椰汁西米露是一道清凉甜品，下面是一种简单易行的做法：
所需材料：
西米 适量
椰浆 适量
水 适量
冰糖 适量
水果（如芒果、草莓等） 适量（可选）
步骤：
将西米洗净，放入清水中浸泡30分钟至膨胀。
将西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10-15分钟，直到西米变透明。
将煮好的西米捞出，放入冷水中冲洗干净，沥干备用。
将椰浆和适量的水混合在一起，加入适量的冰糖，搅拌均匀。
将煮好的西米放入椰浆中，搅拌均匀。
将椰汁西米露放入冰箱中冷藏1-2小时，待凉爽后取出即可食用。
可以根据个人口味加入适量的水果，如芒果、草莓等，增加口感和美感。
小贴士：
煮西米时要不断搅拌，以免粘锅。
椰浆和水的比例可以根据个人口味调整。
冰糖可以根据个人口味加入适量，也可以用白砂糖代替。
西米露椰汁糖水做法大全
西米椰子汁是一道非常受欢迎的甜品饮品，在炎热的夏天特别清凉。以下是西米椰子汁的简单做法：
所需材料：
1. 椰子 1个
2. 西米 1/2 杯
3. 糖 1/4 杯（根据个人口味增减）
4. 水 2 杯
5. 椰浆 或者 椰奶 1/2 杯（可选）
步骤：
1. 将椰子砸开，将椰子水倒入碗中，保留备用。将椰子肉取出，切成小块备用。
2. 将西米放入碗中，用足够的水浸泡约30分钟，使其变软。
3. 将浸泡好的西米沥干水分。
4. 将椰子水加入锅中，加入水和糖，搅拌均匀。
5. 将锅放在中小火上，煮开椰子汁，然后加入西米，继续煮3-5分钟，直至西米变透明。
6. 关火后，放凉一会儿，然后将切好的椰子肉添加到锅中，搅拌均匀。
7. 如果觉得椰子汁不够甜，可再加入适量的糖搅拌均匀。
8. 如果喜欢更浓郁的口感，可以加入椰浆或者椰奶，搅拌均匀。
9. 稍微冷却后，可将西米椰子汁放入冰箱冷藏，最好在冷却之前放入冰箱至少1小时，这样可以更加清凉可口。
10. 准备好的西米椰子汁可以用杯子或碗盛出，可以加入冰块，根据个人喜好进行装饰。
希望这个简单的做法能帮到你，享受美味清凉的西米椰子汁！
西米露椰汁的制作方法
椰汁西米露可以加红糖。红糖是一种补血补气的滋补食品，对于一般人来说，适量食用红糖是有益的。在制作椰汁西米露时，可以在煮好的西米中加入红糖，让红糖溶解在椰汁中，这样可以使椰汁西米露更具营养价值和口感。不过，需要注意的是，孕妇在食用椰汁西米露时要根据自己的血糖情况适量添加红糖。
自己做芒果西米露椰汁
材料：芒果 一只，椰汁 一瓶，西米 少许
做法如下：
1、准备新鲜大芒果一个（这次又是不同品种了，是红皮的，没有之前绿皮那么的甜，这种甜中带少许酸）
2、芒果切块，大块的放一碗中备用
3、芒果核附近小块芒果就放进另外一碗内搅碎成泥
4、煮西米，煮到西米中间有个小白点就关火，盖上盖子焖三分钟
5、西米焖三分钟后中间的小白点就没有了，把他倒出来冲几遍凉开水，把那些胶质冲掉
6、冲洗好的西米倒入之前搅碎的芒果肉内
7、倒入一瓶椰子汁进去碗内
8、放一勺蜂蜜，搅拌均匀
9、把之前切好的大块芒果盖在碗上面就好了
椰汁西米露的四种做法
椰汁水果西米露是一款非常受欢迎的甜品，口感清凉爽口，制作简单，非常适合夏季食用。以下是一份简单的椰汁水果西米露做法：
材料：
- 西米 50克
- 水 适量
- 糖 适量
- 鲜椰浆 500毫升
- 水果 适量（建议使用椰果、芒果、荔枝等水果）
步骤：
1. 将西米洗净，加入适量的水浸泡30分钟至1小时，待西米变软后捞出备用；
2. 将糖加入适量的水中，搅拌均匀煮开至糖溶解，熄火备用；
3. 将鲜椰浆倒入锅中，加入糖水，小火煮开；
4. 加入泡好的西米，煮至西米变透明，熄火待凉；
5. 将水果切成小丁，加入凉透的西米露中，搅拌均匀；
6. 最后加入适量的冰块和椰浆即可享用。
椰汁水果西米露可以根据个人口味适量调整甜度和椰浆的浓稠度，口感非常清新甜美，适合夏季食用。
红茶西米露的家常做法
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些
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