1..在采集的过程中，人们习惯性的搭配一些既有药用的功能，又甘醇清香的草药，使配制出的端午茶更清香可口。而端午茶的制作从草药清洗开始，对采集的草药先进行分类洗净。
2.将洗净处理后的草药稍晾干，用柴刀剁成1~2厘米长的小段，在锅里略经炒制，在晒干或者切后直接晒干就成为松阳端午茶了。
松阳香茶可选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具沏泡，茶水比例1：50左右，根据个人口味可适当增减。松阳香茶的冲泡水温宜在90℃，幼嫩名优松阳香茶可用玻璃杯冲泡，既可品尝茶汤的甘醇，又可欣赏茶芽在水中伸展的优美姿态。
第一步：首先用少量的热水烫一下玻璃杯，然后根据个人口味置入适量的松阳香茶冲泡。
第二步：把茶置入杯中后，轻轻晃动杯子，让茶叶在微湿微温的环境下苏醒一下。然后把热水缓缓倒入泡茶杯中，此时手法要轻柔，心境平和，尽可能让水沿着杯壁流到杯底，渐渐地把茶打湿。
第三步：在品饮松阳香茶的过程中，千万不要一杯喝完之后再加水，一般都是在喝到半杯的时候加水，这样既不影响口感，又不影响茶汤的颜色。
松阳黄金芽茶叶加工过程
不同产地黄金芽采摘季节
黄金芽是国内唯一一种黄色的茶叶，也是很稀有的一种茶叶，一般常见的产地在江西、湖北、陕西、浙江余姚、遂昌、松阳和安徽广德这几个地方。
浙江黄金芽采摘时间
浙江黄金芽一般在春季的3、4月份左右种植，一般会在春季的3月份左右开始采摘上市，浙江产的黄金芽具有种植面积广、产量高和品质优的特点。
陕西黄金芽采摘时间
陕西黄金芽一般在每年3月份或10月份左右开始种植，大概在3月初就开始采摘上市，一般陕西产的黄金芽具有氨基酸含量高的特点。
安徽黄金芽采摘时间
安徽黄金芽一般在春季和秋季种植，大概在春季的3月初或中下旬就会开始采摘上市，安徽产的黄金芽具有色泽金黄、味道醇香和茶色清澈的特点。
高山云雾茶叶的加工过程图
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。
松阳香茶加工工艺流程
茶具选择
冲泡松阳香茶的茶具，大家可以根据饮用的人数来定，如果只是日常自己饮用松阳香茶的话，那么冲泡松阳香茶的茶具就可以选用玻璃杯，如果是饮用人数为2-3人的话，使用半透明的白瓷盖碗来冲泡式可以的，饮用人数6-8个的话，则可以使用茶壶来冲泡，选用合适的茶具之后，大家可以先用清水进行清洗，然后再用沸水进行烫洗，起到均匀发热即可。
茶水比例
冲泡松阳香茶的时候，为了可以让新手茶友们，也可以冲泡出浓淡适中的松阳香茶出来，大家应该要掌握冲泡时候的茶水比例，而冲泡松阳香茶的时候，大家可以按照1:50的比例来操作，也就是说5g的松阳香茶，大家就需要使用250ml的水量来冲泡，每天饮用松阳香茶的分量最好不要炒过8g，而茶水比例大家也可以根据个人喜欢的口感上下微调。
昌宁茶叶加工制作全过程
昌宁隶属保山，此地山高谷深，雾霭沉沉，之温差小，湿度大，降雨充沛，漫射光多，为昌宁红茶创造了得天独厚的环境，昌宁红茶，香气高扬馥郁，口感饱满甘甜，饮于口而悦于心，品质之卓越，当世罕见！在中国红茶中独占鳌头，在世界红茶当中亦深受青睐，此世界级红茶非浪得虚名！
昌宁境内有古树2500多亩，其所涉范围之广，数量之大，种植时间之久，千年茶乡，名副其实！据相关资料统计，昌宁境内境内的，古茶树，野生茶树分布较为广泛，且大都生长在海拔1400-2300米之间，其中野生古茶6片1101亩，1006株，古茶树399.1亩，10599株，古茶园100片2158亩，37837株。试问，又有哪一颗古茶树没有见证过历史的变迁！
据相关史料记载，昌宁县有文字记载的种茶历史最早可以追溯到明洪武年间（1368—1398）。据史料记载，有官绅在碧云寺种茶，产一种名叫“碧云仙茶”的极品茶。这种茶是极其罕见的“藤条茶”。其独特的加工方法在唐定国先生编著的《新编保山风物志》中如此叙述：“藤茶嫩叶呈红色，加工时先将鲜叶煎炒，然后轻揉、晒干，再将干茶用纱布包裹着，置于糯米饭上熏蒸，而后在木模上压制成块状，晾干……正宗的碧云仙茶，汤色青翠透亮，经久耐泡，回味悠长，但产量极微，价格昂贵，非富豪显宦是享用不起的。而今的昌宁红茶名声在外，其茶条索紧结匀整，内质丰富，香气高扬，馥郁隽永，汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底油润，鲜活灵动。饮之润于口且悦于心。
而至于，为何称“昌宁红茶甲天下”，我想这是有原因的，因为这世上没有毫无道理的横空出世，正如昌宁红茶的驰名中外！除了浑然天成的地理位置，得天独厚的自然环境，当然还少不了源远流长的茶历史！一块天然的璞玉，需要时间的打磨，一款好茶的问世，同样需要世代的更迭，若无先人费劲移山心力，岂有今人坐拥硕果累累？
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