柠檬味道酸，很多维生素C适合在水中浸泡。这是许多人都知道的事情，但水果柠檬不仅饮用简单，它也可以用来酿酒，它可以用来浸泡它。柠檬泡酒味道诱人，味道特别好。以下是柠檬浸泡酒的做法的详细介绍。阅读之后，您将学习柠檬泡酒的正确方法。
柠檬泡酒怎么做 柠檬泡酒的做法教程
1，柠檬泡酒需要准备新鲜柠檬1公斤，优质高粱酒3公斤，冰糖500克，无油无水刀和面板一个干净的玻璃瓶适量的盐，水适量。
2.用适量的白葡萄酒摇匀准备好的干净玻璃瓶，对其进行消毒，然后将水晾干。准备新鲜的柠檬，并将其放入自来水中，并加入适量的盐。涂抹后，用力。将其浸泡在淡盐水中半小时，取出，用水冲洗，然后擦干表面。
3.将洗过的柠檬放在无油无水面板上，用干净的水果刀切掉两端，然后将剩下的柠檬切成薄片。将切好的柠檬片放入干净的玻璃瓶中。一层柠檬片，放一层冰糖，最后直接倒入准备好的高粱酒，这样高粱酒就会把所有的柠檬片都淹没在里面。
4.倒入白葡萄酒后，密封玻璃瓶的瓶盖，放在阴凉通风处浸泡，每天摇晃1或2次。30天后，里面的柠檬泡酒可以浸泡。取出后，您可以直接饮用。以这种方式浸泡的柠檬泡酒相对较高，饮用时必须适量，否则很容易喝醉。
5.如果你不喜欢高度柠檬泡酒，然后用柠檬酿造葡萄酒，你也可以选择酒精含量较低的日本酒，但这种柠檬泡酒浸泡后会有保质期，并且会在6个以内。浸泡几个月后。饮用后，如果超过这个时间，就会很容易变质。当你用柠檬酿造葡萄酒时，冰糖的量不是静止的。您可以根据自己的口味调整特定的冰糖量。
柠檬泡酒的功效与作用 喝柠檬泡酒的好处有哪些
柠檬的外皮是黄色和椭圆形的。柠檬含有大量的维生素C，非常有营养。然而，柠檬的味道非常酸，大多数人可能不喜欢这种味道。我们可以喝柠檬酒，它不仅可以享受丰富的营养，还可以享受美味的味道。柠檬酒的效果也很大，让我们来看看。
柠檬泡酒的功效与作用
1、柠檬泡酒可以健脑
随着时间的推移，人体的血液循环功能将逐渐下降。因此，当老年人年老时，大脑中的血液循环不好，这通常会导致记忆力减退。柠檬泡后，维生素C会溶解在葡萄酒中，喝柠檬酒，可以消耗大量的维生素C，这种物质可以改善血液循环，可以改善大脑，改善记忆力。
2、柠檬泡酒可以缓解肌肉酸痛
柠檬起泡酒的另一个作用是缓解肌肉酸痛。当肌肉疼痛很常见时，柠檬会在疼痛部位摩擦，这可以缓解疼痛和缓解疲劳。用柠檬浸泡在葡萄酒中后，用酒汁擦疮部分，以获得更好的效果。如果你有严重的酸痛，你也可以在葡萄酒中浸泡腿部，以缓解疼痛的迹象。
3、柠檬泡酒可以预防心血管疾病
柠檬中含有的柠檬酸和钙离子的组合可以缓解血液凝固，柠檬含酒精对高血压和心肌梗塞具有预防作用。柠檬酸具有收缩作用，可增加毛细血管的通透性，增加血小板数量，缩短血液凝固时间，并具有很好的止血效果。
4、柠檬泡酒促进消化
柠檬中含有的物质可以促进蛋白水解酶的分泌，加速胃肠蠕动，促进消化功能。同时，适当饮用柠檬酒可有效促进消化，增进食欲。此外，您可以在盘子里加入柠檬来腌制食物或制作冷盘。
菠萝泡酒的做法配方
将新鲜菠萝去皮切块，放入消毒过的容器中，加入适量白糖拌匀。倒入白酒或米酒，直至没过菠萝。密封后置于阴凉处，每天摇晃一次，约1-2个月后即可饮用。泡好的菠萝酒清甜可口，具有一定的保健功效。
野菠萝泡酒的做法大全
用料
酒 十斤
冰糖 五两
刺梨干 一斤
刺梨泡酒的做法
刺梨洗净，对半切开
将刺梨里面的籽全部掏出来
然后蒸熟，和平时蒸饭差不多。蒸熟就可以
晒干，晒到有点焦就可以了
半斤到一斤刺梨干配十斤酒，加上五两蜂蜜或者冰糖。用密封罐封好。一个月左右就可以喝了。
将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽。也可以不去籽，看个人喜好。
将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒，最佳为二曲酒。
将洗净的刺梨倒入至酒罐中。酒淹过刺梨
根据自己个人的喜好加入适量冰糖，来提高泡酒的甜度。
最后一步，密封保存，储存地选择干燥地，一周左右就可以饮用了！
柠檬果酒的做法和配方
准备好的柠檬要提前清洗干净，晾干表面的水分，这样能保证柠檬酒的保质期
清洗的方法，柠檬表面用食盐搓洗一会，搓洗之后冲洗干净，这样能去掉柠檬表面的蜡质和苦涩味；
把晾干水分的柠檬切成薄片，切柠檬的刀具也要保证是无水无油的；
切好之后可以把柠檬的籽去掉，这样也能减少苦涩味；
柠檬都处理好之后，就可以拿出准备好的密封罐，把切好的柠檬片铺在容器里，一层柠檬一层冰糖，最上面一层是冰糖；
然后倒入准备好的白酒，白酒的度数最好在50度左右，度数太低不适合做果酒；
一般到容器的8分满左右就可以了；然后把盖子盖上，密封保存一般保存1个月以上就可以喝了；
浸泡好的柠檬果酒可以直接喝，也可以用来调酒
柠檬酒的做法总结：
1、制作过程中用到的工具和容器都是要无水无油的，否则容易变质；
2、喜欢柠檬酒的口感甜一些的，可以多放一点冰糖；
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