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荔枝红茶叶制作全过程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:23 点击79次

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冲洗好的杨梅,倒入适量清水,加入适量盐浸泡10分钟,将泡过淡盐水的杨梅再重新冲番舍洗干净。

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洗好的杨梅放在锅里,加入500g清水和30g冰糖独板宿,大火煮沸后转小火再煮10分钟。

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放入10颗剥好吐脾的荔枝再煮一分钟。关火,让杨梅和荔枝在糖水中至自然冷却。

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装盒盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时。

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如果想冰爽到极致,可以放入冰块或是冰沙。冷藏过后的杨梅和荔枝简直是太好吃啦!

荔枝红茶制作流程视频

【自制原味奶茶】

【食材】:兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。

【具体做法】:

1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品,为了防止把自己喝胖,我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶,是真正欧盟原装进口的高品质牛奶,好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜,其实道理很简单,因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草,原奶价格高导致纯牛奶价高,加上国外牛奶本身价格就很便宜,所以,进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以,兰雀牛奶一直是我家的不二选择

2、关于红茶的选择,品质越好,煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶,它是红茶的一种,其香内敛不张扬,汤质柔滑甘甜,用来煮奶茶非常好,当然,成本也不低。

3、取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。

4、然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。

5、小火煮开,煮3分钟左右,关火。

荔枝红茶怎么制作

1.材料准备如:荔枝酒,红茶,树莓,青柠,气泡水

2.树莓放入杯底捣出汁,放入冰块,倒入1/3的红茶,倒入荔枝酒1/3,然后倒满气泡水,放入青柠提味

3.最后树莓装饰

罐装荔枝红茶制作方法

1.荔枝红茶叶的制作是很简单的,是要把新鲜的荔枝烘干成干果,这一过程一功夫红为主要的材料的,经过长时间的低温,然后就合并熏制而成了。一般来水荔枝红茶叶不管是它的采摘制作,还是它的制作冲泡方法,都是相对来说很好操作的。

2.制作荔枝红茶叶,这是我们需要准备好茶具。可把选择好的茶具先清洗干净,然后选用好冲泡荔枝红茶的水,这些都准备好的之后。我们就可以开始投茶了。通常我们是每个杯子里只需要放3-5克的茶叶,或者是1包茶袋,按照水与茶的比列来加入水。

3.当我们把烧好的沸水加入杯中时,通常是要泡三分钟的,这样我们可以先闻其香,再来观察荔枝红茶叶的汤色。冲泡出来的汤色是极其的好看的,颜色很红很漂亮,一般的人都会喜欢这种汤色,有一种很暖暖的感觉。

4.荔枝红茶叶制作好之后,我们就可开始品茶了。

广东荔枝红茶怎么制作的

澳门荔枝红茶是一种以荔枝为主要原料,加入红茶和其他香料调制而成的特色饮品。泡好澳门荔枝红茶需要掌握以下几个步骤:

1. 准备好材料:澳门荔枝红茶、热水、茶具等。

2. 加入茶叶:将适量的澳门荔枝红茶放入茶壶或茶杯中。

3. 热水冲泡:将热水冲入茶壶或茶杯中,水温以90℃左右为宜,冲泡时间应控制在3-5分钟左右。

4. 加入荔枝:将适量的荔枝果肉加入茶壶或茶杯中,搅拌均匀。

5. 加入冰块:如果喜欢冰凉口感,可以加入适量的冰块,调制成冰红茶。

6. 调味品:根据个人口味,可以适当加入柠檬汁或蜂蜜等调味品,增加口感和风味。

需要注意的是,荔枝红茶口感清新甜美,不需要加入过多的糖或其他甜味剂,以免影响其本身的口感和风味。此外,冲泡时间也要适当控制,过长或过短都可能会影响荔枝红茶的口感和香气。

桐木关红茶手工制作过程

桐木关是世界红茶的发源地,主要出产正山小种金骏眉两种茶叶。正山小种是红茶鼻祖,采用桐木关一带的小叶种(奇种菜茶)制作,茶汤金黄透亮,蜜甜香显;金骏眉则是正山小种中最高端的茶叶,选用茶叶中最精细的部分芽头制作,条索纤细,三黄七黑(体现在一条条索上)。

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