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木瓜炖汤做法月子餐

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:46 点击97次

用料

木瓜400克,莲子20粒,百合20片,冰糖15粒

做法

1/7 莲子百合提前泡水1小时。

2/7 木瓜去皮去瓤洗净,切小块。

3/7 准备好冰糖。

4/7 电饭煲加入2碗水,放入莲子百合,按超快煮1.5小时。

5/7 放入冰糖,木瓜。

6/7 再煮半小时即可。

木瓜炖鱼汤的正确做法月子

用料:

鲫鱼2条,生姜5片

做法步骤:

第一步

把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,用清水清理干净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净,不然炖好的鲫鱼汤鱼腥味很重。可以使用刮鳞器,刮得干净又不脏手。

第二步

在鱼身两面,各划几刀,然后撒上一层盐,用手抹均匀,腌制10分钟。这样做的目的是让鱼更入味,也方便下一步煎鱼的时候,更快定型。

第三步

放油热锅,锅里油热后,端起锅晃动几下让油在锅底形成一层油膜,放进鲫鱼用中小火煎成红褐色。煎鱼时,要注意一点,鱼刚放入锅里时不要翻动,等煎到鱼皮起硬了再晃动防止鱼皮粘锅破碎。

第四步

把清水烧开,然后倒入煎好的鲫鱼中,加入生姜,开始中小火慢炖。这一步是鲫鱼汤炖出牛奶白的关键,一定要用开水!开水!开水!鲫鱼汤想炖出牛奶白,不靠鱼肉多,少了把水烧开这一步,怎么做都是清汤寡水!

第五步

锅里汤煮开后放入盐,用小火再炖十几分钟左右,等汤色成乳白色后就可以了

产妇木瓜汤的做法

可以把木瓜和牛奶炖在一块做。是可以喝一些豆腐鲫鱼汤,老母鸡汤,黄豆猪蹄汤,乌鸡汤等来帮助下奶的。刚开始分泌的乳汁,也是像清水一样清的,但也是有非常多的营养,要让宝宝多吸允,多吸引后乳汁也会变得浓稠一些。在喂奶后也要让宝宝进行排气。

木瓜三文鱼汤月子餐

用料

三文鱼骨 一整条

熟木瓜 1个

三文鱼骨煲木瓜的做法步骤

步骤 1

树上熟的木瓜1个,削皮,切小块

步骤 2

三文鱼骨,15一斤,一条一大包,可以让你吃过瘾了

步骤 3

尾巴上的鱼鳞要刮干净

步骤 4

一大勺生粉加入清水,倒入三文鱼骨洗一下,再用清水冲洗干净,用厨房纸吸吸表面水分

步骤 5

准备俩土鸡蛋和姜蒜。

步骤 6

平底锅刷油,倒入处理干净的三文鱼骨

步骤 7

大火煎一下

步骤 8

倒入姜蒜炒香,把鱼骨移到旁边,中间留个空位

步骤 9

打入土鸡蛋

步骤 10

煎至鸡蛋定型

步骤 11

加入滚烫的开水

步骤 12

移入砂锅,加入木瓜,加盖炖煮1小时

步骤 13

加盐调味出锅

步骤 14

今晚的菜都好吃

产妇喝木瓜汤做法大全

主料: 辅料: 枸杞子

1.银耳洗净去蒂,泡发,切成小朵

2.准备好冰糖

3.红枣提前泡一会清洗干净

4.枸杞子提前洗干净

5.木瓜去皮去籽

6.切块备用

7.银耳和红枣先放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时

木瓜银耳猪骨汤月子餐

如果产后已经恶露完全干净了,考虑可以喝这些食物。但是如果还有恶露明显时候,不建议喝红枣桂圆等活血化瘀食物,以免导致恶露再次增多。另外如果有血糖偏高情况,也不建议喝木瓜红枣等偏甜食物,以免影响血糖。产后建议可以喝鲫鱼汤等有利于泌乳。

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