在水壶中煮4杯水,然后放置几分钟,使温度自然下降到不低于华氏195度。将3-5个绿茶袋加入并倒入水中,留下泡1到5分钟。
如果需要,取出茶袋并加入少许糖。搅拌六杯冰块直至融化,或使用四杯冷水。
接下来就要加入新鲜切片的柠檬调味,在24小时内保持冷藏和饮用。
再加入薄荷或水果,为了在口感上清爽,在倒入水之前,可以将一些薄荷叶扔进水中。
在加水之水前将菠萝,桃子或番石榴切片加进水中。最好是在腌制后从杯子底部吃浓味水果。做的过程中,不需要用普通的绿色茶袋来制作这种冷却混合物。
可以将蓝莓绿茶与红枸杞和覆盆子绿茶结合起来,绿茶冰茶不需要很长时间,很多人会喜欢尝试不同的混合。
乌龙红茶做法
泡饮乌龙茶主要有三个步骤:
1、选用白瓷盖碗或者紫砂壶,使用山泉水、纯净水。
2、温杯后投茶3-5g,根据品种把控出汤时间,如岩茶3-6秒出汤。
3、茶温适宜时,分三口品茶。冲泡乌龙茶适合用白瓷盖碗或者紫砂壶,泡茶前准备好所需要的茶具,烧上一壶沸水。先用热水清洗茶具,提升茶具温度,有利于茶叶香气的析出。好茶配好水,泡乌龙茶最好选择山泉水、矿泉水等软水,不要用自来水。
家庭版冷萃红茶的做法
红茶冷萃的做法如下:
材料:红茶(如英式早餐茶)、水、冰块
步骤:
1. 将适量的茶叶放入冷萃壶或玻璃容器中。
2. 加入适量的冷水,与茶叶的比例大约为1:10。
3. 放置在冰箱中冷泡,时间可以长达8-12小时。
4. 取出冷萃茶,用滤网过滤掉茶叶。
5. 再倒入适量的冷水调整浓度。
6. 加入适量的冰块即可享用。
注意:
1. 冷萃茶时间过久会使茶叶和水的化学成分发生改变,产生苦味。
2. 冷萃壶或玻璃容器要选用无毒无害的材料,以免对茶的品质造成影响。
3. 冷萃茶可以加入适量的柠檬、蜜糖等调味品。
薄荷红茶的做法
主料 红茶2包 牛奶200毫升 辅料 薄荷叶 8片 调料 水 300毫升 白砂糖 5克 薄荷奶茶的做法
1.薄荷叶洗干净撕碎,连同红茶包一起,用刚烧开的开水冲泡,焖5分钟(开水半杯量,多人喝量多的话,红茶亦可锅中煮开,小火炖煮5分钟)
2.泡好的红茶倒入杯中,加入白砂糖
3.加入温热的牛奶搅拌均匀即可
港式冰红茶做法
主料:柠檬1个,蜂蜜15毫升,开水200毫升,红茶粉2克
辅料:冰块适量
调料:白砂糖适量
做法:
1.柠檬1个先用盐搓洗一下,可以去除柠檬表面的蜡。再在水里浸半小时左右后,取出擦干水分。
2.柠檬切薄片去掉籽备用。
3.准备一个干净无油水的密封罐,在底部先放入一层薄薄的白砂糖 ,放一层柠檬片放一层糖,直到放满罐子为止,最后一层多放一点白砂糖。
4.密封好放入冰箱冷藏1~2天就可以泡水喝了,白糖会慢慢融化为柠檬甜水,每次吃的时候倒一点柠檬蜜水或着夹一片柠檬出来泡水就好了。
5.取红茶粉2克,先用20毫升开水调浆化开。
6.再加入180毫升开水冲开,放凉后冰箱冷藏备用。
7.准备一个杯子,拿出腌好的柠檬,取柠檬水30毫升。
8.蜂蜜15毫升,混合均匀。
9.杯子里放入冰块,放两片腌好的柠檬进去。
10.倒入准备好的红茶液,冰柠檬茶完成啦
本文《乌龙凤梨冰茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-243952.html