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姜枣茶做法大全家常

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 19:01 点击71次

姜丝红枣茶是一款健康又美味的饮品,它具有温暖身体、促进血液循环的功效。以下是姜丝红枣茶的正宗做法:

材料:

姜:适量

红枣:适量

冰糖或蜂蜜:根据个人口味适量添加

水:适量

步骤:

准备姜和红枣。将姜刮去外皮,切成细丝。红枣洗净,去核备用。

锅中加入适量的水,放入姜丝和红枣。

将水煮沸后,转小火煮约15-20分钟,直到姜和红枣的香味充分释放出来。

根据个人口味,可以在茶中加入适量的冰糖或蜂蜜,搅拌均匀溶解。

关火,将茶倒入杯中,即可享用。

温馨提示:

姜丝的量可以根据个人口味调整,如果喜欢更辣更浓郁的味道,可以多放一些姜丝。

红枣可以根据个人喜好选择不同品种,不同品种的红枣口感和甜度会有所不同。

如果喜欢茶的口感更浓郁,可以将茶煮的时间稍微延长一些。

在煮茶的过程中,可以根据个人口味适量调整冰糖或蜂蜜的用量,使茶的甜度符合自己的喜好。

希望这个正宗的姜丝红枣茶做法能够帮到你,祝你品尝到美味的茶饮!

正宗姜枣茶的做法大全

食材:生姜200g、红枣300g,红糖或者黑糖300g

做法:

1.首先清洗干净生姜,去除外皮,切丝,并剁成泥状。红枣洗净后去除枣核,果肉也需要剁碎。

2.然后将生姜、红枣放一起调配均匀,加入红糖或者黑糖,再调匀一遍。弄好之后摆入盘子中,放到蒸锅上隔水蒸,开锅之后继续蒸30分钟再关火,待其自然降温后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏。

3.当想喝了的时候,用小勺子取出两勺姜枣茶,放入干净玻璃杯中,注入90度左右的热水,用勺子搅拌一下,等待温度降到适口时,就可以趁热饮用了。

姜枣茶做法全过程

一、生姜切丝

将生姜带皮切片或丝,注意厚度,切成薄片或细丝效果更佳。

二、红枣切片

红枣用凉水洗净,并切成片或小丁。

三、加入辅料

喜甜的可以加一点红糖,味道更好入口。如果喜欢更丰富的味道层次的话,可以再加入性温的枸杞。

四、煮姜枣茶

一定要冷水下锅,姜枣茶要冷水下锅,而且久煮才能激发枣和姜的功效。煮的方法很简单,一般大火煮开,再转小火煮15~20分钟就可以了,喜欢重口味的可以煮至浓稠。

冬天驱寒姜枣茶的正确做法

汤有很好的驱寒功效,下面教大家四种最有效的做法。

一、地瓜姜汤

材料

地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

做法

1.地瓜削皮切块,生姜切片。

2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。

二、红枣姜汤

材料:

生姜5片,大红枣15颗,枸杞山楂自己加的,冰糖(它里面是白砂糖,觉得没冰糖好,其实用红糖最好,但家里没有了,红糖可以起到补中,养血,活血的作用,而且颜色会更漂亮)

做法:

1、先将所有材料都用清水洗净,姜切片

2、锅中放入姜片,红枣,枸杞,山楂,放约1200ml水,置火上烧,大火烧开后转中小火,约烧20分钟,关火前2分钟加冰糖

3、晾凉倒入容器中,可直接饮用或放冰箱冷藏饮用。

三、红糖姜汤

材料

红糖,姜,砂锅

做法

1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯

2.大火烧开水后转小火煎5分钟即可,要趁热喝,冷了就不起作用了。

姜枣茶的正确做法大全家常

一、生姜切丝

将生姜带皮切片或丝,注意厚度,切成薄片或细丝效果更佳。

二、红枣切片

红枣用凉水洗净,并切成片或小丁。

三、加入辅料

喜甜的可以加一点红糖,味道更好入口。如果喜欢更丰富的味道层次的话,可以再加入性温的枸杞。

四、煮姜枣茶

一定要冷水下锅,姜枣茶要冷水下锅,而且久煮才能激发枣和姜的功效。煮的方法很简单,一般大火煮开,再转小火煮15~20分钟就可以了,喜欢重口味的可以煮至浓稠。

夏天祛湿姜枣茶的做法

好处是补充营养,姜枣茶中富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素。还可以美容养颜,生姜内含淀粉、挥发油,及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常食用姜枣茶有一定的美容养颜的作用。

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