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冰红茶配方及做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:06 点击95次

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

青梅红茶的做法

红茶青梅寓意着甜蜜的爱情和美好的友谊。红茶象征着浓浓的爱意,代表着柔情和温暖;而青梅则寓意着青春和朝气,象征着生机和活力。

将红茶和青梅结合在一起,不仅代表着两个人之间甜蜜的爱情,也象征着朋友之间美好的友谊。这样的搭配让人感受到生活中的甜蜜和温馨,寓意着爱情和友谊的长久和美好。

冰红茶的做法大全窍门

第一种:粉红佳人做法如下:先将冰红茶倒入一半以上,再将勺子抵住杯子,勺背朝上,缓缓倒入预调鸡尾酒

第二种:红酒冰红茶做法如下:先将冰红茶倒入一半以上,再将勺子抵住杯子,勺背朝上,缓缓倒入红酒

第三种:咸柠七做法如下:柠檬切片撒上盐,在杯中放入冰块和柠檬,倒入冰红茶

第四种:粉红炮弹做法如下:将有色饮料倒入球形冰格中,冷冻,冻好后倒入杯中,加上冰红茶即可

第五种:桑格利亚汽酒做法如下:苹果和梨切片,放入杯中,柠檬切成两半,挤入柠檬汁,倒入冰红茶,最后加入冰块和冰红茶

梅子柠檬红茶做法

用料南高梅 3kg冰糖 3kg玻璃瓶5L 1个白酒(40-45度左右,擦拭消毒) 适量

腌糖梅子的做法步骤

步骤 1

每年的六月初是南高梅出产的时节,时间不长,看到就买吧

步骤 2

回来用盐擦拭梅子表皮,再用清水浸泡片刻,清洁梅子,再把梅子一个个擦干水分(自然晾干也可以,就是时间长一些),急用就一个个擦干,再放冰箱冷冻室冷冻24小时

步骤 3

腌梅子前,先把腌瓶清洗干净,用白酒擦拭玻璃瓶内壁消毒一下,再从冷冻室拿出冷冻了24小时的梅子,梅子和冰糖的比例是1:1,一层梅子铺一层冰糖,这样反复叠加,然后放在阴凉通风处

步骤 4

腌制24小时后已经看到出汁了,继续放在阴凉通风处1个月-2个月,偶尔开盖放一下气

步骤 5

腌的时间越长,梅子会越甜,腌到冰糖都融化后,可以装在罐子里,放冰箱冷藏保存,这样做出来的梅子有话梅的口感,很好吃,很喜欢

步骤 6

可以用梅子糖水泡气泡水或冰红茶,夏季来一杯酸甜爽口也开胃

梅子红茶的做法视频

梅子单丛属于单丛茶的一种,单丛茶属于青茶,是半发酵茶。主要产地是广东省潮州市潮安区凤凰镇,单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

它的香型分为自然花香和天然果蜜香两种香型。自然花香有黄栀香型、姜花香型、茉莉香型、橙花香型。天然果蜜香有仁香型、肉桂香、杨梅香型、薯香型、蜜兰香型、苦味型和咖啡香型。

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