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摆摊港式柠檬红茶做法教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:46 点击62次

第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香 

第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁 

第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖 

第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦 

地摊柠檬红茶制作方法

制作方法如下:

准备材料:红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。

泡茶:将4克红茶和200毫升的清水放入锅中,煮沸后转小火再煮5分钟。

过滤:将煮好的红茶倒入过滤网中,过滤掉茶叶。

加入柠檬汁:将过滤好的红茶倒入杯中,加入适量的柠檬汁。

加入蜂蜜:根据个人口味加入适量的蜂蜜。

搅拌:将红茶和柠檬汁、蜂蜜充分搅拌均匀。

冷却:将调制好的柠檬红茶放置一旁冷却至室温。

享用:在享用时可以加入一些冰块,口感更佳。

制作时可根据个人口味调整用量,享受不同的口感体验。

摆地摊柠檬雪碧红茶的制作方法

用料

黄柠檬 2片

冰块 200克

果糖 40克

冰水 300克

青柠 2片

手打柠檬水的做法步骤

步骤 1

提前用模具装上凉白开或是纯净水冻好,黄柠、青柠各切2片(还可根据自己的喜好+香水柠檬)

步骤 2

切好的柠檬片加入大概100克的冰,装进雪克杯锤打出汁(稍微锤个六七下就好,不要锤太烂)

步骤 3

加入300克冰水,果糖大概40克,摇拌均匀

步骤 4

倒出装杯,一杯满是柠檬香的冰爽柠檬水就做好了

手打柠檬水的小贴士

1. 我用的冰水是提前冰好的凉白开,也可用雪碧替换,如果用的是雪碧,那么果糖就可以不放了(可根据个人口味调整)

2. 家里没有果糖的,可以用冰糖+白糖替换,但是要提前用少许开水先融成糖水

3. 可以依个人喜好用黄柠+香水柠檬,或是像我这样黄柠+青柠,家中有话梅的还可以加2颗话梅,跟着柠檬一起捣

摆摊柠檬红茶怎么做视频

柠檬冰红茶

食材:柠檬2个、红茶少许、冰糖50克、水适量

制作方法:

1.柠檬用水打湿,把盐撒柠檬上,用盐搓洗搓洗,然后用清水冲洗干净。

2.取一个柠檬,切成片状,将柠檬上的籽去掉,放碗中备用

3.另一个柠檬挤汁备用

4.少许红茶放入茶漏里

5.将冰糖放入煮茶的壶中

6.茶壶中加水,摁下红茶模式,将红茶煮好,并泡一会儿,让红茶的颜色稍微深一些

7.将煮好的红茶晾凉,晾凉后的红茶里加入之前挤好的柠檬汁

8.将切好的柠檬片也放入到红茶里,放冰箱冷藏2小时

9.将冷藏好的柠檬红茶倒入杯中即可饮用,如果家里有冰格的话,可以做一些冰块放入柠檬红茶中口感更佳

摆摊柠檬茶的红茶底怎么做

您好,柠檬茶茶底的制作方法相对简单,只需要几个步骤就能制作出清新爽口、酸甜可口的柠檬茶。

以下是柠檬茶茶底的泡法:

所需材料:

- 柠檬:1个

- 红茶包:2-3个

- 热水:适量

- 冰块:适量

- 蜂蜜:适量(可根据个人口味添加)

制作步骤:

1. 首先将柠檬洗净切片,挤出柠檬汁备用。

2. 将红茶包放在茶杯中,用适量的热水浸泡,浸泡时间约为3-5分钟。

3. 把红茶包捞出来,加入适量的蜂蜜,然后倒入适量的柠檬汁,搅拌均匀。

4. 最后加入适量的冰块,即可享用。

小贴士:

1. 在制作柠檬茶的过程中,如果想要更加浓郁的柠檬味,可以适量加大柠檬汁的量。

2. 如果想要柠檬茶的口感更加清新爽口,可以在柠檬茶中加入适量的薄荷叶或者柠檬片等配料,增加鲜味。

3. 在加入蜂蜜时,可以根据个人口味调整蜂蜜的量,也可以选择不加蜂蜜,直接以柠檬汁和红茶调制而成。

摆摊柠檬红茶配方图片

草莓红茶:所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。 红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。 草莓红茶在将新鲜草莓烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶]为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。 主要中国广东、福建一带茶区。

2、制法:将情人梅(或酸梅、话梅)与红茶投入壶中用开水冲泡,放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓,倒入调好的红茶汁,用柠檬片卡在杯口做装饰。

3、风味:醇、香、酸、甜都有,柠檬片如圆月,鲜草莓在杯中晃动如一个不平静的心。

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