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芋泥简单家庭做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:41 点击75次

在蒸芋泥是一道美味的传统甜点,下面是制作蒸芋泥的简单步骤:

材料:

- 500克芋头

- 适量的白糖

- 适量的椰浆(可选)

步骤:

1. 将芋头削皮,切成小块。注意不要切得太大,以免蒸熟的时间过长。

2. 将芋头块放入蒸锅中,加水蒸煮。蒸煮的时间根据芋头块的大小而定,一般需要蒸煮15-20分钟,直到芋头变软。

3. 取出蒸熟的芋头块,放入大碗中。用勺子或者木杵将芋头块捣成泥状。

4. 在芋泥中加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。如果喜欢椰香味,可以加入适量的椰浆,搅拌均匀。

5. 将搅拌好的芋泥装入碗中,可以在上面撒上一些椰丝或者其他装饰品进行点缀。

6. 将装有芋泥的碗放入蒸锅中,再次蒸煮5-10分钟,让芋泥更加绵软。

7. 取出蒸好的芋泥,稍微晾凉后即可食用。

蒸芋泥可以作为甜点食用,也可以作为早餐或下午茶的小吃。希望你喜欢这道美味的蒸芋泥!

芋泥茶的做法

步骤 1

首先来制作芋泥,把荔浦芋头和等量椰浆一起倒入容器中蒸熟。 因为我的芋头剩的不多,所以这里用量少,就用了炖盅,蒸了大概1个多小时。大家芋头多的话可以直接和椰浆一起放入高压锅压,会更省时一些。多做一些不会错的,多出来的芋泥可以做芋泥波波茶,就算空口吃也超好吃啊。 注意芋头一定要买荔浦芋头哦。

步骤 2

熟透的芋头,趁热加入白砂糖,用料理棒打成芋泥,没有料理棒的话,用勺子压烂以后,再用筛子筛成泥。芋头吸饱了椰浆,还是蛮软的,用勺子可以轻松碾烂。

步骤 3

倒入不粘锅中,炒去一部分水分。

步骤 4

炒到差不多的时候,加入紫薯粉调色。

步骤 5

如果做蛋糕夹心,炒到比卡仕达浓稠即可。装入裱花袋。

步骤 6

做蛋糕夹心和抹面,真的好看又好吃~

步骤 7

抱抱卷夹心。

步骤 8

做欧包馅料的话,要炒的更干一些,冷却以后要能够捏成团。

芋泥全家福做法

食材:芋圆适量、珍珠少量、蜜红豆适量

烧仙草50g、西米露少量、红茶叶10g

牛奶180g、炼乳适量

步骤1

买的木薯粉,红薯紫薯蒸熟,和木薯粉柔和在一起,然后再切开,吃不完放冰箱冷冻里

步骤 2

买的红小豆提前泡12小时,然后锅里煮三四十分钟开花就熟了,然后水沥干,撒点白糖,放冰箱冷藏一夜使用

步骤 3

西米露和珍珠是我买的成品,煮了也费了半个多小时熟的,烧仙草买的粉,自己提前做好放冰箱,就能凝固成烧仙草啦。再放入炼乳

步骤 4

奶茶煮好,放在一起

步骤 5

满满一大杯芋圆全家福就做好啦,比鲜芋仙里面卖的料多了去啦!放冰箱冷藏口感更佳。

芋泥热饮品家庭做法大全

芋泥奶茶是目前比较流行的一种奶茶口味,主要是将芋泥和奶茶混合在一起,口感丰富,香甜可口。以下是几种常见的芋泥奶茶:

1. 芋泥奶茶:将芋泥和奶茶混合在一起,口感浓郁香甜。

2. 芋泥波霸奶茶:在芋泥奶茶的基础上,加入了口感丰富的波霸珍珠,口感更佳。

3. 芋泥抹茶奶茶:将芋泥和抹茶奶茶混合在一起,口感层次感强,非常适合喜欢创新口味的人。

4. 芋泥红茶拿铁:将芋泥和红茶拿铁混合在一起,口感香浓,非常适合喜欢喝红茶的人。

5. 芋泥黑糖奶茶:将芋泥和黑糖奶茶混合在一起,口感浓郁,非常适合喜欢甜味口感的人。

需要注意的是,不同店铺的芋泥奶茶配方和口感可能有所不同,建议您可以根据自己的口味选择最适合自己的芋泥奶茶口味。

宿舍版芋泥做法

1、五谷杂粮薄饼,粗粮代餐更健康,非常酥脆,理想的减肥零食,每个都是独立包装

2、红薯芋泥饼 ,无油无糖 更健康 ,皮薄馅大营养好,吃了让你忘不了!

3、紫米面包,好吃不贵,经济实惠,新鲜软糯,特别喜欢,里面的紫米馅也是糯糯的!好吃不腻,美味让你停不下来!

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