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自制薄荷红茶的做法步骤

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:16 点击52次

薄荷奶绿是一种清新爽口的饮品,下面是简单易学的薄荷奶绿制作方法:

所需材料:

- 珍珠或波霸(适量)

- 红茶包(1个)

- 牛奶(100ml左右)

- 薄荷叶(10片左右)

- 冰块

步骤:

1. 先将红茶包放入杯中,加入适量开水冲泡5分钟后取出。

2. 在另一个容器中加入牛奶和薄荷叶,搅拌均匀。

3. 将珍珠或波霸放进锅里用大火煮沸约5分钟至软硬适中。然后捞起来过凉水备用。

4. 把珍珠或波霸倒进已经冲好的红茶里,再倒入调好的牛奶和薄荷液体混合物。

5. 最后加上适量冰块即可。

温馨提示:如果喜欢更甜一些可以根据自己口味添加适量白糖、蜂蜜等甜味剂。

冰红茶的做法和步骤

1、准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。

2、将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用。

3、熬煮红茶水:锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。

4、“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。

5、取500g红茶水,再倒入两勺准备好的柠檬水,搅拌均匀之后,咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水,也可以加入一点冰块进去,喝上一口冰冰凉凉,酸甜平衡,冰爽怡人。

薄荷红茶的做法

将薄荷叶加工成品干红茶的方法可以包括以下步骤:

1. 采摘新鲜的薄荷叶:选择新鲜健康的薄荷叶进行采摘。最好在早晨或傍晚采摘,这时叶片中的挥发性油分较高。

2. 清洗薄荷叶:将采摘下来的薄荷叶用清水冲洗,确保叶片的干净卫生。

3. 烘干薄荷叶:将清洗后的薄荷叶晾晒或置于通风良好的地方,待其自然风干至水分适中。也可以使用烘干设备进行加热烘干,但需控制温度,避免叶片受损。

4. 与红茶叶混合:将干燥的薄荷叶与红茶叶混合,按照个人喜好调整比例。可以根据不同口感和香气的需求进行尝试和调整。

5. 储存与发酵:将混合后的茶叶储存于通风干燥的容器中,并放置在阴凉处进行适当的发酵。发酵时间根据个人口味而定,一般为数天到数周不等。

6. 整形与包装:待茶叶发酵完成后,对其进行整形和包装。可以将其压制成茶饼或茶砖,也可以以散装形式包装。

请注意,以上步骤仅提供了一种常见的薄荷叶加工成品干红茶的方法,具体的加工方式可能因地区和个人偏好而有所不同。

自制薄荷味冰红茶简单做法

柠檬冰红茶是一种比较受欢迎的夏日饮品,口感清新、凉爽,而且还能消暑解渴。以下是柠檬冰红茶的家常做法:

所需食材:

- 红茶 3克

- 柠檬 1个

- 冰块 适量

- 蜂蜜或糖 适量

做法步骤:

1. 先泡一壶红茶,约3克的红茶用开水泡5-10分钟,放凉。

2. 把柠檬洗干净,切成小块,挤出柠檬汁备用。

3. 取一个玻璃杯,放适量的冰块。

4. 倒入泡好的红茶,加入适量的柠檬汁和蜂蜜或糖,用汤匙搅拌均匀。

5. 最后,用柠檬片或薄荷叶点缀即可。

温馨提示:

1. 红茶的泡法可以根据个人口味而定,可以少放红茶叶或多放,或者加一些自己喜欢的调料,如薄荷、姜片等。

2. 柠檬汁的用量也可以根据个人口味而定,加多少取决于个人喜好。如果喜欢更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。

3. 如果喜欢更甜的口感,可以适量加入蜂蜜或糖来调味,但要注意不要加太多,以避免太甜影响口感。

冰薄荷雪碧红茶做法

1、将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。

2、将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。

3、放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。

4、喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。

5、这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。

夏天冰红茶做法简单

冰红茶是夏季的一道清凉饮品,制作简单方便,口感清爽,非常适合在炎热的天气里解暑。下面是一份简单又好喝的冰红茶做法,供您参考:

所需材料:

- 红茶叶:适量

- 开水:适量

- 冰块:适量

- 柠檬片:适量

- 蜂蜜:适量

制作步骤:

1. 将一小勺红茶叶放入茶壶中,倒入开水冲泡3-5分钟,让红茶的香味和色泽充分释放。

2. 将泡好的红茶倒入另一个容器中,加入适量蜂蜜,根据个人口味增减。

3. 在装有红茶和蜂蜜的容器中加入冰块进行快速冷却。

4. 加入柠檬片进行调味,搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 制作冰红茶的时候,建议选用优质的红茶叶,口感更佳。

2. 冷藏的冰块可以让红茶更加清凉爽口,也可以不加冰块,放入冰箱中冷藏后再饮用。

3. 蜂蜜的用量根据个人口味调整即可,也可以使用其他甜味剂来代替。

4. 柠檬片可以根据个人口味增减,也可以用其他水果代替。

以上是一份简单又好喝的冰红茶制作方法,希望能为您带来些许帮助。

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