超级无敌好喝的啊！「原叶红茶」这个原叶的红茶可以选择无糖的方式，其实只加冰，这样喝起来很清爽，性价比非常的高。我最喜欢！
红茶制作全过程步骤
家庭实用手工红茶制作流程
一、工具准备
盘子1个，淘米篮1个，蒸笼布1块，汤碗1个，电吹风1个，纯净水500ml。
二、制作流程
手工红茶制作流程主要分4步：凋萎，揉捻，发酵，烘干。
①凋萎。新采的茶叶摊薄放在通风处4个小时左右。
②揉捻。茶叶柔软到轻折不断、揉不碎的时候，就可以进行这个步骤。用手顺着一个方向轻揉茶叶20-30分钟。
③发酵。揉捻之后，就是见证奇迹的发酵环节。将揉捻好的茶叶转移到淘米篮，盖上湿的蒸笼布，再把淘米篮放置在盛水的汤碗上。接下来的12小时，就是茶叶和空气的私密交流时间。
12小时后，青涩变青红相间…
④烘干。烘干的方法有很多，家用最土的方法就是电吹风烘干。
4个步骤，时间挺长，但工艺简单，可以一气呵成。剩下的就是享受茶香茶韵了。
最后再看一下叶底。
春茶难得，且喝且珍惜！
完整的红茶制作过程
食材：红茶包1包，热水50公克，全蛋4颗，细砂糖220公克，盐4公克，低筋面粉140公克，沙拉油30公克，牛奶30公克，装饰：适量
做法:
1.红茶包放入热水中约3分钟后，取出茶包留下红茶汁备用。
2.全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入细砂糖和盐搅拌匀，以隔水加热的方式，将材料加温至40℃左右后离火。
3.续以手动搅拌器快速打发，打至蛋煳的体积变至1倍大，将手动搅拌器速度放慢，再继续搅拌到蛋煳变成浓稠状，以手测试蛋煳，当蛋煳呈现流状，可垂下约2∼3公分即可。
4.将低筋面粉过筛后，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以轻快的速度搅拌均匀，直到看不到面粉颗粒为止。
5.取出作法4中的1╱3份量面煳，与沙拉油拌匀，再和作法4中剩余的面煳混合搅拌均匀。
6.续加入牛奶和作法1的红茶汁搅拌均匀，即可完成海绵蛋糕面煳。
7.将适量的面煳倒入8吋烤模中，约6∼7分满的份量即可。
8.轻轻敲打烤模，让面煳中多余的气体释出。
9.放入180℃的烤箱中，烤焙约35分钟取出扣模即可。蛋糕放凉，脱模后，再将打发的鲜奶油涂抹于蛋糕表面作为装饰即可。
红茶制作全部过程视频
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正宗红茶的制作全过程
要购买正宗的红茶，可以考虑以下几个步骤：
了解红茶的品种和产地：红茶的产地众多，如福建武夷山、云南凤庆、安徽祁门等地都产有优质的红茶。每种红茶都有其独特的口感和香气，因此，在购买前，可以了解不同品种和产地的红茶特点，根据个人口味选择。
选择可信赖的购买渠道：购买红茶时，可以选择一些有良好口碑和信誉的茶叶专卖店、大型超市或者电商平台。这些渠道通常有严格的质量把关，能够确保购买到正宗的红茶。
观察茶叶的外观和色泽：正宗的红茶通常具有条索紧结、色泽乌润的特点。在购买时，可以观察茶叶的外观，选择那些条索整齐、色泽均匀的茶叶。
闻茶香：正宗的红茶香气浓郁持久，带有一种甜香或果香。在购买时，可以闻一下茶叶的香气，选择那些香气浓郁、持久的茶叶。
品尝茶味：购买红茶时，如果条件允许，可以试喝一下。正宗的红茶口感醇厚、回甘，没有苦涩味或异味。通过品尝，可以更准确地判断茶叶的品质。
综上所述，购买正宗的红茶需要了解品种和产地、选择可信赖的购买渠道、观察茶叶的外观和色泽、闻茶香以及品尝茶味。通过这些步骤，可以购买到符合个人口味和品质要求的正宗红茶。
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