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冰红茶做法详细

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:10 点击78次

纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

冰红茶的正宗做法

做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好,。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。

一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。

二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。冰镇以后就是正宗的冰红茶。

三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。

四.柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了

冰红茶家常做法大全

准备食材:冰红茶250ml•纯牛奶250ml•吉利丁粉10克•蔓越莓干适量•南瓜仁、燕麦、黑芝麻适量

做法:

❶10克的吉利丁粉倒入冷水中浸泡一会,再慢慢搅拌至溶解。

❷小火加热牛奶,加一半的吉利丁液,混合好后出锅冷却。

❸容器中倒一半的牛奶,冰箱冷藏一小时。

❹小火加热冰红茶,把剩下的吉利丁液倒入,混合后出锅冷却。

❺往冷藏好的奶冻上撒一层蔓越莓干,倒一层冰红茶液,再次冷藏一小时。

❻最后倒一层牛奶液,全部冷藏好后取出脱模。

❼撒上适量的南瓜仁、燕麦、黑芝麻就好啦。

冰红茶最简易的做法

1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。

2. 放入六个红茶茶包,盖上壶盖,闷置八至十分钟后取出茶包。3. 预先准备一个宽口的玻璃壶,并放入约七分满的冰块。

4. 待水温回温至70~80度时,再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内,并以长匙搅拌1至2次,于室温下保存,不需特别冷藏。

5. 饮用时,再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。

冰红茶美式手工做法

把红茶与冰糖一块煮,煮沸后将茶水取出凉凉,装瓶后拧紧盖。放进冰箱一小时。喝时不次于冰红茶,由于没有其他成份。虽然是好喝,但不能长久储存。

冰红茶的做法只用柠檬

要的。附做法。

步骤1

材料:红茶20-25克,柠檬1个,冰糖适量。

步骤2

柠檬一只清洗干净

步骤3

切薄片备用

步骤4

锅中加入适量清水,煮开(我一次做比较多,如果做的少,可以根据情况减少材料用量)

步骤5

水开后,加入茶叶,至水滚沸之后关火,将冰糖和柠檬片放入锅中。如果喜欢桂花香的还可以加入桂花同煮。关于柠檬片,不去皮的柠檬加多了会有略苦的口感,所以,如果喜欢茶味更酸一些的可以另外再加入适量的柠檬汁

步骤6

静置放凉,后加入适量蜂蜜调味,蜂蜜可以边加边尝,直到自己喜欢的口感

步骤7

晾好的冰红茶过滤掉茶叶之后连柠檬片一起倒入凉杯中

步骤8

冰箱冷藏,随喝随取

步骤9

盛不下的可以装冰袋或冰格冷冻成冰块,搭配冰红茶一起饮用效果更佳

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