做法如下:1、牛奶倒入小锅子中烧热,放入红茶包,慢慢用小火边煮边不停搅拌,不要让牛奶沸腾。
2、香蕉切片,大部分用叉子捣碎成泥,剩下几片完整的备用,怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去,但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。
3、等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀,按照自己的口味加入糖,继续搅拌均匀就好了。
4、用网子过滤出香醇的奶茶,放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。
凤梨椰子冰茶的做法
1、选的是比手掌大一点的菠萝
2· 先煮茶底,什么茶都可以,个人喜欢,我是两包铁观音加冰糖煮开,直到冰糖融化关火放凉备用
3· 菠萝,柠檬,话梅,暴打至烂
4· 用滤网过筛倒入绿茶,放入冰箱冷藏1小时即可
5· 喝起来酸酸甜甜,喜欢甜一点的最后还可以加入蜂蜜拌匀即可
凤梨芒果红茶的做法
一、火龙果水果茶,准备材料:
红茶茶包、苹果、火龙果、哈密瓜、木瓜、糖、橙汁
做法:
1、各种水果洗净切丁,锅内放水,放入红茶包,水开后煮一会,煮出茶汤(捞出茶包不要)
2、将切好的水果加入杯中,加入适量的白糖
3、倒入茶汤,搅拌均匀即可
二、鲜水果茶
准备材料:
茉莉绿茶茶包、芒果、草莓、菠萝、奇异果、柠檬、百香果
做法:
1、锅中加入水,将准备的茶包煮开,茶包取出,茶水备用
2、水果洗净切块,准备一个杯子
3、将切块的水果加入杯子,百香果加糖搅拌后倒入杯中
4、将准备的茶汤倒入杯中搅拌均匀即可
三、开胃水果茶
准备原料:
百香果、山楂、桑葚、杨梅、白糖
做法:
1、各种水果洗净,锅里放清水煮开,
2、倒入全部水果,大火煮开后加入冰糖,转小火20-30分钟
3、冷却即可
四、养乐多百香果
准备原料:
百香果、苹果、柠檬、养乐多、红茶
做法:
1、苹果洗净去皮,去核切块,柠檬洗净切片。
2、将苹果块和柠檬片、红茶放入茶壶中,再倒入百香果果肉。
3、茶包焖泡10分钟左右,取出茶包,茶汤放凉
4、然后将茶汤倒入茶壶中,在倒入养乐多即可
五、蜂蜜水果茶
准备材料:
梨、苹果、柠檬、金桔、红茶茶包、蜂蜜
做法:
1、所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,2、金桔对半切开,柠檬切片
3、将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟
4、关火放入所有水果,盖盖焖5分钟
5、加入适量蜂蜜调匀即可
港式冰红茶的做法
将红茶放入茶袋或滤茶器中,然后将茶和冰糖都放入水壶。
步骤 2
烧开水,倒入水壶中。
步骤 3
等水冷下来之后放入冰箱保存,基本上过5-6个小时候茶味就不错了,泡的时间越长味道就越浓。
步骤 4
在喝的时候,加上冰块和柠檬(汁)就是冰红茶啦。
冰红茶冰绿茶的做法
配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
本文《凤梨红茶做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-234450.html