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黑咖啡做法大全自制

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:53 点击79次

1.意大利浓缩咖啡

做法:用Espresso专用咖啡机蒸汽加压短时间内提取的浓咖啡。提取时会出现棕色泡沫叫Crema,这是咖啡斗中的油遇到蒸汽漂浮在表面形成的,有很浓的咖啡香味

2.卡布奇诺

做法:传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一牛奶和三分之一泡沫牛奶。将冰和打有泡沫的糖的牛乳混合到一杯咖啡中,然后加入冰块。在上面慢慢地倒进凉咖啡。这样,牛奶和咖啡分成两层,牛奶的泡沫浮在最上层。撒上肉桂粉。至于杯子,略大于100cc,可以选择宽大的杯子,可以显示丰富的牛奶泡沫。

3.美式咖啡

做法:1/3浓缩咖啡,2/3热水(如加冰水

4.摩卡咖啡

做法:将浓缩咖啡和牛奶倒进杯里7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱就可以了。可按照自己口感任意搭配咖啡和牛奶的比例。

5.拿铁

做法:先倒意大利浓缩咖啡30%,再倒进70%牛奶,正中间用小棍划一下下,漂亮的心型就出现了。可按照自己的能力,画出很多不一样的图样

6.玛奇朵

做法:用奶泡壶把鲜奶打成乳泡,搅拌均匀,将意大利咖啡放入杯中,加入鲜奶及乳泡,直至满杯为止,在正中淋入一些焦糖糖浆,在乳泡上面用焦糖膏挤出网状图案,然后将乳泡打成绵密状,从正中浇入杯中,用尖嘴瓶划出焦糖膏形状。

7.维也纳咖啡

做法:将已冲调过的咖啡倒入杯中,约8分满,在咖啡上面加入鲜奶油,淋上适量的巧克力糖浆,最后撒上七彩米,加糖包即可食用。

8.爱尔兰咖啡

做法:在爱尔兰咖啡高脚杯中加入1/2-1oz爱尔兰威士忌,加入方糖(或2勺砂糖),放入专用架,用酒精灯加热溶解,将混合咖啡倒入杯中,约8分满,注入适量奶油。

红茶黑咖啡做法步骤图

主料:低脂牛奶500毫升,红茶15克,咖啡粉2小勺 辅料:热水少量,蜂蜜2勺 做法: 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用。 2.红茶放入奶锅里,加入少许的清水,刚刚盖住茶叶即可,小火加热至水开。 3.盖上锅盖,闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动,小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来,煮至锅边冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下,根据自己的口味加入适量的蜂蜜,或者是糖。 8.倒入杯中,可以喝了;奶茶既可以热喝,也可以加冰块凉喝。

红茶咖啡简易做法

以下是一份关于冬天红茶咖啡的做法,希望可以帮助到你。
材料准备:
红茶包或红茶叶 2-3 克
咖啡粉 10 克
牛奶 150 毫升
蜂蜜或糖适量
水 200 毫升
制作步骤:
准备一个小锅,将水煮沸后放入红茶包或红茶叶,小火煮 3-5 分钟,让红茶充分释放出香味。根据个人口味,喜欢茶味浓一些的可以适当延长煮茶的时间。
取出红茶包或过滤掉红茶叶,将红茶液倒入咖啡杯中。
接下来,冲泡咖啡。可以使用手冲咖啡器具或咖啡机,将咖啡粉冲泡成浓缩咖啡或美式咖啡。
将冲泡好的咖啡慢慢倒入装有红茶的咖啡杯中。
根据个人口味,加入适量的牛奶,可根据喜好调整牛奶的比例,喜欢奶味重一些的可以多放一些牛奶。
最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。
这样,一杯温暖的红茶咖啡就制作完成了。你可以根据自己的口味和喜好,调整红茶、咖啡和牛奶的比例,以及添加的蜂蜜或糖的量。在寒冷的冬天,一杯热气腾腾的红茶咖啡不仅可以提神醒脑,还能给你带来温暖和舒适的享受。此外,你还可以尝试在红茶咖啡上撒上一些肉桂粉或可可粉,增添更多的风味。或者搭配一些小点心,如饼干、蛋糕等,让冬日的下午茶更加丰富和惬意。不妨在家中尝试制作,与家人或朋友一起分享这份温暖的冬日滋味吧!

黑咖啡做法配方大全视频

还咖啡粉水比是1:15~1:20,你可以根据自己接受程度来调整,没有必须的比例,咖啡是自己喝的好喝才是真的好喝。而且黑咖啡和水温、冲泡器具和方法也有很大关系,建议你可以根据自己使用的器具在网上找下相关视频,可以更直观的了解

黑咖啡的做法大全视频教程

歌曲是:Dumb Reminders 、the animal song、Too legit to quit、ON YOUR MARK、Kinslayer、Elvenpath。

乌龙茶牛奶黑咖啡做法

您好,乌龙茶和咖啡都含有咖啡因,可以提供一定的精神刺激作用,因此最好不要在晚上喝,以免影响睡眠。牛奶可以缓解咖啡因的刺激,因此可以在早上或下午喝。至于乌龙茶和咖啡的选择,可以根据个人口味和需求来决定。

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