用料 主料 水150ml 酵母(干)4g 玉米油50ml 调料 食盐 适量 花椒粉 适量 芝麻油 5ml 芝麻 10g 香酥烧饼的做法 1.准备好面团和油酥的两份面粉,酵母用水化开。 2.面团中的面粉加水和酵母水揉成光滑的面团,醒20分钟。 3.油酥中的材料倒入碗中混合。 4.和成油酥的面团。 5.松弛好的面团包入油酥。 6.擀成面片。 7.从中间往中间折起,松弛15分钟。 8.再擀长,再折起,松弛15分钟。 9.两次三折后擀长,撒葱花,花椒粉,香油,盐。 10.从一边折起,切开。 11.分别擀长。 12.排入烤盘,表面刷蛋液,蘸芝麻,烤箱预热180度中层20分钟。
红茶桃酥家庭做法
祁门红桃酥的热量信息如下:
一块桃酥的热量大约为200大卡。
一个约66g的桃酥含有的热量约为319大卡。
桃酥的平均热量约为100g左右,其热量为116大卡。
综合以上信息,可以看出桃酥的热量较高,一块或一个桃酥的热量就能满足成人一天所需热量的较大比例。
红茶酥烤箱的做法
家用烤箱烤茶叶考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟。
炒茶刀对茶叶的种类和嫩度要求很高。一般喜欢一些材料等级稍粗的老普洱茶或老白茶,更适合用来泡茶的原料。茶叶在锅中加热和烘烤,以最大限度地释放香味。
例如,生茶经过火后会有强烈的花香,煮熟的茶会散发出诱人的果香。在烘烤的最后,茶还能闻到普通纯茶所闻不到的焦糖香气。
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