1:40就是1克茶叶要放入40倍的水，也就是40克
自制红茶奶茶做法教程
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶奶茶做法教程家庭版
？炒红茶是制作奶茶的一种常见方法，具体步骤如下：1. 准备所需材料：红茶叶、砂糖、牛奶、热水。
2. 将适量红茶叶放入炒茶锅中。
3. 开启炉火，将炒茶锅加热，用中小火慢慢炒制红茶叶。
4. 不停地翻炒红茶叶，使其均匀受热，直到香气四溢、颜色变红，表面微微卷曲。
5. 关火后将炒好的红茶倒出，待其冷却。
6. 另起锅，倒入适量牛奶，加入适量砂糖。
7. 用小火将牛奶加热至微温。
8. 将煮好的牛奶倒入杯中，加入适量炒制好的红茶叶。
9. 搅拌均匀，使牛奶和红茶充分融合。
10. 最后，您可以添加冰块或其他调味品，根据个人口味进行调整。
以上就是制作炒红茶奶茶的方法。
炒制红茶可以使茶叶更具香气和口感，与牛奶混合后能产生独特的口味。
祝您制作出美味的奶茶！
红茶奶茶做法配方视频教程
比例3：1。
原料配方：红茶：16克、牛奶：200克、白砂糖：50克、开水：600克。
自制奶茶的做法：
1、准备一口干净的锅，放入适量的红茶，然后倒入适量的开水。
2、把锅置于火上，用小火加热，加入适量的白砂糖。
3、边煮边搅拌，直至白砂糖融化，煮三分钟就可以。
4、所牛奶加热，然后倒入量杯中。
5、煮好的红茶，过滤倒入量杯里，跟淡奶混合搅匀即可。
6、准备一个干净无水的杯子，把做好的奶茶盛出即可享用。
红茶炒奶茶教程
1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g，先在锅中加入清水烧开，水开之后放入红茶煮制，当闻到浓浓的茶香即可捞出来，只留下茶汤。接着放入少许白糖。
2、搅拌均匀后，把牛奶倒入锅中，根据个人口味来放，喜欢奶味的可以多放，喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开，闻到奶香味，一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。
3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶，比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶，其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香，祁红做奶茶可以取其色。
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