一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:
奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。
珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。
椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。
布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。
仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。
以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
牛奶冰淇淋的做法视频窍门
没有冰淇淋机也可以做出美味的冰淇淋,以下是一种简单的方法:
材料:
- 动物性奶油 200ml
- 砂糖 80g
- 牛奶 200ml
- 香草精 适量
步骤:
1. 将动物性奶油和砂糖倒入一个锅中,用小火煮至砂糖完全融化,然后加入牛奶继续加热,直到煮沸。
2. 取下锅子,让混合物冷却至室温,然后加入香草精,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入一个密闭的容器中,放入冰箱冷冻室冷冻3-4小时,直到冰淇淋的边缘开始结冰。
4. 取出容器,用搅拌器或打蛋器将冰淇淋搅拌均匀,再放回冷冻室冷冻1-2小时,重复这个过程2-3次,直到冰淇淋变得柔软细腻。
5. 最后将冰淇淋装入冰箱保存,即可食用。
这种方法虽然需要多次搅拌,但是制作出来的冰淇淋口感细腻,十分美味。
固体酸奶冰淇淋红茶做法
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。
然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
牛奶冰激凌的做法大全窍门
用料
冰淇淋粉 100克
牛奶 250克
牛奶冰淇淋的做法步骤
步骤 1
将100克冰淇淋粉倒入不锈钢盆
步骤 2
加入250克牛奶或果汁浸泡10分钟
步骤 3
用手动或电动搅拌器搅拌至无颗粒,约搅3分钟,盖上保鲜膜放入零下18度冷冻柜,冷冻一个半小时
步骤 4
冷冻后拿出来用电动搅拌器打打到粘稠糊状没有流动性没有冰沙
步骤 5
最后倒入模具,放进冷冻柜冷冻4小时以上就可以吃了,冻超过5小时以上口感比较好
步骤 6
成品出来了,口感顺滑的牛奶味冰淇淋超受小朋友喜爱
牛奶冰淇淋的制作方法窍门
制作牛奶冻冰淇淋的最简单方法是使用冷冻机。以下是详细步骤:
所需材料:
- 2杯牛奶
- 1/2杯糖
- 1茶匙香草香精或其他口味香精(可选)
步骤:
1. 在一个碗中,将糖和牛奶混合在一起,搅拌至糖完全溶解。可以根据个人口味调整糖的量。
2. 将牛奶混合液倒入冷冻机的冷冻容器中。
3. 将冷冻机启动,按照冷冻机的说明书操作,通常是将冷冻设定在合适的温度和时间。冷冻机会搅拌并冷冻牛奶混合物,使其逐渐变成冰淇淋的质地。
4. 等待冷冻机工作完成,通常需要15-30分钟,或者直到冰淇淋达到理想的浓度和质地。时间取决于所使用的冷冻机品牌和型号。
5. 如果喜欢添加香味,可以在冷冻机即将完成时,加入香草香精或其他口味香精,再次搅拌均匀。
6. 将冰淇淋转移到冰淇淋容器中,尽量选择密封性好的容器,然后放入冷冻室冷冻至凝固。
7. 等待几个小时或过夜,使冰淇淋变得更坚实。
现在你就可以享用自制的牛奶冻冰淇淋啦!你可以根据自己的喜好添加巧克力粒、坚果或其他配料来增添口味。
红茶冰牛奶详细做法
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
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