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茉莉蜜桃做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:14 点击58次

1、主料:茉莉花500克。

2、辅料:冰糖600克,绵白糖100克,蜂蜜100克。

3、新鲜茉莉,茉莉花掐掉梗,留下花苞,其中筛选不好的,扔掉,发黄溃烂的是不可以食用的。

4、茉莉花苞是需要清洗的,清洗后要进行晾晒风干,当然,你也可以选择清洗后蒸熟,我选择的就是蒸熟。

5、锅内放入适量的水,放入冰糖,进行熬制,直到熬得粘稠,注意,一定要用小火不停的搅拌,防止变糊。熬稠后加入茉莉花,不停地搅拌。

6、顺时针一个方向不停地搅拌花朵。在感觉粘稠了以后加入白糖。

7、熬稠就是熬好了,此时闭火,晾凉,注意,花朵一定要熬成透明状,并用筷子夹起来成明显蜜饯形才算好,最后凉了以后加入蜂蜜,搅拌。

8、加入蜂蜜的花蜜颜色更加鲜艳。完全凉了以后装瓶就可以了。

蜜桃茶简单做法

食材:乌龙茶汤150ml、水蜜桃糖浆30ml、奶茶植脂末30g、冰块150g、糖浆10ml、开水50ml、琥珀珍珠50g

琥珀珍珠煮制:琥珀珍珠与开水比列为1:20,将开水倒进珍珠锅,然后设定煮制时间20分钟,然后闷15分钟即可过冰水洗净,加入50ml糖浆搅拌均匀即可

碳培乌龙汤:将20g碳培乌龙茶,93度热水640ml,倒进量杯,闷泡10分钟,过滤出来加入冰块200g冰块搅拌均匀待用

出品:先将30g植脂末倒进量杯,加入开水50ml搅拌溶化,再依次将水蜜桃糖浆30ml,糖浆10ml,冰块150g,乌龙茶汤150ml倒进去搅拌均匀,出品加入50g煮好的琥珀珍珠。

芒果蜜桃红茶做法

主料:红茶 (3匙),芒果 (半颗) 。调料:糖 (20g) ,冰块 (适量)。材料

1. 芒果切好取半颗就好,

2.煮600ml的开水,待85度时放入3匙红茶,泡约10分钟再将茶叶滤掉,加入糖调味。

3.泡好的红茶放置冷却。

4.半颗芒果跟600ml的红茶还有少许冰块一起打,可以打成3杯芒果红茶。

5.加入些许冰块即可。

蜜桃乌龙果酒做法

一般是不可以把度数不是很高的果酒当饮料喝,酒也属于饮料,饮料包括如下:

1.普通饮料:(也叫非酒精性饮料矿泉水,碳酸水,苏打水,汽水,可口可乐,雪碧,果汁,橙汁,苹果汁,柠檬汁,葡萄汁,梨汁,桃汁,芒果汁,番石榴汁,菠萝汁。还包括复合型果汁饮料,保健型饮料,功能型饮料等。

2.酒精性饮料:所有的含有酒精的酒精性饮料。比如,葡萄酒,啤酒,香槟酒,雪利酒,苹果酒,梅酒,樱桃酒,冰酒,白酒,加饭酒,黄酒等。

3.茶类饮料:所有的茶算饮料类。比如,白茶,绿茶,黄茶,青茶(乌龙茶),红茶,黑茶等等。

4.咖啡类饮料所有的咖啡算饮料类。如小果咖啡,中果咖啡,大果咖啡,黑咖啡等等。参考资料:可以把度数不是很高的果酒当饮料喝吗

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