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摆摊冰红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:56 点击73次

菜品:奶茶冻

配料:红茶包,淡奶,牛奶,炼乳,纯净水,吉利丁片

烹饪步骤:

1、在做奶茶冻之前要先将各种材料都买好,主要的食材已经列举在配料中了。锅里先煮一些沸水,水开之后将红茶包放进去煮,大概需要煮五分钟左右就可以了,煮好之后将里面的红茶包捞出来,放凉后的红茶包挤干水分备用。

2、接着是往锅里加入适量的淡奶。

3、再倒入一些牛奶,就是那种普通的牛奶,这几种食材都加进去之后开始煮,要煮到微微的冒泡,煮到这个程度就可以关火了。

4、再加入一小勺子的炼乳,炼乳相信大家都是知道的,味道特别的香甜,炼乳加进去之后还是继续的搅拌均匀。

5、吉利丁片要提前五分钟泡软,泡软后的吉利丁片再攥干水分。

6、加在奶茶里面,要搅拌到融化。

7、奶茶煮好之后放凉,然后倒在模具里面,模具的形状也不是固定的,奶茶倒入模具之后放在冰箱里面冷藏,至少要冷藏2个小时以上。

8、等到奶茶冻冷藏好之后,取出来就可以顺利脱模了,但是奶茶冻冷藏的时间不能太短,要不然就不好脱模了。要是吃不完的话还可以继续放在冰箱冷藏,但是尽快吃完。所以建议吃多少就煮多少奶茶,一次不要煮太多,吃不掉就浪费了。

9、这样做出来的奶茶冻看着就很有食欲,因为形状各式各样,可以当作小甜品来吃,一边品尝一边能解馋,一点不比外面卖的差,反而吃着自己做的美食更加美。

傻瓜式红茶的做法

楼主你好~关于您的问题:西湖店的御之汤是我去最多的一个浴场了,因为其他几家御之汤不接待女宾,相当郁闷的事儿。

普通浴资是68一位。小包房138,和式包房158,睡在休息大厅当然是不用钱的啦,其他吃的除了在大厅的自餐饮料还有水果什么的之外,其他都是要收费的,还老是这没那没的。

大厅里面可三四台电脑可以上网,不过网速比较慢。

和男友吃了饭原本打算回去睡觉的,不过正巧钥匙落在朋友家了,而且当时已经将近十一点了,想想去睡宾馆还不如去御之汤,其实跟宾馆性质也差不多,而且可以舒舒服服的蒸个桑拿。

御之汤的客人还算是少的,可能场地也不太大,总感觉比起上次去的在水一方要少好多,不过这里的服务还是蛮好的,接待女宾的几个服务员里,除了一个年纪比较轻的之外,都挺好。

冲个澡而进桑拿房蒸一会,出来整个脸蒸得红红的了,不过很舒服。

出来喝一杯红茶,坐着上了一会网,原本想在休息大厅睡觉的,不过看看里面好像睡着蛮多的男人,想想还是算类,于是开了个和式包房,其实跟小包房没什么差别的么,就是床大了那么一点儿~睡到半夜,肚子饿。

两人想弄点清酒感觉下小日本那味道的,结果说是没有。只得点其他的。

点了份牛肉还有酒鬼花生,大半夜的两个傻子坐在那里喝酒聊天,哈哈~还是很怀念。

那里男服务生的态度明显要比女的好,呵呵~

港式红茶简单做法

用料

拼配茶 50克

糖 方糖一小块

开水 750-800克

港式奶茶的做法步骤

步骤 1

首先,拼配茶是网上现成可以买到的,因为港式奶茶对茶叶要求比较高,一般会有三种不同种类的茶叶配成,在家里制作,没有必要那么复杂,所以可以直接在网上买配好的茶粉.

步骤 2

这个就是茶粉,一般50克茶,冲三杯样子,以此类推!

步骤 3

称入50克茶粉,倒入800克开水,注意⚠️这里是开水哦 时间:20分钟; 温度:95度; 小勺.

步骤 4

然后拿奶茶过滤纱布网,把茶过滤出来,如果有兴趣的话,可以茶水来回拉几次,增加顺滑度.

步骤 5

一般黑白淡奶和茶水是1:3的比例,就比如淡奶是50ml,茶水就是150ml,这个我一般看着玻璃杯大概看着兑,没有太刻意,自己浓淡根据个人口味啦. 最后加一块咖啡黄方糖.

招牌柠檬红茶做法

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

荔枝红茶做法图解

杯或盏,3-5克的荔枝,1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

4闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。

这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。

熬红茶的做法视频

与中华齐盛誉,共世界同品位。

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