温度在25—30度之间，4天左右就长厚一层；温度在15—25度之间，6天左右就长厚一层，15℃以下需8～10天左右才长成厚厚的一层
红茶菌的生长过程图片
各条件都充分的话，现在的天气30天以上。
红茶菌即用红茶或绿茶、乌龙茶加上糖分和水，以及特制菌种发酵出的一种酸性液体。红茶菌饮用时间无特殊要求，只需慢慢饮用即可。
红茶菌对较多慢性疾病有一定疗效，茶菌里主要含有一些多糖、茶多酚、低聚麦芽糖，及茶碱类物质，可适当提高人体免疫力，促进有益细菌生长，帮助人体消化。
红茶菌母体可以一直发酵
1.如果没有拆开包装,包装完好的话,可以保存比较长的时间;在冰箱里保存时间和保存效果更好。如果是开封的话,主要是红茶菌液,建议随倒随喝,不要长时间保存,实在不行就还是放在冰箱。
2.红茶菌液在室温下可保存2个月或更长时间,可陆续饮用或分装使用。夏季时候建议放冰箱里,因为红茶菌也体内含有少量菌种,会继续发酵,想要防止发酵,最好放在冰箱里。
红茶菌有多可怕
喝红茶菌长期会带来迥然不同的感受。
1.红茶菌是一种益生菌，能够增强人体的免疫力，改善身体的代谢，帮助维持肠道菌群的平衡，因此常年喝红茶菌对于身体的好处是非常显著的。
2.另一方面，红茶菌的口感和味道具有一定的酸味和泡沫质感，有些人可能会不适应这样的口感，甚至会感到不舒服，所以需要个体适应。
若不想耽误最佳享受红茶菌口感的话，就需要多加尝试和培养口腔的适应度，这也是存在劣势的一点。
红茶菌活了什么样
红茶菌如果坏了其菌膜会沉底且变小，另外菌膜出现变黄、变黑、变绿的情况也说明已经变质。
培育红茶菌注意事项
1、不能用铁制、铝制、铜制等金属容器培养红茶菌。酸性溶液中，金属容器发生大量的金属离子，因而抑制红茶菌的生长。
2、刚开始培养红茶菌时，容器一定要消毒，以减少杂菌感染机会。所用的容器如果是耐热的可以採用蒸煮或用开水烫的方法消毒，效果较好。如果容器不耐热，可用棉花蘸满卫生洒精75%酒精)擦洗容器内外23遍，也可达到消毒的目的。
3、接种完毕，放在无阳光直射的地方，28℃ 左右的温度下静止培养，不要动它动了菌膜会沉底，菌膜沉底后容易污染。
4、开始培养，时间长点好，需半个月，使其菌膜长厚再倒出菌液饮用或继续培养。
红茶菌科学证实图片
可以通过以下几个方面来判断红茶菌是否还活着。
1.观察红茶菌的颜色：红茶菌通常为深褐色，如果变为灰白色或者黄色，可能是因为它已经失去了活性。
2.看红茶菌的形态：如果红茶菌形状正常、表面光滑还有明显的结晶点，那么说明它还很健康。
如果变得很扁、结晶点不明显，可能是因为红茶菌的活性下降了。
3.闻红茶菌的味道：如果闻起来没有味道或者味道变质了，说明红茶菌可能已经死亡。
如果仍有轻微的甜味，说明红茶菌还活着。
综上所述，通过观察红茶菌的颜色、形态和闻味等方面，可以初步判断是否还活着。
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