柠檬茶大家都知道,但是香水柠檬知道人却不是很多,香水柠檬做的蜂蜜柠檬茶也很少有人喝过。
香水柠檬和一般柠檬最大的区别就是口感,完全没有一般柠檬的那种酸涩的味道,用来制作蜂蜜柠檬茶的也口味也更为清甜。
工具/原料
香水柠檬
蜂蜜
乐扣乐扣
注意事项
柠檬切片
薄一点的话腌制起来更容易
然后一层柠檬一层蜂蜜的方式叠放起来
之后放进冰箱冷藏
1-2天之后,柠檬中的水份便被腌制出来了
一般来说,柠檬就可以拿来泡茶喝了,但是个人比较推荐另一种方法
泡茶的时候先不要那柠檬片,直接倒点腌制出的水来泡水和就行了
到了最后,没有水份可以倒出来了,然后再倒蜂蜜进去,这样柠檬会腌制的更加入味。保存的时间也更长。
这个阶段起才开始拿柠檬片出来泡水,味道更加浓郁。
香水柠檬红茶怎么做好喝
原料:香水柠檬、茶叶、纯净水、冰块、冰糖、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、柠檬洗净切片。
第2步、锅里放纯净水和冰糖。
第3步、取茶叶。
第4步、放茶叶和柠檬,中大火煮。
第5步、洗净柠檬。
第6步、切片,不整齐的放茶水锅里。
第7步、一片放杯沿,剩下的放杯底。
第8步、取蜂蜜。
第9步、放一匙蜂蜜。
第10步、放一块冰糖,根据自己的口味加冰糖。
第11步、茶水开锅煮5分钟。
第12步、过滤渣滓,倒茶壶里。
第13步、取冰块。
第14步、取几块冰块放杯子里。
第15步、倒入茶水。
第16步、拌匀。
第17步、成品。
柠檬红茶制作窍门
热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2.将茶汁分盛两杯,各放入绵白糖15克、柠檬1片,搅匀即可。产品特点:茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。柠檬红茶兼有柠檬的微酸和红茶的醇厚两种。 原料:基底红茶 350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量做法:1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
4.再倒入基底红茶至9分满。
5.盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。
柠檬红茶制作方法配方窍门
1、切少许新鲜柠檬,两至三片即可,再加约1g左右的盐 ,再用热水冲泡。此茶要趁热饮用,冷了味道会变苦涩。
2、先将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开,或者也可以重复多冲泡几次。当水喝,根据个人口味,可以适量增减柠檬的量,还可以加入蜂蜜调味。
3、首先将柠檬切薄片,然后把切好的柠檬片和红茶包一起放入杯中。用开水把茶泡开后,调入少许的蜂蜜,冰块,即可饮用。
4、先将玫瑰花用水冲一下,再将柠檬切成几片薄片。其次把洗净的玫瑰花放茶壶内,再用大约1000ml开水焖大约3min左右,然后放柠檬片再盖上盖焖2min。最后只需调入蜂蜜或枸杞搅匀,即可饮用。
柠檬红茶怎么做最好吃窍门
你好,下面是一个简单的步骤:
1. 准备一个茶杯,将适量的红茶放入茶杯中。
2. 加入热水,浸泡3-5分钟。
3. 将泡好的红茶倒入另一个杯子中,留下茶叶在原杯中。
4. 将半个柠檬切片,放入红茶杯中。
5. 在红茶上加入适量的蜂蜜或者糖调味。
6. 搅拌均匀即可享用。
注意事项:如果不喜欢酸味,可以少放一些柠檬;也可以选择使用柠檬皮,这样可以增加香气。
柠檬红茶最正宗做法
材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。
制作量:400ml杯子,3杯
茶底建议:茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)
3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!
【糖浆做法】
最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!
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