步骤 1
1、凤梨、苹果洗净,去皮,去籽,切碎,剁细,果汁不要浪费,一起入锅。(费事些,但保留了食材纤维,口感优于粉碎机)。
步骤 2
2、中火煮开,小火再煮5分钟。注意搅拌防糊底。这步主要是软化水果,方便滤出干净的果汁。
步骤 3
3、滤网、容器开水烫过2次,倒出果汁。
步骤 4
4、锅内的果肉用滤网再稍微挤出多余的汁水,(盛起用勺子挤压不滴水就行),方便缩短熬煮的时间,但不要太干,保留果汁熬出的香味更浓郁。
凤梨酱的家常做法大全
自制凤梨酱是一种美味且简单的果酱,可以搭配各种食物食用,如面包、煎饼、冰淇淋等。以下是自制凤梨酱的做法:
材料:
1. 凤梨果肉(约1个中等大小的凤梨)
2. 冰糖(或白砂糖)
3. 柠檬汁
做法:
1. 将凤梨去皮、去芯,切成小块。
2. 将切好的凤梨果肉放入料理机或搅拌机中,打成果泥。
3. 将果泥倒入锅中,加入适量冰糖(或白砂糖),搅拌均匀。
4. 用中火将凤梨果泥煮沸,然后转小火,让果泥慢慢熬制。
5. 在熬制过程中,用勺子不时搅拌,避免果泥粘锅。
6. 当凤梨果泥变得略微浓稠时,加入柠檬汁,继续搅拌熬制。
7. 待果泥变得浓稠,呈现胶状时,关火。
8. 将煮好的凤梨酱倒入干净的玻璃瓶或其他容器中,盖上盖子,晾凉后放入冰箱保存。
注意事项:
1. 在制作过程中,可以根据自己的口味调整冰糖(或白砂糖)的用量。
2. 柠檬汁可以增加果酱的口感和保存时间,但如果不喜欢酸味,可以减少柠檬汁的用量。
3. 果酱在冰箱保存时,每次使用后要注意密封,以防止变质。
4. 自制凤梨酱的保质期通常比较短,建议在一周内食用完毕。
凤梨酱正确做法
1、干散饵。原塘颗粒粉60%、粘粉20%、商品鲤鱼饵20%混合均匀带到钓点备用。取1份凤梨酱用10份水稀释后加入到20份饵料当中搅拌均匀即可使用。此饵雾化扩散效果非常好,诱钓结合,可以使钓点内的鱼越钓越多。
2、拉饵。原塘颗粒30%、商品鱼饵50%、拉丝粉20%混合均匀后带到钓点备用。取权1份凤梨酱用15份水稀释后加入到20份饵料当中搅拌均匀即可使用。此饵作为拉饵使用上饵速度快,可以提高钓获速度,适合快速钓鱼时使用。
菠萝酱做法大全图解
主料
菠萝
1个
辅料
盐
适量
白糖
适量
步骤
1.准备菠萝一个。
2.将菠萝去皮。
3.顺着钉的纹路将钉削掉。
4.处理好的菠萝。
5.将菠萝切丁。
6.炒锅放入适量的白糖和点儿盐和菠萝丁一起炒。
7.炒至即将熟汁即可。
8.将炒好的菠萝酱装入碗里摊凉之后用保鲜膜包好放入冰柜保存。平时可以用来抹面包,可可以用来做甜点的馅。
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