以下是一些常见的脆片类型：
1.薯片：以土豆为原料，经过切片、油炸或烘烤而成的脆片，口感香脆可口，是很多人喜欢的零食。
2.饼干：以面粉、糖、油等为原料，经过搅拌、压片、烘烤而成的脆片，口感酥脆，种类繁多，有奶油饼干、夹心饼干等。
3.锅巴：以大米为原料，经过浸泡、蒸煮、压制、烘烤而成的脆片，口感香脆，是江西萍乡等地非常有名的特色小吃。
4.坚果脆片：以各种坚果（如杏仁、核桃、腰果等）为原料，经过切片、烘烤或油炸而成的脆片，口感香脆，营养丰富。
5.蔬菜脆片：以各种蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、南瓜等）为原料，经过切片、烘烤或油炸而成的脆片，口感香脆，营养丰富，且低热量。
以上是一些常见的脆片类型，如果您有其他问题，请随时问我。
腰果炒脆骨做法大全
主料
掌中宝若干
辅料
黄飞鸿若干
腰果若干
鸡蛋一个
配料
盐适量
油适量
葱头适量
姜适量
淀粉适量
1. 准备好食材。
2. 肉用料酒，盐，姜腌制20分钟
3. 腰果过油（千万别等腰果在油锅里红了在捞起来，不然冷却后就焦了）
4. 鸡蛋跟淀粉拌匀
5. 腌制好的掌中宝与淀粉拌匀
6. 掌中宝过油，炸至金黄。
7. 掌中宝起锅把油虑干
8. 黄飞鸿与腰果先下锅炒，随后放下掌中宝翻两翻
9. 起锅装碟。大功告成。准备好啤酒吧
温馨小提示
1：腰果要冷油下锅，火放最大，炸至油起青烟便可起锅。千万别掉以轻心，会焦掉
2：腰果跟黄飞鸿炒的时候必须小火，不然腰果会难看。黄飞鸿会苦。
3：淀粉放鸡蛋拌就好了。别加水。不然包裹在掌中宝上的淀粉会太薄
4：掌中宝千万洗干净，不然有怪味。
OS：第一次发菜谱，还望支持，这东西真心好吃。天气热了加点啤酒更爽口。
腰果脆片的做法
材料：
- 1杯坚果（如核桃、杏仁、腰果等）
- 1杯低筋面粉
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙盐
步骤：
1.将烤箱预热至350°F（175°C）。
2.在一个9英寸的圆形烤盘上铺上烘焙纸。
3.将坚果放入食物加工机中，搅拌成细碎的颗粒。
4.在一个大碗中，混合低筋面粉、蜂蜜、椰子油、香草精和盐。加入坚果颗粒，搅拌均匀。
5.将混合物倒入预备好的烤盘中，用勺子将其压平。
6.将烤盘放入烤箱中，烘烤20-25分钟，或者直到脆片变成金黄色。
7.取出烤盘，让脆片完全冷却后，用刀子切成所需的形状即可享用。
杏仁红茶脆片做法
杏仁脆片是用杏仁、糖浆和蛋白质混合物制作的。首先，将杏仁均匀地涂上糖浆和蛋白质混合物，并均匀分布在烤盘上。
然后，将烤盘置于烤箱中，以175℃左右烤10-15分钟或直到杏仁脆片变成金黄色。在烤制过程中，需要不断地翻动杏仁脆片，以确保每一面均匀烤熟。
最后，取出杏仁脆片并让其冷却后即可享用。杏仁脆片含有丰富的营养，可以作为小食或添加到甜点中一起享用。
腰果脆骨的正确做法大全
主料：鸡脆骨600克，腰果适量，干辣椒20克，花椒5克，熟白芝麻10克
辅料：生抽2勺 老抽半勺 盐1小勺 糖1小勺 姜1小块 蒜3瓣 白酒(料酒)1勺
做法：1.备好所有食材。
2.先腌制鸡脆骨，加一小勺盐，一小勺糖，一勺白酒，一半姜切碎拌匀，腌制一小时。
3.期间准备配料，干辣椒剪段，碗底多余的辣椒籽扔掉不要，剩余的姜切片，蒜头拍松
4.鸡脆骨腌制好以后，不粘锅烧热，不加油倒入鸡脆骨平摊，中大火煎出油脂。
5.鸡脆骨一出油就加入姜蒜，翻炒，炒到鸡脆骨全部发白，倒出锅里的大部分油不要。
6.锅放回灶台，倒入干辣椒和花椒略炒。
7.加入腰果，加入两勺生抽，一勺老抽，不停翻炒至鸡脆骨表面出现焦黄，加入熟白芝麻炒匀即可。
腰果的做法大全广东
1、蔬菜选择大黄瓜或小黄瓜还有胡萝卜。
2、猪瘦肉黄瓜胡萝卜
3、把黄瓜和胡萝卜洗干净，肉也要洗一下
4、胡萝卜削皮
5、所有食材放在切菜板上，开切，大小块随意切
6、这是我切的样子
7、大小均匀的小块
8、胡萝卜需要冷水下锅，煮4分钟
9、把肉切丁，准备切姜末和蒜末。
10、这是我切好的形状
11、把肉收到小碗了进行腌制。
12、倒入少量蚝油腌制
13、拌好蚝油腌制的肉丁
14、准备干净的碗，倒入2勺玉米淀粉
15、放入一点白胡椒粉
16、倒入少许酱油
17、倒入一点老抽
18、搅拌好的料汁
19、加一点腰果，我是用生的腰果，所有要炒熟。
20、另个电锅炒熟了腰果
21、锅烧干后倒油
22、我用的是菜籽油！
23、油适量，姜丝和蒜末先爆香
24、炒制姜丝和蒜末有香味时。
25、倒入肉丁翻炒
26、肉丁半熟
27、倒入黄瓜丁和胡萝卜丁
28、加入料酒一小勺，进行翻炒4分钟
29、料汁直接倒入
30、翻炒后调料都已经裹在蔬菜和肉上面再翻炒1分钟
31、腰果肉丁完成一多半
32、把炒好的腰果丁散在菜品上搅拌一下就OK味道鲜美，营养健康
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