普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包，100克一小包，只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻：白凉粉放锅里，冲入250克沸水，边冲边搅拌均匀，细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑，如果觉得太稀可以加粉，如果觉得太稠可以加水，软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。
然后开火煮沸，沸腾后再煮30秒，然后就让果冻安静的呆半个小时，当然冷藏会更快，10克白凉粉做出这么多。
一瓶红茶怎么煮白凉粉
食材用料
水蜜桃2个，白凉粉（展艺）15克，红茶一小把or2茶包，柠檬半颗，白糖随缘，水450克
做法步骤：
步骤 1
水蜜桃削皮，果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开（水＞500g)，加红茶煮到茶色出来，加糖搅拌至融化，关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里，15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦，拌上之前冷藏的蜜桃果肉，完美
毛峰冷泡茶的简单做法
以下是黄瓜奶茶的制作方法：
所需材料：
- 黄瓜
- 绿茶粉或绿茶叶
- 纯牛奶或植物奶
- 冰块
- 蜂蜜或其他甜味料（可选）
步骤：
1. 把黄瓜洗净，去皮，切成小块。
2. 把黄瓜块放入搅拌机中，加入一些水，搅拌成泥状。
3. 取出黄瓜泥，加入绿茶粉或绿茶叶，再加入一些水，搅拌均匀。
4. 把青瓜茶倒入杯中，加入牛奶或植物奶，搅拌均匀。
5. 加入适量的冰块，根据自己的口味加入蜂蜜或其他甜味料即可。
黄瓜奶茶做法简单，口感清新甘甜，适合夏季饮用。可以根据自己的口味适量增减材料。
冰红茶白凉粉制作教程
自制的10种饮料简单做法：
1、草莓甘露
①食材：草莓，酸奶，牛奶，西米
②做法：水开煮西米，煮至中间有小白芯，关火盖盖焖至透明，捞出过凉水，然后草莓切小丁放入杯底，加入西米、酸奶，最后草莓加牛奶打成奶昔状，最后倒入杯中即可。
2、翡翠甘露
①食材：黄瓜，椰奶，西米，白凉粉
②做法：水开煮西米，煮至中间有小白芯，关火盖盖焖至透明，捞出过凉水，然后把黄瓜皮加200毫升水打成汁，过滤到锅中加入35g白凉粉，搅拌均匀煮沸晾凉，凝固切小丁放入杯底，加入西米，倒入椰奶，最后加入打好的黄瓜汁。
3、杨枝甘露
①食材：芒果，草莓，牛奶，西米
②做法：水开煮西米，煮至中间有小白芯，关火盖盖焖至透明，捞出过凉水，芒果和草莓切碎放入杯底，加入西米，再倒入牛奶，芒果加奶打成奶昔，最后倒入杯中即可。
4、蓝莓香蕉奶昔
①食材：蓝莓，香蕉，牛奶，酸奶
②做法：蓝莓加水熬成浓稠的酱，杯底放入适量蓝莓酱，加入酸奶，蓝莓香蕉牛奶搅打细腻，最后倒入杯中即可。
5、紫薯奶昔
①食材：紫薯，牛奶，酸奶
②做法：紫薯蒸熟，压成泥，杯子底部加入适量紫薯泥，倒入适量酸奶，再用勺子刮出挂壁，紫薯加牛奶打成奶昔，加入杯中即可。
6、香橙养乐多
①食材：橙子，养乐多
②做法：橙子去皮取橙子肉，放入杯底，加入打好的橙汁，最后倒入适量养乐多即可。
7、茶冻撞奶
①食材：红茶，冰糖，白凉粉，牛奶
②做法：水煮开后放入一勺红茶茶叶，大火煮3分钟后加入冰糖，冰糖煮融化后就可以关火了，然后过滤茶叶留下茶水，放入20克白凉粉搅拌均匀，白凉粉和水的最佳冲调比例是1：25，水越多成品越软，室温下放到凝固，大概需要1-2小时，吃的时候把茶冻用勺子舀成小块装入杯里，加上一瓶冰牛奶即可。
8、水果气泡水
①食材：樱桃，西瓜，柠檬片，薄荷叶
②做法：取一玻璃杯，把准备好的水果放入，加入冰块，淋入蜂蜜，加入一瓶气泡水或者是雪碧，放入冰箱冷藏几小时口感更佳。
白茶毛峰的做法
白茶毛峰属于绿茶。
白茶毛峰是安吉白茶中的变异茶种采制而来，采摘期仅有一个月时间。干茶形似兰蕙，翠绿莹润，绒毛细密，清香疲敝，口感鲜爽清凉。
白茶毛峰是安吉白茶中的一种，安吉白茶因为制作原料采摘自鲜叶全是白色的茶树而得名，而白茶毛峰则是采制自其中的变异种茶树，采摘期十分短暂，仅有一个月的时间。
白茶毛峰干茶外形扁平挺直，形似兰蕙，外观色泽翠绿莹润，叶表茸毛细密明显，具有极高的观赏性，冲泡后清香扑鼻浓郁，入口鲜爽，滋味清凉，回甘生津清甜而觉爽。
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