冰红茶是夏季的一道清凉饮品,制作简单方便,口感清爽,非常适合在炎热的天气里解暑。下面是一份简单又好喝的冰红茶做法,供您参考:
所需材料:
- 红茶叶:适量
- 开水:适量
- 冰块:适量
- 柠檬片:适量
- 蜂蜜:适量
制作步骤:
1. 将一小勺红茶叶放入茶壶中,倒入开水冲泡3-5分钟,让红茶的香味和色泽充分释放。
2. 将泡好的红茶倒入另一个容器中,加入适量蜂蜜,根据个人口味增减。
3. 在装有红茶和蜂蜜的容器中加入冰块进行快速冷却。
4. 加入柠檬片进行调味,搅拌均匀即可。
小贴士:
1. 制作冰红茶的时候,建议选用优质的红茶叶,口感更佳。
2. 冷藏的冰块可以让红茶更加清凉爽口,也可以不加冰块,放入冰箱中冷藏后再饮用。
3. 蜂蜜的用量根据个人口味调整即可,也可以使用其他甜味剂来代替。
4. 柠檬片可以根据个人口味增减,也可以用其他水果代替。
以上是一份简单又好喝的冰红茶制作方法,希望能为您带来些许帮助。
冰红茶正宗做法
做法是:
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
冰红茶饮品制作方法大全
1.纯净水冲泡:将冰红茶倒入杯子中,加入适量的纯净水,搅拌均匀即可饮用。
2. 加冰块:将冰红茶倒入杯子中,加入适量的冰块,再加入适量的水搅拌均匀即可饮用。
3. 加柠檬片:将冰红茶倒入杯子中,加入一片柠檬,再加入适量的水搅拌均匀即可饮用。柠檬可以增加茶水的清新口感,并且还能起到降火解毒的作用。
4. 加薄荷叶:将冰红茶倒入杯子中,加入数片新鲜薄荷叶,再加入适量的水搅拌均匀即可饮用。这种喝法不仅口感清新,而且可以提神醒脑。
5. 加果汁:将冰红茶倒入杯子中,加入适量的水和适量的果汁,再搅拌均匀即可饮用。果汁可以为冰红茶增加更丰富的口味和口感。
自制冰红茶的功效
加点柠檬片、樱桃装饰就可以搞出鸡尾酒了~
冰红茶本身属于饮料含有水分
冰红茶主要是红茶为主料加入糖和其他成份制作
冰红茶加入饮用水只会让味道变淡不会影响本质
冰红茶可以用来做柠檬茶,只需要添加柠檬片就可以,还可以按自己口感加入冰糖和饮用水
所以冰红茶加了水还是可以饮用的,但是开盖后不建议存放太长时间。
冰红茶做法和配方
冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。
【做法步骤】
1、锅里加上1000毫升的冷水,加上100克冰糖,开大火煮开,水开了冰糖也化了,关火。
冰糖融化后关火
2、加上8克红茶,盖上盖焖10分钟,让红茶出味。
焖煮红茶
3、一个柠檬分成2半,挤进锅里,力气大的就用手挤,力气小的就买个工具,另外一半也挤进去。搅拌均匀,晾凉。
柠檬挤进去
4、杯子里加上2块冰块,过滤出茶叶,加了冰就成冰红茶了。
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