金骏眉配五年陈皮加枸杞;金骏眉5g+陈皮3g+枸杞6颗。
金骏眉:创制于2005年,是著名茶人江元勋综合各地茶友意见,邀请著名制茶师粱骏德制作的顶级高档红茶,使用传统正山小种工艺,精选武夷山保护区海拔1400—1800米的高山茶树嫩芽(独芽或一芽一叶)制成,每斤需要六万芽头六万余个,因其珍贵,故名为《金》,取制茶师傅粱骏德,故取《骏》,又因茶如眉形,故为眉,合为“金骏眉”。
陈皮煲汤的做法大全图解
陈皮,即晒干的橘子皮,具有独特的香味和药用价值。在中华料理中,陈皮常用于煲汤,增加汤的口感和营养价值。
以下是一个简单的陈皮煲汤食谱:
材料:
1. 陈皮 1-2片(根据汤量调整)
2. 猪骨、鸡肉或其他肉类 500克(可根据喜好选择)
3. 红枣 5-8颗
4. 枸杞 10克
5. 生姜 2片
6. 食盐 适量
步骤:
1. 将陈皮放入温水中浸泡约10-15分钟,使其变软。浸泡后,用温水冲洗干净表面的杂质。
2. 将肉类洗净,切成适当大小的块。猪骨可以提前焯水去血沫。
3. 红枣去核,生姜切片备用。
4. 将陈皮、肉类、红枣和生姜片放入汤锅中,加入足够的水。大火烧开后,撇去表面的浮沫。
5. 转小火,盖上锅盖,慢慢煲1.5-2小时,直至肉类熟透,汤色浓稠。
6. 加入枸杞,继续煮5-10分钟,让枸杞吸收汤汁的味道。
7. 最后,加入适量的食盐调味,即可关火。
8. 汤稍凉后,捞出肉类和红枣,将汤倒入碗中,即可食用。
陈皮具有健胃消食、祛痰止咳等功效,与肉类、红枣、枸杞等食材搭配,可以制作出营养丰富、味道鲜美的汤品。
广东陈皮汤做法大全
材料:花生仁100克、猪脚3只、陈皮1片、生姜2~3片、食盐、生油适量。
做法:
1、花生、陈皮洗净,稍浸泡;猪脚刮净毛,洗净,斩件。
2、与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量食盐与少许生油便可。
陈皮萝卜汤做法图解
材料:白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g
调味料:盐少许、香菜或九层塔少许
步骤:
1、先将萝卜洗净后,去皮切块;将香菜洗干净,切碎;把陈皮和山楂过水洗一遍。
2、在煲中放入适量的清水,煮开后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂,加盐调味,撒上香菜即可出锅。
红茶汤的正常做法大全
特浓红茶汤的做法相对简单,以下是一种常见的做法:
所需材料:
1. 红茶:2-3克(根据个人口味和需求调整数量)
2. 水:800毫升
3. 冰糖:适量(根据个人口味调整)
步骤:
1. 准备红茶,建议使用红茶包或红茶叶,这样可以避免茶叶碎渣。
2. 烧一壶热水,将红茶包或茶叶放入一个耐热的玻璃壶或陶瓷壶中。
3. 将热水倒入装有红茶的壶中,浸泡5-10分钟,让茶叶充分释放出香气。
4. 在等待茶叶浸泡的过程中,可以加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 将浸泡好的红茶过滤掉茶叶,倒入杯中,特浓红茶汤就制作完成了。
可以根据个人口味,加入蜂蜜、牛奶、柠檬片等来调整特浓红茶汤的风味。特浓红茶汤口感浓郁,适合搭配甜点或奶茶一起享用。
灵芝陈皮汤的做法大全
1.猪肉切大块,然后用清水去一下血水;灵芝,陈皮,红枣,枸杞子都洗干净放好。
2.把洗干净的材料一次性放完到锅里,然后加入适量的水,大概1.5L 然后先开大火煮沸,再调到小火煲一个1.5个小时左右
3.时间差不多就加点适量的食盐 搅拌均匀就可以出锅了
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