1、做法一：
用料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
做法：将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）；取姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油拌匀成调味汁；将荞麦面捞出稍稍控干水分，加黄瓜丝、绿豆芽、调味汁拌匀，上桌前加鸡蛋片、海苔、撒白芝麻即可。
2、做法二
主料：荞麦面、干香菇、青菜、胡萝卜、洋葱
配料：盐、鸡粉、生抽、食用油
做法：干香菇泡发，洗净去蒂切片；青菜洗净切段；胡萝卜洗净，去皮切丝；洋葱洗净切丁；做一锅水，水开后煮面条，面条煮至八成熟捞出，放入凉水中冷却，然后捞出控干水份，加入少许食用油拌均匀，使其互不粘连，放一旁备用；炒锅加油烧热，下洋葱丁煸炒出香味，放入胡萝卜和香菇继续煸炒，然后放入青菜，加适量盐、鸡粉、生抽调味，最后放入面条，翻拌均匀即可出锅。
3、做法三
材料：切片羊肉，白菜，辣椒，香菜，葱，姜，盐，荞麦面条。
做法：将羊肉煮汤，加盐调味，放入白菜、辣椒、葱姜以及香菜。荞麦面条在开水中煮熟捞出，浇上煮好的羊肉汤即可
红茶果冻的做法
1.材料准备，红茶最好用立顿红茶包，其他也可以。
2.容器放热水，红茶包放进水中泡。
3.就这样把红茶泡好。
4.红茶倒进锅内，开大火煮。
5.果冻粉放进白砂糖中，用刮刀搅拌均匀。（果冻粉一定要和白砂糖混合在一起，否则你做出的果冻会打结。）
6.搅拌好倒进红茶里。
7.用大汤勺稍微搅拌一下，然后开始煮，煮混就可以了。
8.煮混后用刮刀捞一下，如果刮刀上的茶没有一点一点，而且很光亮，就表示已经煮混了。如果有一点一点，说明没有煮混，需要继续煮。
9.然后就可以装到杯子里面，用汤勺装，根据自己的分量，想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
冰冻面条的做法大全集
备好冷冻面条。
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备好炖牛肉。
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备好西红柿一个。
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炖牛肉加水适量，加入西红柿。
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开锅后，加入冷冻面条。
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冷冻面条，在滚开的水里，会逐层化开。
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保持中档火力，用筷子翻动面条。
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都化开以后，加盐适量。
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记住，都是中档火力，不要急于求成。
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煮到最后，也不要加大火力。可以适量加些开水。
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煮好的面条，出锅装盆。怎么样，很好的面条，不会黏在一起。
红豆面条的做法大全图解
用料
红豆50克，面粉100克，蒜苗1小把，鸡蛋1个，青菜3颗，胡萝卜1/2根，盐适量（根据个人喜好），花椒粉1勺，胡椒粉1克，料酒1勺，醋两滴，油适量，水适量
暖胃又养心的红豆面的做法
豆子提前浸泡2小时，连同泡豆的水一起放入砂锅。再加点水，一会儿要煮面，开火煮豆。面粉里放一点盐，慢慢加水揉成稍微硬点的面团，盖盖醒发30分钟。起锅热油，炒香配菜。调味尽量简单，盐、花椒粉即可。
彩虹面条做法大全
彩虹饺子粉是一种特殊的饺子皮原料，通过添加不同颜色的天然食材来制作出色彩丰富的饺子皮。以下是一种制作彩虹饺子粉的方法：
材料：
紫色饺子粉：紫甘蓝汁、面粉
蓝色饺子粉：蝶豆花水、面粉
绿色饺子粉：菠菜汁、面粉
黄色饺子粉：南瓜汁、面粉
橙色饺子粉：胡萝卜汁、面粉
红色饺子粉：火龙果汁、面粉
步骤：
分别准备各种颜色的蔬菜汁或果汁。例如，将紫甘蓝洗净切丝，加水煮开，过滤出紫色水；将蝶豆花用温水泡开，过滤出蓝色的水；将菠菜焯水后，用破壁机加少量清水打成菠菜汁；将南瓜用榨汁机榨汁；将胡萝卜榨汁；将火龙果用纱布过滤出籽后的果汁。
将面粉和各种颜色的蔬菜汁或果汁按照一定比例混合，揉成光滑的面团。比例可以根据实际情况调整，但一般来说，面粉和汁的比例大约为2:1。
将揉好的面团用保鲜膜包裹，醒面50分钟左右。冬季要60分钟以上。醒面后的面团会更加柔软，擀出来的饺子皮也会更加光滑。
将醒好的面团分别擀成薄皮，切成适当大小的饺子皮即可。
注意事项：
在制作彩虹饺子粉时，可以根据个人喜好调整颜色和比例，制作出自己喜欢的饺子皮。
为了保证饺子皮的口感和颜色，建议使用新鲜的食材制作蔬菜汁或果汁，并避免使用过多的添加剂。
制作好的彩虹饺子粉可以放入密封袋中保存，随取随用，非常方便。
总之，彩虹饺子粉是一种非常有趣和实用的饺子皮原料，通过添加不同颜色的天然食材，可以制作出色彩丰富、口感独特的饺子。
果冻面条正宗做法
果冻不能当主食。尽管果冻含有一些能量，但大部分的果冻都包含较高的糖分和人工色素，而缺乏蛋白质、脂肪、纤维素等营养成分。
相比之下，主食如大米、面条和蔬菜等提供更全面的营养，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。果冻可以成为饭后甜点或小食，但不应作为主食来食用。
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