第一步:一颗香水柠檬洗净切片,丢进雪克杯
第二步:加入冰块用锤子敲打,如果不想敲打盖上盖子用力摇,通过冰块的撞击挤出柠檬汁
第三步:拧开瓶盖喝一小口,把砸出的柠檬汁和冰块加入乌龙茶,喜欢柠檬的多加几片进去
第四步:拧紧瓶盖放入冰箱,冷藏半小时,柠檬味会充分出来;如果加了柠檬片,不建议放太久会容易苦!
东方树叶茉莉咖啡做法
1.准备好咖啡、玫瑰花、茉莉花和一瓶开水。
2.玫瑰花、茉莉花放入杯中。
3.然兑入开水,浸泡20分钟。
4.浸泡过程中另取一杯,倒入速溶咖啡,加入咖啡伴侣。
5.然后把泡好的花茶兑入咖啡中,搅拌至融化。
6.兑好的咖啡加盖,送入冰箱冷藏后饮用。
茶π咖啡做法大全
用料:
巧克力40克、牛奶30克、咖啡甜酒/朗姆酒5克、鸡蛋黄2个、砂糖30克、牛奶60克、淡奶油130克、巧克力150克、椰子油45克、坚果碎10克
做法:
1、40g巧克力和牛奶称重混合,隔水加热。
2、加热至巧克力稍融化,用蛋抽混合均匀,加热的刚刚好的巧克力牛奶混合液是有光泽的。
3、加入朗姆酒或者咖啡甜酒5g,当然不喜欢酒味也可以不加。
4、继续混合搅拌均匀。
5、蛋黄和砂糖放入盆中混合。
6、用电动打蛋器高速打至发白浓稠。
7、牛奶称重,小火加热至微冒泡。
8、将加热后的牛奶分次加入蛋黄液中,边加边打发。
9、牛奶全部加入后,倒入小锅。
10、小火慢慢加热蛋液混合物,边加热边用蛋抽搅拌,最好用温度计随时测蛋液温度,温度达到80度左右离火。
11、将前面做好的巧克力酱加入蛋液里,搅拌均匀。
12、混合好后的巧克力酱,放入冰箱冷藏降温。
13、淡奶油称重打发至6分发。
14、等降温的时候,将雪糕棒插入磨具里。
15、巧克力酱降温至35度左右,可以和淡奶油进行混合。
16、用翻拌手法将淡奶油和巧克力混合均匀,然后装入裱花袋。
17、依次挤入雪糕磨具。
18、全部挤入磨具后,震一下,巧克力酱就会很平整,然后放入冰箱冷冻4小时以上。冷冻4小时以上就可以脱模了。
19、脱好模继续放入冰箱冷冻,开始准备脆皮酱。
20、巧克力和椰子油放入盆里隔水加热。融化的巧克力和椰子油混合后搅拌均匀,呈现有光泽的巧克力酱。
21、巧克力酱稍降温后,取出冰箱里在冷冻的雪糕,浸入巧克力酱里,浸入就可以随即取出。
22、巧克力酱遇冷,变哑光色,说明巧克力酱已冻结,可以直接放在盘中,不用担心酱会滴落。
23、全部淋好酱的梦龙雪糕,可以一起装保鲜盒中冷冻寂寞即可。
红茶拿铁做法大全
伯爵红茶拿铁是一款口感香浓、顺滑的咖啡饮品,以下是制作步骤:
所需材料:
- 伯爵红茶袋或伯爵红茶粉
- 牛奶
- 糖浆(可选)
- 咖啡机或奶泡壶
- 咖啡杯
制作步骤:
1. 将适量的伯爵红茶袋或伯爵红茶粉放入杯中,加入适量的热水,冲泡3-5分钟,待茶汤冷却至适宜温度。
2. 在另一个容器中加热牛奶,加热至温度约为60-65℃,同时在奶泡壶中制作奶泡。
3. 将牛奶倒入咖啡杯中,倒入适量的伯爵红茶茶汤,再倒入适量的奶泡,可以根据个人口味加入适量的糖浆调味。
4. 最后,用勺子轻轻搅拌一下即可。
注意事项:
- 制作奶泡时要注意奶温,过热会破坏奶泡的口感,过凉则会难以制作出绵密的奶泡。
- 伯爵红茶茶汤的浓度可以根据个人口味自行调整,一般来说,3-5分钟的冲泡时间可以得到较浓的茶汤。
- 糖浆的加入量也可以根据个人口味进行调整,一般来说,每份咖啡加入1-2勺的糖浆即可。
祝您制作成功,享受美味的伯爵红茶拿铁!
红茶咖啡简易做法
以下是一份关于冬天红茶咖啡的做法,希望可以帮助到你。
材料准备:
红茶包或红茶叶 2-3 克
咖啡粉 10 克
牛奶 150 毫升
蜂蜜或糖适量
水 200 毫升
制作步骤:
准备一个小锅,将水煮沸后放入红茶包或红茶叶,小火煮 3-5 分钟,让红茶充分释放出香味。根据个人口味,喜欢茶味浓一些的可以适当延长煮茶的时间。
取出红茶包或过滤掉红茶叶,将红茶液倒入咖啡杯中。
接下来,冲泡咖啡。可以使用手冲咖啡器具或咖啡机,将咖啡粉冲泡成浓缩咖啡或美式咖啡。
将冲泡好的咖啡慢慢倒入装有红茶的咖啡杯中。
根据个人口味,加入适量的牛奶,可根据喜好调整牛奶的比例,喜欢奶味重一些的可以多放一些牛奶。
最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。
这样,一杯温暖的红茶咖啡就制作完成了。你可以根据自己的口味和喜好,调整红茶、咖啡和牛奶的比例,以及添加的蜂蜜或糖的量。在寒冷的冬天,一杯热气腾腾的红茶咖啡不仅可以提神醒脑,还能给你带来温暖和舒适的享受。此外,你还可以尝试在红茶咖啡上撒上一些肉桂粉或可可粉,增添更多的风味。或者搭配一些小点心,如饼干、蛋糕等,让冬日的下午茶更加丰富和惬意。不妨在家中尝试制作,与家人或朋友一起分享这份温暖的冬日滋味吧!
东方树叶制作咖啡
不能加因为东方树叶是一种茶叶,而雀巢咖啡是一种咖啡产品,两者不同;他们的口感和风味也有很大的区别,放在一起相互影响味道;此外,翻阅资料发现茶和咖啡根据化学成分和生长环境等差别很大,不能混合
所以,东方树叶和雀巢咖啡不能混合,不能一起饮用
如果喜欢茶类,可以选择配合其他品种的茶叶
如果喜欢咖啡,可以选择其他品牌和口味的咖啡产品
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