用料：姜3斤、白砂糖5斤。
做法
1.姜买幼的，洗净，去皮。
2.切片，薄点好，没那么辣，糖容易入味。
3.用清水泡，不想辣的可以泡久点。
4.烧水，水开了下姜。
5.沸水10几分钟，捞出。再用清水泡几分钟。
6.多少斤糖就多少碗水，大火。
7.水跟糖沸起下姜。一直拌，不停。
8.水开始少，转中小火。一直拌。
姜糖红茶水做法步骤
姜糖红茶和红糖姜茶都是用姜和茶或红糖制成的茶饮，它们有一些共同点，但也有一些不同之处。
首先，姜糖红茶和红糖姜茶的制茶方式不同。姜糖红茶是直接将茶叶和姜糖混合，然后用热水冲泡，而红糖姜茶是先将茶叶用热水冲洗，再加入姜和红糖，最后用热水冲泡。
其次，姜糖红茶和红糖姜茶的口感也不同。姜糖红茶因为加入了糖，所以口感甜一些，而红糖姜茶则因为加入了红糖，口感更浓郁，苦涩一些。
此外，姜糖红茶和红糖姜茶的适用人群也有所不同。姜糖红茶因为加入了糖，更适用于喜欢甜食的人，而红糖姜茶则更适合寒性体质的人。
总结起来，姜糖红茶和红糖姜茶虽然都是用姜和茶或红糖制成的茶饮，但它们的口感、适用人群和制茶方式有所不同。
红糖姜水的做法大全视频
主料:南瓜200克
辅料:面粉1000克，麦片适量，葡萄干适量，红糖15克，鸡蛋2个，酵母10克，黄油30克
— 烹饪步骤 —
1· 南瓜蒸熟放凉。
2· 先把面粉、麦片、酵母、糖，鸡蛋放入盆里搅匀，南瓜沥水一点点放进去揉成面团，（因为南瓜的水分很多，所以不能一下子放进去一起揉）
3· 揉成面团等待发酵，这个不需要揉出膜的。第一次发酵两倍大就好了，揉成团排气，揉成团以后，第二次放到模具里发酵。
4· 发酵好了烤箱预热180，烤35分钟，这个要烤多长时间要根据各人的烤箱而定，有微微的面包香味了，就可以大火烤15分钟就烤好了
5· 我烤出来的特别实，软，
6· 切成小片出来，蘸果酱送牛奶，营养健康的早餐就好
姜糖茶的正宗做法
红枣姜糖茶的正确熬制的方法:
步骤1生姜洗净晾干切碎。
步骤2红枣洗净晾干去核切碎。
步骤3红糖注意看配料是甘蔗的。
步骤4搅拌均匀，盖上保鲜膜。
步骤5隔水蒸，水沸腾后转小火蒸20分钟
步骤6放凉装进干净的密封罐，最好放冰箱里冷藏。
步骤7吃的时候用无油干净的勺子舀出来，冲沸水直接喝就行了。
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