红茶20g，豆沙馅汤圆200g，白酒50ml，
做法：锅起热放入清水煮开放入豆沙馅汤圆煮开2开后关火。红茶洗干净控水分放到白酒盆浸泡至用手搓变软，捞出放到汤圆锅中用打火机点燃茶叶，待茶叶烧干净，用清水冲干净，加入温煮开煮熟即可
竹笋馅饼的做法
食材：圆茄子一个、青椒一个、辣椒面适量、十三香适量、盐适量、食用油适量。
做法：
1、圆茄子去皮清洗干净，先切成0.5毫米厚的片，然后再切成小丁，加入两勺盐搅拌均匀，放置20分钟杀水，杀出水分后挤干水分备用。
2、青椒也一样，洗净去头切成和茄子大小差不多的小丁备用。
3、做馅饼我喜欢半发面的，相比死面和全发面，口感适中。盆里加入300克面粉、3克酵母粉、2克白糖、然后缓缓加入200克30度左右的温水用筷子搅拌成絮状，然后活成稍软的面团醒发15分钟。（因为是做半发面、不用等面完全醒发、适当醒发十几分钟即可。）
4、把挤干水分的茄子丁、青椒丁放在盆中，上面撒一些十三香和辣椒面，然后烧一些热油浇在上面，炝出香味后加入适量盐拌匀，茄子馅就调好了。
5、醒发好的面团拿出来，根据自己的喜好分成若干个剂子。
6、把剂子按扁、擀成大片，像包包子一样把馅料包进去。
7、捏成包子状、压扁，用擀面杖轻轻擀成饼胚。（因为馅饼的面需要活得软一些，所以全程在案板上要撒一些干面粉，以防粘连。）
8、电饼铛预热、刷一层食用油，放入饼胚、在饼胚表面也刷一层食用油，然后盖上电饼铛。
9、烙至一面金黄即可翻面，两面金黄即可出锅。
分
红糖芝麻馅饼的做法大全
一、材料：
1. 中筋面粉：200克
2. 花生仁：100克
3. 红糖：100克
4. 芝麻：适量
5. 植物油：适量
6. 泡打粉：1/2小勺
7. 盐：1/4小勺
8. 清水：适量
二、做法：
1. 将花生仁炒香后，放凉备用。
2. 将炒香的花生仁用擀面杖碾碎，不需要碾得太细，留点颗粒感。
3. 在一个大碗中，将中筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
4. 加入红糖和碾碎的花生仁，搅拌均匀。
5. 慢慢加入清水，边加边搅拌，直到面团可以揉成团，但不要太湿。
6. 将面团揉成一个大团，分成小份，每份搓成球状。
7. 将搓好的小球压扁，成为小圆饼状。
8. 在小圆饼上撒上一些芝麻作为装饰。
9. 在平底锅中加入适量植物油，烧热。
10. 将小圆饼放入锅中，用中小火煎至两面金黄酥脆。
11. 煎好的花生红糖饼放在油纸或者架子上沥油。
12. 待饼凉透后即可食用。
三、注意事项：
1. 红糖的量可以根据个人口味调整。
2. 煎饼时火候不宜过大，以免外焦里生。
3. 如果喜欢更浓郁的花生味，可以适量增加花生仁的用量。
4. 面团的湿度需要适中，太干会导致饼硬，太湿则不易成形。
这是一种基本的花生红糖饼做法，你可以根据自己的喜好进行调整和创新。
紫米馅饼的做法教程
没有。
紫米洗干净，浸泡一夜，第二天紫米可以碾碎的状态。再洗干净后放入盆中，加入没过紫米1厘米的清水，冷水上锅中火蒸半小时。
起锅放入黄油、小火炒至黄油融化放入蒸好的紫米，翻拌翻拌，加入黄油和炼乳，继续小火炒至紫米成不粘锅的团，关火加入葡萄干翻拌均匀。
芋头馅饼的做法大全
香芋馅饼的做法如下：
准备材料：香芋500克、面粉500克、白糖10克、酵母(干)3克、水100毫升、精盐3克。
香芋洗干净，放入锅中，盖上锅盖，大火烧开，中火蒸15分钟左右，熟透即可。
香芋剥皮，放入白糖，捏碎拌匀备用。
面粉中加入干酵母、水，搅拌成絮状。
揉成面团，盖上锅盖，等待30分钟后，发成两倍大。
揪成大小均匀的剂子，压扁加芋泥，虎口收平稍微压扁。
锅中倒入油，冷油下锅，来最小火慢慢煎，煎至双面都稍微鼓起就证明熟透了，可以捞起。
香芋馅饼的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响，请享受烹饪的过程。
紫薯馅饼的正宗做法
材料：糯米粉，白糖，紫薯，南瓜
步骤：
1.将南瓜紫薯去皮，上锅蒸熟，分别捣烂。
2.南瓜碎里面加入糯米粉，揉成光滑的面团，面团揉到不粘手就可以，过程中不用加水。然后将其分成同等大小的面团，准备包馅。
3.紫薯馅：将紫薯加点糖捣烂，然后可以包入南瓜面团里面，可以按着上下面皮，顺着虎口位置一直旋转就可以做出扁圆扁圆的南瓜馅饼了。
4.起锅下水上蒸笼，差不多蒸15分钟左右就可以得到一笼热气腾腾的南瓜糯米饼了
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