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500ml牛奶加入奶锅 小火（这个量是早餐的两人份）
茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把
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用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 （看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 淘宝有卖 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右）
煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿
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用滤网把茶叶滤掉，根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀，到入杯中 完成！（光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深）放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳！
奶茶店普通红茶的做法
奶茶店里面的红茶是首先先把茶叶煮沸，之后完了把奶和茶叶搅在一起，按配方，这样的话就可以做出一杯红奶茶
奶茶店冰爽红茶怎么做
需要的食材和配料】：4个柠檬、30g红茶 、800ml清水、白糖适量
做法和步骤：
第一步：准备柠檬水；

准备4个柠檬，先放在清水中浸泡1个小时，时间到后取出洗干净，然后用刀将柠檬切成片。注意：要将柠檬中的籽取出来，不然做出来的冰红茶会发苦。

将切好的柠檬片放在一个大碗中，每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖，保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天，就会析出非常多的柠檬汁，制作冰红茶的柠檬汁就做好了，放进冰箱中冷藏备用；
第二步：熬煮红茶水~
熬煮红茶水，是冰红茶好喝的关键，洛洛今天教大家一个小妙招，能够巧妙的去除红茶的苦涩味，让煮出来的红茶水口感香甜醇厚，绝对好喝。

锅中倒入800ml清水、30g红茶包，开火将水煮至沸腾，然后将火调小，慢慢熬煮8分钟。时间到后关火，将红茶倒出，用两个大杯子来回倒3-4次，这个过程叫做“撞茶”，能够去除红茶水里的苦涩味。

“撞茶”之后，将红茶水重新倒入锅中，小火慢慢熬煮5分钟，然后关火晾凉，再倒入2倍的白开水（1600ml），咱们的“红茶水”就熬好了。
第三步：【冰红茶】的制作过程~

取500g红茶水，再倒入两勺准备好的柠檬水，搅拌均匀之后，咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水，也可以加入一点冰块进去，喝上一口冰冰凉凉，酸甜平衡，冰爽怡人。

想喝冰红茶不用出去买啦，只用红茶和柠檬两种食材，就能自己在家做，方法简单快速，没有任何添加剂，喝再多也放心。清爽的口感堪称夏日解腻神饮，吃饭的时候来上一杯，吃什么都不会腻。
奶茶店冰红茶制作方法
自制柠檬冰红茶非常简单，味道清爽怡人，也是夏季消暑的好饮品。下面是柠檬冰红茶的简易制作方法：
所需材料：
1. 红茶包或茶叶 2袋/适量
2. 热水 适量
3. 冰块 适量
4. 柠檬 1-2个
5. 蜂蜜 适量
制作步骤：
1. 将红茶包或茶叶放入杯中。
2. 把开水倒入杯中，浸泡5-8分钟，或者按照茶叶包装上标示的时间浸泡。
3. 把泡好的红茶放入冰箱冷藏，等待其降温至适宜饮用的温度。
4. 取出冰箱中的红茶，加入适量的冰块。
5. 取一个大碗, 将柠檬切成薄片，挤出柠檬汁。
6. 把柠檬汁混合入红茶中。
7. 根据个人口味加入适量的蜂蜜，并搅拌均匀。
8. 把搅拌均匀的柠檬冰红茶倒入杯中，装饰上几片柠檬可食用。
9. 再加入适量的冰块就可以开怀畅饮啦！
温馨提示:
1. 建议使用新鲜柠檬来制作，这样会更加美味。
2. 可以根据自己的口味调整柠檬汁和蜂蜜的用量，让柠檬冰红茶更符合自己的口味。
奶茶店柠檬红茶做法教程
食材
柠檬1个，红茶茶叶20克，蜂蜜2勺
方法
1柠檬改刀不要切段。
2锅内加入红茶叶，加水煮开。
3过滤取出红茶。
4红茶水温热时加入蜂蜜化开。
5红茶水中挤入柠檬汁，搅拌均匀。
6将柠檬放入杯中，倒入红茶水即可。
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