首先,准备好红豆和牛奶。红豆可以提前一晚泡水,这样更容易煮熟。然后,将红豆倒入锅中,加入适量的水,煮到红豆变软烂。
接着,将煮好的红豆放入一个容器中,加入适量的牛奶。牛奶的量可以根据个人口味来调整,喜欢奶香味浓一些的可以多加些牛奶。
最后,将红豆和牛奶混合均匀,就可以享用了。如果想要口感更甜一些,还可以加入适量的白糖调味。
这个做法简单易行,既保留了红豆的营养成分,又增加了牛奶的钙质和蛋白质,非常适合作为月子餐的甜品。同时,红豆具有健脾益肾、清热解毒的功效,对于产后身体的恢复也有一定的帮助。
茶冻撞奶的做法大全
食材清单
冰糖 15克 、 茉莉花 、 红茶 4克 、 清水 600克 、 白凉粉 30克 、 牛奶 150克。
烹饪步骤
准备食材备用。
步骤/方式二
锅里加入红茶叶,冰糖,柠檬片。
步骤/方式三
加入清水煮开。
步骤/方式四
过滤出茶汤。
步骤/方式五
加入白凉粉搅拌至融化。
步骤/方式六
倒入杯子里,冷却后放入冰箱冷藏。
步骤/方式七
凝固后,加满牛奶。
步骤/方式八
用勺子搅拌至果冻撞碎。
步骤/方式九
一款好看好喝的茉莉花冻撞奶就做好了。
红茶奶做法教程
茉莉红茶烤奶是一种奶茶饮品,口感丰富,香气扑鼻,以下是茉莉红茶烤奶的制作方法: 准备材料:茉莉红茶 25 克、牛奶 200 毫升、淡奶油 25 毫升、冰块 适量、糖 5 克。
将茉莉红茶放入茶具中,冲入沸水,浸泡 3 分钟后倒出茶汤备用。
将牛奶和淡奶油倒入杯中,加入糖,搅拌均匀。
加入冰块,搅拌至冰块融化。
将茶汤倒入杯中,搅拌均匀即可。
茉莉红茶烤奶的制作方法非常简单,可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调味料。
红茶盖奶做法窍门
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为乌茶。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:祁红、霍红、滇红、越红、苏红、川红、吴红等,尤以祁门红茶最为著名
【红茶营养成分】
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大,会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味
【红茶药性功效】
红茶具有暖胃养生、提神益思、消除疲劳、消除水肿、止泻、抗菌、增强免疫等功效。红茶有助于胃肠消化,能促进食欲,可有效防治心肌梗死、强壮心肌的功能、降低血糖值与高血压、预防蛀牙与食物中毒等
【红茶宜食】
红茶偏温,老少皆宜,尤适合胃寒之人饮用。冬季宜多饮红茶
【红茶忌食】
夏季应少饮
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