当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 8寸伯爵红茶慕斯的做法

8寸伯爵红茶慕斯的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 17:09 点击86次

百香果果茸 285g 、 牛奶巧克力 200g 、 淡奶油 270ml 、 砂糖 225g 、 蛋黄 300g 、 吉利丁 15g 、 水 80g 、 蛋白 420g

先提前制作好巧克力插件, 放冷藏柜18度 密封保存。

1.夹心体.百香果和化开的吉利丁拌匀加入蛋白霜最后拌匀打发的淡奶油制作夹心 冷冻至少5小时

2.慕斯体.先后把化开的牛巧和打发的蛋黄和糖拌匀再加一部分奶油拌匀即可

3.胚子可以用巧克力杏仁海面或者可可海绵

4.最后组装后冷冻一夜 第二天给慕斯装饰一下就可以吃啦。

伯爵红茶慕斯无奶油做法

非常好吃

这款蛋糕将红茶的香气与浓郁细腻的口感结合在一起 ,茶的香醇搭配奶油的浓郁 ,温润迷人,整体非常平衡 ,口感柔顺,余味悠长。

 再以慕斯蛋糕为饼底 ,增加了层次感 ,而且伯爵红茶甜度很低 ,整体的清新感好似一阵清风从口腔中拂过 ,这款伯爵红茶慕斯蛋糕不会让你失望。

伯爵红茶玫瑰做法

味增红茶制作:

1、水果红茶:红茶包煮一分钟(放水果),加冰糖、糖水、蜂蜜、青苹果汁。出品。

2、柠檬红茶:红茶包煮一分钟(放柠檬片),加冰糖,放柠檬汁1oz。出品。

3、立顿红茶:立顿红茶包煮一分钟,配糖包,附小勺。出品。

4、伯爵红茶:伯爵茶叶冲入,使用冲茶器,配糖包,附小勺。出品。

5、茉莉红茶:使用冲茶器,放入茉莉茶叶,配糖包,附小勺。出品。

6、玫瑰红茶:玫瑰茶叶,冲茶器,配糖包,附小勺。出品。风味奶茶制作:一般是由红茶、奶精、奶粉、糖水制作。1、皇家奶茶:煮锅中加水适量,放入红茶包(可用超市立顿红茶包),柳橙皮切丝煮沸腾,加入奶精一大勺,过滤出柳橙皮,加入2oz蜂蜜。出品。

2、伯爵奶茶:伯爵茶叶适量,奶精适量,加水煮沸腾,加糖水适量。出品。

3、粉红回忆:柳橙皮切丝,加红茶包煮沸腾,冲入有奶精的玻璃杯中,加糖,滴入二分之一oz橙汁以及玫瑰蜜,搅拌均匀,入珍珠数粒,吸管二支,橙子切片装饰。出品。

4、可可奶茶:可可粉适量,奶精适量,白糖适量,用红茶包煮沸腾一分钟,加入巧克力粉少许。出品。果粒花草茶制作:

1、玫瑰花朵:用小壶,玫瑰干花适量,冰糖3-5颗,冲水,加蜂蜜、玫瑰蜜、糖水。出品。 新农村感谢您的阅读2、菊花茶:用小壶,菊花适量,冰糖3-5颗,枸杞子少许,冲水,加入蜂蜜、糖水。出品。

3、黑森林:用冲茶器,果粒茶适量,凤梨汁适量,苹果3-4片,橘子及柠檬各半片,调壶3分钟。加柳橙汁45cc、百香果汁15ml凤梨汁15ml。出品。

4、茉莉花朵:用小壶,红茶包煮1分钟,加入白糖、冰糖、金酒半oz茉莉花朵适量,冲泡出品。

5、巴黎香榭:用冲茶器,果粒茶1勺,草莓汁1oz草莓果酱15ml冰糖适量,浸泡4分钟,出品。

6、放肆情人:用小壶,果粒茶1勺,苹果汁45cc蜂蜜1oz,柠檬皮适量,浸泡4分钟,出品。

7、蓝色忧郁:用小壶,果粒茶1勺,柳橙汁1oz柠檬汁15ml,凤梨汁10ml百香果汁10ml。蜂蜜15ml,浸泡出品。

8、欧陆风情:果粒茶1勺,草莓汁1oz 柳橙汁1oz 蜂蜜1oz,浸泡出品。

9、倾国梦幻:果粒茶1勺,蜂蜜1oz,苹果汁45cc 浸泡出品。

10、清秀佳人:果粒茶1勺,蜂蜜1oz,柳橙汁1oz可乐150cc,热开水150cc,煮3分钟出品。11、紫屋魔恋:果粒茶1勺,蜂蜜1oz,百香果汁10ml,柠檬汁15ml,凤梨汁10ml,开水300cc煮4分钟出品。12、浪漫巴黎:浪漫巴黎茶叶加冰糖出品。13、兰色淑女:兰色淑女茶叶加冰糖出品。14、薄荷茶:薄荷茶叶加冰糖以及薄荷蜜出品。15、柠檬香茶: 新农村 柠檬茶叶加冰糖出品。冰茶、泡沫茶制作:1、爱尔兰霜冰茶:使用直杯,冰块,冰红茶加糖150ml,柠檬汁30g,蜂蜜1oz,柳橙汁1oz可尔必思30g,香草冰激凌少许,shake摇啊摇,薄荷叶、樱桃、柠檬片装饰。出品。2、椰霜冰茶:使用直杯,冰块,冰红茶加糖150ml,柠檬汁15g,蜂蜜1oz,椰汁90g,凤梨汁50g,shake摇啊摇,薄荷叶、樱桃、柠檬片装饰。出品。3、可乐雪霜茶:使用高脚杯,冰块,冰红茶150ml,可乐150ml,柠檬汁15g,蜂蜜1oz,凤梨汁30g,shake摇啊摇,薄荷叶、樱桃、凤梨片装饰。出品。4、柠檬沙碧红茶:柠檬使用果汁机打出,250ml冰红茶,110g蜂蜜,shake25秒,车厘子、柠檬片装饰。出品。

伯爵红茶太妃酥做法

全球拥有超过20000家门店的星巴克为了照顾不同地区的人对咖啡的口味要求,于是根据各地区顾客对咖啡口味需求而新增了一系列混合型咖啡,而这些咖啡都是地区限定,只能在该地区才能品尝到,这无疑增加了星巴克的独特性,例如中国星巴克的红豆抹茶星冰乐,日本星巴克新推出的提拉米苏星冰乐等等!1.只在日本推出的提拉米苏星冰乐,开始的一层是咖啡星冰乐,之后有饼干,布朗尼和奶油,绝对是一个高热能的饮料。2.中国的红豆抹茶星冰乐,它是直接将红豆放在最上层以增加口感。3.咖啡果冻星冰乐,据说只有在日本和亚太地区出现4.日本的薰衣草格雷伯爵茶拿铁5.韩国地区的红豆奶油星冰乐6.酸奶星冰乐,可以在可以在保加利亚、罗马尼亚、塞浦路斯和希腊品尝到,它是新鲜的希腊酸奶加入草莓、香蕉或是蜂蜜,有机会去这些地方旅游一定要尝试一下。7.最早在瑞士发售的是以牛奶和巧克力混合而成的星冰乐8.焦糖布丁玛奇朵,单名字都已经很好听了,你只有踏在英国的领土上菜能品味到这一杯由经典浓缩咖啡、热牛奶、焦糖、布丁混合而成的饮料。9.太妃摩卡(Toffee Mocha)只在加拿大才能品尝到的,在标准咖啡上洒丰富的牛奶和巧、克力、太妃糖酱和新鲜蒸奶。引用:

全球那些口味独特的星巴克咖啡 你都喝过吗?

伯爵红茶冻怎么做法

原料:伯爵茶叶、鲜奶、清水、蜂蜜。 步骤: 

1、在锅中倒入200毫升的清水;

2、一定要将锅中的清水煮沸;

3、煮沸后加入200毫升鲜奶;

4、在加入伯爵茶叶再加热;

5、似开未开时转小火再煮一分钟后熄火;

6、滤出茶渣;

7、喝时调入蜂蜜,蜜雪冰城伯爵红茶制作完成。

伯爵红茶面包的做法

伯爵红茶拿铁是一款口感香浓、顺滑的咖啡饮品,以下是制作步骤:

所需材料:

- 伯爵红茶袋或伯爵红茶粉

- 牛奶

- 糖浆(可选)

- 咖啡机或奶泡壶

- 咖啡杯

制作步骤:

1. 将适量的伯爵红茶袋或伯爵红茶粉放入杯中,加入适量的热水,冲泡3-5分钟,待茶汤冷却至适宜温度。

2. 在另一个容器中加热牛奶,加热至温度约为60-65℃,同时在奶泡壶中制作奶泡。

3. 将牛奶倒入咖啡杯中,倒入适量的伯爵红茶茶汤,再倒入适量的奶泡,可以根据个人口味加入适量的糖浆调味。

4. 最后,用勺子轻轻搅拌一下即可。

注意事项:

- 制作奶泡时要注意奶温,过热会破坏奶泡的口感,过凉则会难以制作出绵密的奶泡。

- 伯爵红茶茶汤的浓度可以根据个人口味自行调整,一般来说,3-5分钟的冲泡时间可以得到较浓的茶汤。

- 糖浆的加入量也可以根据个人口味进行调整,一般来说,每份咖啡加入1-2勺的糖浆即可。

祝您制作成功,享受美味的伯爵红茶拿铁!

本文《8寸伯爵红茶慕斯的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-217044.html

为您推荐
茶叶品种