1、蜂蜜水果茶
准备苹果、香梨各一个，切成小块；金桔6-8个对半切开，柠檬一个切片。将红茶包3个放入锅中，加入1000毫升清水，煮沸后继续小火煮两分钟。关火后放入所有水果，焖五分钟后，饮用前加入适量蜂蜜即可。
2、金桔水果茶
准备橘子干6个，柳橙一个，红茶包一个，以及蜂蜜、橘子果酱各一勺。先将柳橙榨汁备用，然后把橘子干放入锅中，加热水煮开。再加入柳橙汁、果酱，煮制溶解后，放入茶包，搅拌均匀即可。
3、百香水果茶
准备百香果3个，红茶包一个，菠萝汁2勺，以及水蜜桃原汁一勺。适量清水倒入锅中，加入百香果煮开，去除泡沫之后，加入其余材料，搅拌均匀即可，常饮有开胃提神的好处。
云南桑果的做法大全
答，到富民去。富民县有好几家农家乐，这几家都有种的桑葚，到桑葚成熟季节，你就到他们家去，可以摘桑葚，然后出钱买了带回来。
自制红茶贝果
· 制作材料 ·
高粉200g 细砂糖5g+蜂蜜5g 盐2g 酵母2g 黄油5g
水140g+红茶包（2包、5g） 柠檬皮碎、坚果适量
煮贝果糖水：水1000ml 糖50g
制作步骤
1、面包胚
先用热水把红茶包泡开，放凉再用。
除黄油以外，包括红茶包中的茶叶碎，一起混合成光滑的面团。
揉成光滑的面团后，加入软化的无盐黄油，继续揉到比较强面筋。
只需要把面团揉出膜，厚膜就可以了。
贝果对于面团手膜的要求是没有吐司那么严格的，所以也很适合手工揉面的，需要注意的是，每个牌子的面粉吸水性不一样，要预留10ml左右的水，根据面团的状态去增加。
最后加入柠檬皮碎，揉进去揉均匀就可以了。
柠檬皮不要取到白色部分，会带苦味。加入柠檬皮碎提味后，真的特别香。
将面团平均分割成4份，大概是90g左右一份。
分割的碎面团，包在面团里面，然后揉圆，接口朝下。
盖上保鲜膜，静止松弛10分钟。
将面团擀成长条形，不需要擀得特别薄的，大概20cm左右吧。
将坚果放在面团上端，边缘要预留一些空间，双手一边按压面皮与馅料，一边卷起来。
要把馅料包卷紧哦。
静止松弛五分钟。
将松弛好的面团，滚长一点，把一端压平。
用扁平的一端包裹着另一端，侧面的帖口处要捏紧。
提前准备好4张方形油纸，将整形好的面团放在油纸上进行发酵。
我用的32度左右，发酵30分钟，大概1倍左右大小。
贝果不需要发酵到两倍大的，烘烤的时候他会继续膨胀起来的。
2、煮贝果
面团快发酵好的时候，提前煮糖水，1升的水加入50g糖，煮至微微沸腾，就是锅底开始冒小气泡的时候。
发酵了1倍左右的贝果已经是胖胖的。
提前预热烤箱180度。
将发酵好的面团，连同油纸提起来，轻轻放入锅中，两面都煮30秒左右。
沥干水的贝果放入烤箱180度，烤25分钟左右，注意表面的上色。
贝果在烘烤的时候仍然会继续发酵膨胀的。
做好的贝果，如果不是当天吃的话，装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存。
要吃的时候提前拿出来解冻，再放入烤箱，180度烤5分钟左右就会恢复刚出炉的口感了。
桑葚红茶的做法
桑葚奶茶蜜雪冰城的做法如下：
材料：
- 桑葚果酱 20克
- 红茶包 1个
- 牛奶 500毫升
- 糖 适量
- 冰块 适量
步骤：
1. 把茶包放入杯中，加入适量的热水，泡5分钟左右，然后倒掉茶水，这样可以去除茶叶的苦涩味道。
2. 在杯中加入桑葚果酱和适量的糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 最后加入适量的冰块即可。
如果喜欢更加浓郁的口感，可以在第2步中加入适量的糖浆或者椰浆。如果喜欢更加清凉的口感，可以在最后加入适量的冰块或者薄荷叶。
注意事项：
1. 如果没有桑葚果酱，可以使用新鲜的桑葚制作果酱，将桑葚洗净后加入适量的水，煮开后转小火煮约10分钟，加入适量的糖调味即可。
2. 牛奶可以根据个人口味选择全脂牛奶或者脱脂牛奶。
3. 如果喜欢更加甜蜜的味道，可以在第2步中加入适量的蜂蜜或者红糖。
老式茶果的做法
手工采茶要求提手采，保持芽叶完整、新鲜、匀净，不夹带鳞片，鱼叶，茶果与老枝叶，不宜捋采和抓采，掐采。
手采茶方法有三种，一是掐采，又称折采，不提倡这一采法，二是提手采这是适中标准采摘的手法。这是有机绿茶的主要采法。三是双手采；这是提高采茶工效的先进手采方法，比单手采亲效力提高50%—100%。一般每人每天少的可采20-25kg，多的可达35-40 kg，但茶树必须具有理想的树冠，采摘面平整，发芽整齐
做果茶的糖浆做法
果茶的糖浆可以使用蜂蜜代替，但是需要注意以下几点：
1. 蜂蜜的甜度要比糖浆高，因此需要适量调整蜂蜜的用量，以免果茶过于甜腻。
2. 蜂蜜的口感和糖浆不同，可能会影响果茶的口感和味道，因此需要在使用前先进行试验，看看是否符合自己的口味。
3. 蜂蜜的稠度较高，需要在加入果茶中之前将其稀释，以免影响果茶的口感。
总的来说，果茶的糖浆可以使用蜂蜜代替，但是需要根据个人口味和实际情况进行适量调整。同时，为了保证食品的安全和健康，请选择新鲜、优质、无添加的蜂蜜，并在使用前进行充分的检查和消毒。
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