1、把烧水的壶中放入纯净水或者矿泉水,放在火上烧开,把茶具准备好,把红茶或者红茶包放在茶具中。
2、如果想放糖这时也可以加入,等水烧开以后的,向茶具中冲水,冲满以后把要把红茶的茶包向茶具边缘挤压。
3、过一小会把茶包取出,扔掉,再把准备好的牛奶或者脱脂奶取过来放入茶水中。
4、用茶匙把杯子中的茶水与牛奶调匀,一杯香浓可品的英国红茶就泡好的。
印度阿萨姆红茶制作方法
首先将200ml的水烧开。放入珍珠(在这里要介绍一下,珍珠不是塑料颗粒,它是番薯粉做的,没煮过的珍珠一捏就会散了,这就可以安全食用。珍珠在超市里或者是网上都有的卖)。珍珠煮的想要Q,必须要把珍珠煮10分,闷5分钟。
再把400ml的水烧开,然后放入红茶,闷5分钟左右。然后去掉茶叶,
把炼乳(炼乳在超市里都有卖的)和牛奶(一般为纯牛奶)倒在一起进行搅拌,把炼乳搅拌开就可以了 如果不知道炼乳可以买几包植物末(这个就是奶精,热量很高,尽量少喝) 来增加奶味一般是4g一包,2包就够了
然后将红茶倒入炼乳和牛奶中。进行搅拌。在搅拌的同时放入白砂糖,糖可以按照自己的口味放入多少!在这里要提醒的是喜欢和茶味重的那就多闷5分钟,喜欢奶味重的可以多放点炼乳和牛奶。珍珠差不多也可以出锅了,记得用冷的纯净水冲一下,再放入5g左右的白砂糖(按自己口味)。
锡兰红茶配方大全
1、准备,10克锡兰红茶,两个装茶水的容器,过滤网或纱布,牛奶、糖或蜂蜜;
2、焖煮红茶,将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟,再过滤茶汤;
3、放入奶、糖,倒入适量的牛奶或者淡奶,呈现浅咖色即可饮用。
锡兰红茶创意做法
食材:高山云雾红茶10克,白糖20克,果冻粉10克
做法:
1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤,过滤出100ML左右的茶汤,晾凉备用。
2.先将10克果冻粉与100ML的水搅拌溶化,再用小火煮沸,加入白糖,搅拦均匀,关火,稍凉后倒入高脚杯中。等待半小时,红茶冻凝固后,放置冰箱冷藏3—5小时。
印度红茶绝密配方
制做步骤:
1、按冲泡好的红茶汤注入大公道杯中。
2、放入蜂蜜水,逆时针搅拌均匀。
3、将柠檬汁和柠檬小片(1~2片),放入玻璃杯中,再将调好的茶汤注入玻璃直升杯中,夏季饮用可加入冰块(冰块用红茶汤制冰)
茶品特点:柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道。茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。
diy锡兰红茶做法
用料
他山集茶锡兰红茶1包百香果 半个柠檬 2片青柠 7个柠檬膏 20克冰块 适量
做法
准备好需要的食材和他山集茶锡兰红茶。锡兰红茶是冰红茶的重点哟。准备1袋锡兰红茶,水温大约80-95度。泡3-5分钟,上下透一下茶包,取出茶包备用!
青柠切开,百香果切开,柠檬取两片。倒入柠檬膏做底。柠檬膏具有清热润肺的作用,而且柠檬膏是冰糖炖煮,提供这道冰红茶的糖底。放入2片新鲜柠檬。加入半颗新鲜的百香果。加入青柠。放入适当的冰块。
倒入冷却好的锡兰红茶液。冷却的茶液能让维生素更稳定。一杯酸甜可口的百香果青柠冰红茶就做好了!简单又快手,补充维生素,清凉又解暑!
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