广东绿豆冰沙是夏季非常受欢迎的一道凉爽甜品，绿豆冰沙软糯顺滑，香甜可口，非常适合暑热时节饮用。以下是简单的广东绿豆冰沙的做法：
所需材料：
- 绿豆 100克
- 椰奶 1罐
- 椰糖 适量
- 冰块 适量
步骤：
1. 将绿豆清洗干净，加入适量水中煮熟，煮至绿豆烂熟。
2. 将煮熟的绿豆加入搅拌机中打成绿豆浆状。
3. 加入椰糖调味，根据喜好加入适量。
4. 加入一罐椰奶，搅拌均匀。
5. 加入一些冰块，搅拌均匀，当冰沙颜色变成浅绿色时，表示冰块已经充分搅拌。
6. 装入杯中，可根据喜好再加些椰子肉或少许蜜糖。
广东绿豆冰沙做法简单，也可以根据自己的口味进行调整，例如更甜或更清爽，都是可以多次尝试的。
冰镇绿豆沙做法图解窍门
用料
绿豆 适量
冰牛奶 500克
冰糖 适量
做法步骤
步骤 1
绿豆洗净提前浸泡。最好放入冰箱浸泡一晚。牛奶也要放入冰箱冷藏。
步骤 2
将泡好的绿豆放入电饭锅。加入适量的冰糖或白糖。最好一点点加入，避免放多太甜。水比跟焖米饭的水量多一点点。
步骤 3
按煮饭键。第一次煮饭时间结束后再按一次煮饭键。用勺子按压绿豆让其尽快变碎。
步骤 4
第二次煮饭时间结束。将电饭锅内胆取出。或者将熬好的豆沙盛出来。加入冷藏过的冰牛奶，加入冰牛奶可以让豆沙凉的快一些。搅匀。
步骤 5
到这个稀稠度就可以了。豆沙放晾后放入冰箱冷藏。
步骤 6
冷藏这段时间，豆沙还是在吸收着水份。所以取出来时，会变得比较稠。如果不喜欢稠的。可以再吃之前在加入一些冰牛奶搅匀。
绿豆冰沙简易做法
绿豆冰沙是一道非常受欢迎的夏季饮品，清凉解暑，口感清新甜美，做法也十分简单。以下是绿豆冰沙的制作步骤：
所需材料：
1. 绿豆：100克
2. 冰糖：适量
3. 水：适量
4. 奶油：适量
5. 冰块：适量
制作步骤：
1. 将绿豆洗净，放入锅中加水，煮至绿豆熟软，然后倒入冰糖搅拌均匀，糖分可以根据个人口味适量增减；
2. 将绿豆倒入搅拌机中，加入适量的水，打成绿豆泥，放入冰箱冷藏两小时；
3. 将冷藏好的绿豆泥取出，加入适量的奶油，再倒入少量的水，搅拌均匀；
4. 在杯子中加入冰块，倒入搅拌好的绿豆泥，再加入适量的水，搅拌均匀即可。
绿豆冰沙做法简单，需要注意的是，在制作过程中要尽量少加水，以保持绿豆冰沙的浓稠口感。同时，如果没有搅拌机，也可以用勺子把绿豆泥搅拌至细腻，再加入水、奶油等配料即可
百分茶绿豆冰沙做法
1、主料：绿豆100克。
2、调料：冰糖适量、蜂蜜适量、糖桂花适量。
3、将绿豆洗净，用凉开水泡2小时，将泡好的绿豆连汤一起倒入锅中，加适量凉水煮20分钟，将绿豆汤倒出，将绿豆和余下的汤汁用电饭煲煲7分钟备用。
4、坐锅点火倒入油，油烧热后将绿豆倒入，不断推炒，加入冰糖，炒制过程中再加少许油，炒至汤汁完全收干，豆香浓郁，色泽明亮即可。
5、将冰块打碎，加入炒好的绿豆沙，淋入蜂蜜、糖桂花即可。
绿豆冰沙做法不发红
绿豆 1/2 杯
水 3 杯
冰块适量
糖或其他甜味剂（根据个人口味调整）
椰奶或牛奶（可选择添加）
步骤：
将绿豆放入碗中，冲洗几次，确保清洗干净。
将绿豆放入一个锅中，加入足够的水，大约是绿豆的3倍。将水煮沸后，再转至中小火，煮约15-20分钟，直到绿豆变软熟。可以用勺子压碎一些绿豆，以确保熟透。
关火后，将煮熟的绿豆放凉。
将煮熟的绿豆倒入搅拌机或搅拌杯中，加入适量的冰块。
添加糖或其他甜味剂，根据个人口味进行调整。
如果喜欢奶味，可以加入适量的椰奶或牛奶。这是可选的，您也可以制作纯绿豆冰沙。
将所有的材料一起搅拌均匀，直到变成细腻的冰沙状。
尝试一小口，根据个人口味加糖或其他调味品进行调整。
将绿豆冰沙倒入杯中，可以再加入一些冰块。
可以用适量的椰丝或其他水果作为装饰，增添口感和颜色。
本文《绿豆冰沙的做法大全窍门》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-209282.html
