1. 先将红茶冲泡出来,倒入杯中。
2. 将珍珠放入锅中,加入适量的水,然后开火煮15-20分钟,至珍珠变软且呈半透明状态。
3. 将珍珠装入杯子中,倒入约1/4杯子的奶茶粉。
4. 加入适量的糖浆和水,搅拌均匀。
5. 最后添加一些冰块,珍珠红茶就做好了。
红茶奶油详细做法
红茶奶油是一种非常美味的饮品,制作起来也很简单。下面是一份基本的红茶奶油的做法:
材料:
- 2 茶包红茶
- 1 杯热水
- 2 杯牛奶(全脂或半脂都可以)
- 3 汤匙白糖
- 1 杯鲜奶油
- 适量的冰块
步骤:
1. 在一个茶壶或者大杯中,将红茶包放入热水中浸泡约5分钟,使茶叶充分释放香气和颜色。
2. 将煮好的红茶倒入一个小锅中,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。
3. 将锅置于中小火上加热,不要让液体沸腾。持续加热搅拌至糖完全溶解,同时确保牛奶不会沉底或粘锅底。
4. 关火后,让红茶奶液冷却至室温。
5. 当红茶奶液冷却到室温后,将其过滤掉茶叶渣,然后将其放入冰箱冷藏至少1小时,以确保红茶完全冷却。
6. 将鲜奶油倒入一个大碗中,并使用打蛋器或搅拌机将其打发至浓稠的状态。你也可以根据个人口味加入适量的糖调味。
7. 从冰箱取出已经冷却好的红茶奶液,倒入装有冰块的杯子中。
8. 最后,在杯中倒入打发好的鲜奶油,轻轻搅拌均匀即可。
红茶珍珠爆浆蛋糕配方
主料:
黑巧克力70克
黄油55克
鸡蛋1个
蛋黄1个
细砂糖20克
低粉30克
辅料:
朗姆酒15毫升
糖粉少许装饰用
步骤1
准备材料。
步骤2
将巧克力和黄油隔热水融化。
步骤3
将1个鸡蛋和1个蛋黄加入白砂糖打发至颜色发白。
步骤4
将巧克力液倒入鸡蛋液中拌匀,加入朗姆酒。
步骤5
筛入低粉拌匀,装入裱花袋冰箱冷藏30分钟。
步骤6
装入模具中,烤箱预热220度,烤10分钟
珍珠蛋糕爆浆做法图片
准备:牛奶:200克;红茶:一个茶包;细砂糖:1小勺;燕麦:2勺。
做法步骤:
步骤1:燕麦米提前一晚浸泡至膨胀。放锅里煮20分钟左右至熟透,连水一起放着备用,燕麦米吃起来是有点嚼劲的。
步骤2:牛奶加热,放入一个红茶包煮出奶茶色。
步骤3:杯子里放一勺煮好的燕麦。
步骤4:倒入煮好的奶茶,加入糖搅匀就可以,如果要喝冰奶茶再加一些冰块就行,冰奶茶适当可以多煮一会味道浓一些。
黑糖珍珠爆浆甜品做法
“爆浆奶茶”是一种奶茶品类,因其在饮用过程中,奶茶中的“浆”会从吸管中喷涌而出而得名。
爆浆奶茶的“浆”通常由奶盖、奶油、芋泥、麻薯、豆乳等材料制成,这些材料被装在杯子的上部,而奶茶则在杯子的下部。饮用时,通过吸管的搅拌,“浆”和奶茶会混合在一起,从而产生独特的口感和味道。
爆浆奶茶的口味和种类非常丰富,如抹茶爆浆奶茶、黑糖珍珠爆浆奶茶、豆乳爆浆奶茶等,可以根据个人口味进行选择。
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