1、采摘
采摘新鲜、新嫩的薄荷叶，注意挑选。
2、洗净
将采摘好的薄荷叶用水清洗干净，洗好之后，将薄荷放进盐水里浸泡一会，然后将它捞起来控干水分。洗的时候要注意力度，不能太用力，以免导致薄荷叶破损，响薄口感。
3、烘干
之后将烤箱打开，把晾干的薄荷叶平铺在烤盘上（均匀地散开），以免影响烘干的效果。模式是选择风炉模式，温度为五十度，时间把握在一个半小时。
也可以选择低温慢烤，模拟自然晒干的效果，薄荷叶里的精华也可以被保存好。
4、摊凉
时间到了之后，我们将烤好的薄荷叶拿出来，放在一旁等它冷却。找一个干净的容器，确保容器内没水，然后把烤好的薄荷放进去，密封保存好。
烤箱烤红茶的做法视频
可以使用烤箱烤红茶烤红茶可以促进茶叶的氧化，增加花香和果香，但温度和时间需要控制好，过度烤制会导致茶叶苦涩、失去原味
在烤制红茶之前，可以先将红茶固定在茶筛上，烘干分钟以去除多余的水分，然后在0℃左右的烤炉中放入干净的烤盘，同时可以加入一些茶香增添香气，烘烤时间大约在分钟左右，具体时间和温度可以根据烤箱的不同和个人口感调整
烤箱烤香薯的做法大全
350克
步骤 1
准备去皮小香薯350克。选用蜜薯、紫薯等都可以。
步骤 2
将小香薯切成小长条，根据自己的喜好，切成三角块，长条都可以。放入锅里隔水煮熟。
步骤 3
把蒸熟的番薯倒入烤篮里摊开，这样容易干。
步骤 4
放入空气炸烤箱，选择空气炸功能，140℃，20分钟，转120℃，40分钟。时间和温度根据自己的空气炸锅脾气来调整。
步骤 5
这款空气炸功能，上面盘形发热管工作，顶部风扇高转速转动，炉腔照明灯亮，定时结束后听到叮的一声，炉腔灯笼灭即可戴上防烫手套取出番薯干。
步骤 6
小金条有嚼劲。
步骤 7
以后吃不完的番薯就做成番薯干吧！
烤箱烤茶叶的做法
1、绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。
2、红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。
3、白茶在制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。
4、茶叶烘干机械：茶叶烘干机是依靠流动的热空气来干燥茶叶的，载运茶叶的工作部件是链板、百页、网带、孔板或槽体。
用烤箱烤茶叶的温度为180度,开启上下火模式,时间在大约在15~20分钟。
红茶冻的做法大全
要看冰柜冷冻温度，一般情况要冻5一6小时才能全部结冰，冷冻温度调低些，就会短些时间冻成冰。
还有一种说法是红茶的保存不需要冷冻，红茶属于全发酵茶，茶內物质稳定，且受氧化反应的影响较小，正常情况下，红茶需要常温存放，不能放入可冰箱冷藏或冷冻，存茶时可使用铝箔袋密封，并装入铁罐，之后放在常温、阴凉、干燥、无异味的地方保存。
烤箱烤茶叶的做法和配方
烤箱可以烤干茶叶。只是用烤箱烤茶叶有两个问题：
一是一般烤箱的容量都不大，每次能烤的茶叶数量有限，不适合大规模生产人；
二是烤箱用电量较大，而每次烘烤的量有限，那么成本会很高。当然，实际生产中也有用烤箱烤茶叶的 这主要是一些高档茶叶，这类茶本身数量较小，价格较高，对用电这样的成本可以承受。关键是用烤箱能较好把握品质。
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