所需材料：
- 红茶袋 2个
- 水 500毫升
- 糖 80克
- 明胶粉 15克
- 牛奶 200毫升
制作步骤：
1. 将红茶袋放入开水中浸泡10分钟，取出红茶袋，把红茶袋压干后放在碗中备用。
2. 将明胶粉用适量的水搅拌均匀膨胀。
3. 将红茶水放入锅中加热，加入糖并搅拌至糖全部融化。
4. 加入预留的明胶粉水搅拌均匀，煮至明胶粉完全溶解成透明状。
5. 倒入牛奶中，搅拌均匀。
6. 将第一步备用的红茶袋放入奶液中，搅拌均匀。
7. 过滤奶液，倒入模具，放入冰箱冷藏数小时。
小贴士：
1. 明胶粉是冻饮料中最常用的凝固剂，但要注意明胶粉的溶液温度不要过高，不然会导致明胶粉失去活性，从而不能正常凝固。
2. 冷藏的时间应该根据模具的大小和制作的温度来确定，如果温度高、模具大，则需要冷藏时间更长。
3. 可以在奶液中加入适量果糖、蜂蜜等糖分较少的自然甜味剂，使冻品更加健康。
纯牛奶绵绵冰的做法
材料：德克力绵绵冰粉250g 冰块1100g 雀巢淡奶油250g 白砂糖200g 热水400cc 冰沙机一台(以1500w 50HZ为例) 绵绵冰桶一个 吧勺一个 电子称一个 操作：
1，用电子称称250g绵绵冰粉 200g白砂糖 倒入绵绵冰桶 2，给加入绵绵冰粉和白糖的绵绵冰桶中加入400cc热水，然后用吧 勺搅散 3，称1100g冰块加入冰沙机中，然后将搅散的绵绵冰粉和白砂糖的 混合液体倒入加入冰块的冰沙机中搅拌3分钟 4，称250g雀巢淡奶油加入冰沙机然后再搅拌3分钟 5，搅拌好之后倒入绵绵冰桶，放入冰柜或者绵绵冰机中冷冻8-10小 时（冰柜温度必须到0下18度以下），冻成冰柱后脱冰出来，用 塑料袋装起来，需要刨冰的时候拿出了就可以了，刨完之后在放 进冰柜冻着。
6，冻好之后就可以用刨冰机刨在杯子或盘子之中，这样绵绵冰就做 成了哦 成本核算: 以一根冰柱为例大概18元左右，一个冰柱可以做18盘左右，一盘可以卖到15-23左右，所以每根冰柱利润为1500%----2300%。
纯牛奶冰最简单的做法
用料
芒果 1个
纯牛奶 250克
糖 适量
冰 适量
芒果牛奶冰的做法步骤
步骤 1
将芒果洗净，切开，网格线切开取出芒果肉
步骤 2
将芒果肉倒入搅拌杯，导入牛奶，我买的芒果比较大，所以导入一瓶250毫升的牛奶，加入冰块，糖（看自己口味）
步骤 3
开动搅拌机，我用的是小冰块，细砂糖，所以一两分钟左右就可以喝了
自制红茶冰的做法
需要的食材和配料】：4个柠檬、30g红茶 、800ml清水、白糖适量
做法和步骤：
第一步：准备柠檬水；

准备4个柠檬，先放在清水中浸泡1个小时，时间到后取出洗干净，然后用刀将柠檬切成片。注意：要将柠檬中的籽取出来，不然做出来的冰红茶会发苦。

将切好的柠檬片放在一个大碗中，每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖，保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天，就会析出非常多的柠檬汁，制作冰红茶的柠檬汁就做好了，放进冰箱中冷藏备用；
第二步：熬煮红茶水~
熬煮红茶水，是冰红茶好喝的关键，洛洛今天教大家一个小妙招，能够巧妙的去除红茶的苦涩味，让煮出来的红茶水口感香甜醇厚，绝对好喝。

锅中倒入800ml清水、30g红茶包，开火将水煮至沸腾，然后将火调小，慢慢熬煮8分钟。时间到后关火，将红茶倒出，用两个大杯子来回倒3-4次，这个过程叫做“撞茶”，能够去除红茶水里的苦涩味。

“撞茶”之后，将红茶水重新倒入锅中，小火慢慢熬煮5分钟，然后关火晾凉，再倒入2倍的白开水（1600ml），咱们的“红茶水”就熬好了。
第三步：【冰红茶】的制作过程~

取500g红茶水，再倒入两勺准备好的柠檬水，搅拌均匀之后，咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水，也可以加入一点冰块进去，喝上一口冰冰凉凉，酸甜平衡，冰爽怡人。

想喝冰红茶不用出去买啦，只用红茶和柠檬两种食材，就能自己在家做，方法简单快速，没有任何添加剂，喝再多也放心。清爽的口感堪称夏日解腻神饮，吃饭的时候来上一杯，吃什么都不会腻。
纯牛奶冰做法大全
自制纯牛奶冰棍的做法如下：
材料：
- 纯牛奶 500ml
- 细砂糖 50g
- 香草精 1/4小匙
步骤：
1. 将纯牛奶倒入锅中，加入细砂糖，用小火加热至糖完全融化，然后熄火。
2. 在锅中加入香草精，搅拌均匀。
3. 将牛奶液倒入冰棒模中，约留出1厘米的空间。
4. 将冰棒模放入冰箱冷冻室中，冷冻4-5小时，直至完全凝固。
5. 取出冰棒模，将冰棍在温水中稍微泡一下，使冰棍容易脱模。
6. 把冰棍从冰棒模中取出，即可食用。
温馨提示：
1. 在加热过程中需要不断搅拌，避免烧焦。
2. 可根据个人口味调整糖的用量和香草精的种类和用量。
3. 冰棍模具可以根据自己的喜好选择，也可以用小杯子代替。
本文《牛奶红茶冰的家常做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-206067.html
