甘酒做法

材料 麦芽胚芽粉500g 冰糖 米饭 做法 【甘酒制作】：

1、麦芽胚芽粉500g泡水放置一个礼拜发酵后，加入一大汤勺米饭、一勺冰糖或白糖（发酵过程需要糖分）继续发酵。

3、此时可以在冰箱内保管。甘酒发酵有两种： 1、米饭先发酵成酸的，再到麦芽胚芽和水继续发酵。

2、麦芽胚芽粉先发酵，再放米饭发酵。

海南红茶凉茶做法

　夏日如果亲手做一杯凉茶，不仅冰凉舒爽，又可消暑。下面就是几种凉茶的自制方法。

1.西瓜皮凉茶：将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，消暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

2.薄荷凉茶：到中药铺买点薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。

3.荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

4.陈皮凉茶：将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖泡10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

5.桑菊凉茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对感冒也有一定疗效。

6.香兰凉茶：将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖泡5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。这种调配茶可解热去火，清暑化湿，开胃止呕。

7.果汁凉茶：用料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。 饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许。

日式甘酒的制作方法

一、大阪京都奈良交通攻略

1.1 近铁奈良站和JR奈良站

大阪和京都到奈良有两个主要的车站，分别是近铁奈良站和JR奈良站。近铁奈良站更靠近热门景点奈良公园、东大寺和兴福寺，搭乘近铁电车游览奈良更加方便。而JR奈良站更靠近法隆寺，但前往奈良公园、东大寺等景点则需要步行约15分钟。

1.2 从大阪到奈良的交通路线

大阪到奈良有两条主要的交通路线：

1) 搭乘近铁奈良线急行列车，从大阪市区的近铁难波或近铁日本桥站乘坐近铁奈良线，耗时约47分钟，价格为560日元。

2) 搭乘JR环状线，从大阪站出发乘坐开往奈良方向的列车，不需换乘即可直达奈良，耗时约1小时，价格为800日元。

1.3 从京都到奈良的交通方式

从京都到奈良有两种交通方式：

1) 乘坐近铁京都\山刀先出站乘坐近铁奈良线，需在大和西大寺站换乘，总耗时约1小时10分钟，价格为620日元。

2) 搭乘JR奈良线，从京都站出发乘坐JR奈良线，可直达奈良，但前往奈良公园、东大寺等景点需要步行约15分钟，耗时约50分钟，价格为710日元。

二、日本三大古都奈良游览攻略

2.1 奈良公园必去景点

奈良公园是奈良最著名的景点之一，这里有很多必去的景点，如东大寺、春日大社、若草山和奈良国立博物馆等。可以在奈良公园内尽情观赏和亲近小鹿，还可以欣赏到历史悠久的寺庙和文化遗址。

2.2 奈良小吃和休闲街

除了景点，奈良还有很多美味的小吃和市区闲逛的休闲街。品尝奈良的特色小吃，如奈良漬、甘酒和鹿汤饭等，这些美食都是奈良特有的味道，一定不要错过。

2.3 奈良当地文化体验

在奈良，还可以体验当地的文化活动，如茶道体验、和服试穿和参加佛事等。这些体验都可以让你更加深入了解奈良的文化和习俗，带给你独特的旅行体验。

三、日本关西周游PASS推荐

3.1 近畿铁道周游PASS套票

如果想要更方便地游览日本关西地区，可以考虑购买近畿铁道推出的1日、2日或5日的周游PASS套票，可无限次搭乘指定区间内的近铁电车和巴士。这些套票的范围包括了大阪、京都、奈良和名古屋等地，价格从1500日元到4800日元不等。

四、京都到奈良交通方式

4.1 从京都到奈良有两种交通方式可选择：

1) 乘坐JR奈良线，从JR京都站出发直达JR奈良站，耗时约45分钟，价格为710日元。

2) 乘坐近铁奈良线，从近铁京都站出发乘坐近铁奈良线，需在大和西大寺站换乘，耗时约1小时10分钟，价格为620日元。

五、奈良参观必备攻略

5.1 奈良的鹿和奈良公园

奈良公园是奈良的标志性景点之一，这里有很多自由散养的小鹿，游客可以和它们近距离接触，并可以购买食物给它们喂食，不过要注意保持安全距离和注意饲养规则。

5.2 奈良寺和东大寺

奈良寺和东大寺是奈良最著名的寺庙，拥有悠久的历史和宏伟的建筑。游客可以欣赏到大佛殿、五塔和鲁舍那大佛等重要的文物和文化遗产。

5.3 奈良的美食和购物街区

奈良有很多美食可以品尝，如奈良漬、甘酒和鹿汤饭等。此外，奈良还有许多购物街区可以逛街购物，购买一些特色商品和纪念品，为旅行增添一些乐趣。

内蒙咸茶做法

每个地区的饮食习惯都不一样。内蒙古人用的茶多为青砖茶和黑砖茶，用的是铁锅来煮。一日三次喝咸奶茶，也是牧区蒙古人们的传统饮茶习俗。

古时，牧民经常出去打猎放牧，通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次，咸的奶茶也可以补充营养和体能，行军打仗时也都多喝咸水。所以咸奶茶自古有之，已成为不可替代的习惯。

内蒙古咸奶茶的制作方法：

准备材料：青砖茶30克、鲜牛奶350毫升、嚼克5克、炒米适量、牛肉干数块、奶皮适量、奶豆腐适量、盐3克、酥油1克

制作步骤：

1、蒙古奶茶选用的是青砖茶，首先用茶刀将青砖茶分成小片，封入茶包中

2、将铜锅中的水烧沸，投入茶包，转中火煮约10分钟，至茶汤浓郁，便可将茶包捞出

3、加入盐、蒙古特有的奶制品嚼克和少量酥油，转小火，小幅度地舀起茶汤再倒回锅中，这个过程叫做“扬沸”

4、至嚼克和酥油全部融化，就可以慢慢地加入鲜牛奶，期间还需不时扬沸奶茶，适当降低温度的同时，可以使各种味道更融合

5、等茶汤重新煮至沸腾，加入炒米提香，再煮一分钟左右就可以关火了

6、出锅前加入小块牛肉干、奶皮和奶豆腐增鲜，香喷喷的蒙古奶茶就完成了。

黄土岗冬酒做法

1、茯苓窝康养农场

茯苓窝为国家住建部评选的“中国传统文化村落”、国家林业产业会评选的“中国森林康养人家”,2021年当选湖北省“十大美丽乡村”。村落中遗留下诸多老式民房,古宅风貌自然古朴,设计师在原始的民房结构基础上,揉合现代设施,增加居住的舒适感,把传统和现代建筑进行有机融合,打造了适合森林康养的古风民宿。

感受四季之景。这里光照充足,四季分明,降水充沛,物种多样,已查明树种有61科,299种,植被覆盖率高达90%以上。春天花开遍地,夏天满目葱翠,秋天硕果累累,冬天白雪万里,一年四季都能享受到不同的美景。

2、大别山瀑布群

大别山瀑布群，又名大别山桐枧冲瀑布群，是以峡谷观光、瀑布游览为主题的自然生态风景区：春有香飘峡谷，百花盛开；夏有飞瀑如雷，清风徐来；秋有满山红叶，清泉徘徊；冬有冰瀑奇观，满树雪白！

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