食材清单
燕麦仁 500g 、 安琪甜酒曲 4g 、 立顿红茶包 1包 、 牛奶 1袋 、 太古方糖 1块
具体步骤
步骤1
燕麦仁淘洗干净、冷水浸泡12个小时以上。
步骤2
铺好屉布、放入蒸锅蒸1小时熟透,燕麦仁没有硬芯,然后铺开晾至30度左右,摸着不烫手的时候就可以了。
步骤3
倒入安琪甜酒曲,搅拌均匀。京东淘宝都有。
步骤4
用筷子捅几个洞,保鲜膜封严口,高温发酵3天甜醅子就做好了。夏天直接发酵、冬天捂被子里保温。
步骤5
奶茶:用少量沸水把立顿红茶包冲开,水量刚好没过茶包就可以,一杯热牛奶倒进茶水里,再放一块太古糖。
最后一步
就做好了
凤梨红茶做法
做法如下:1、牛奶倒入小锅子中烧热,放入红茶包,慢慢用小火边煮边不停搅拌,不要让牛奶沸腾。
2、香蕉切片,大部分用叉子捣碎成泥,剩下几片完整的备用,怕香蕉变黑可以挤点柠檬汁进去,但一般来说煮个奶茶的时间不至于会变黑。
3、等到牛奶煮成奶茶色后放入香蕉泥搅拌均匀,按照自己的口味加入糖,继续搅拌均匀就好了。
4、用网子过滤出香醇的奶茶,放上剩下的香蕉片浮在奶茶上做装饰。
芦荟红茶的做法和配方
1、食用的蜂蜜芦荟:
用300g左右的蜂蜜和一片库拉索芦荟的叶子。先将叶片清洗干净,切掉叶子边缘的刺,然后去皮,再切成3cm—4cm左右的块状,最后,放在盛着蜂蜜的容器中浸泡一个晚上,芦荟中的精华成分就融进了蜂蜜中,蜂蜜也开始变得不那么粘稠了。
浸泡过的芦荟当天就可以直接食用。一天吃1次,每次吃2块。当然,泡的时间越长,芦荟的苦味就会越淡。但是,如果泡的时间太长的话,芦荟就会变得疲沓,口感不好。
冲咖啡的时候,也可以用泡过芦荟的蜂蜜来代替砂糖。也可以把泡过芦荟的蜂蜜,兑在酸奶里吃。把它们抹在面包上,放一小勺在红茶里或把它们当作糖浆抹在自制的蛋糕上非常好吃。
一般情况下,做出一个星期用的量,放在冰箱里,吃完了以后,再做新的。
2、芦荟蜂蜜面膜:
材料:芦荟50克,蜂蜜10克。
做法:①芦荟洗净、去皮,切块,放入榨汁机中,榨取汁液。②将芦荟汁倒入面膜碗中,加入蜂蜜,用勺子调匀。
用法:清洁脸部后, 用热毛巾敷脸2分钟, 用化妆棉蘸取适量面膜均匀涂抹于脸上,避开眼部、唇部肌肤,约15分钟后,用温水洗净即可。坚持每周使用1-2次,一个月后可见面容光滑洁白。
冻柠红茶的做法
柠檬红茶是酸甜清爽的柠檬加上醇厚的红茶,酝酿出一道别样的美食茶饮。
咸柠红茶做法大全
1、首先将青柠檬用盐搓一搓,再用硬毛刷彻底洗净,这样可以去除残留在拧檬上的蜡皮。把柠檬洗净以后,我们就可以加工自己所需要的美食了。
2、榨青柠檬汁。把拧檬切小块,放入榨汁机的内桶里,加水,再放入适量白糖,炸汁,正宗的柠檬汁哦!少放点水,如果是夏天,还可以加点冰块,很好喝的。
3、蜜渍青柠檬。用刀把柠檬切成薄片,放入一个罐头瓶子里,倒入蜂蜜没过青柠檬,盖上盖子,放入冰箱的冷藏室里保存,腌置一天就可以吃了。
4、冰糖青柠茶。把青柠檬浸泡清洗后,去蒂切成薄片,然后,把红茶1小袋、柠檬片、适量冰糖,全部放入带盖的杯子里,用开水冲泡,也可以放入锅里煮制10分钟,这样味道会更浓,如果是夏天放入冰箱冰镇以后,喝起来更爽!
5、青柠檬还可调味。柠檬的独门功效就是酸。东南亚一带做菜,如果需要酸味的话,他们是从来不用醋的,而是用拧檬汁,主要是嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味,对鱼类可以解腥,对肉类可使其松软,搭配浓重的菜肴则可以消除过度油腻的口感。
玫瑰红茶详细做法
主料:
奶粉50g
玫瑰花6朵
辅料: 低氟茶砖适量
玫瑰奶茶的做法具体步骤:

1.我用的是海拉尔生产的纯牛奶,非常纯正。小低氟茶砖一块有一个硬币大小。怀正玫瑰花6朵。

2.奶锅烧水,姜茶砖放入,我泡一杯只用了茶砖的一半。

3.水开了,很快茶砖就散开,煮3分钟即可。

4.略微静至片刻。

5.杯子倒入奶粉放入玫瑰花。

6.将茶水慢慢倒入,可以拿一小漏勺防止茶叶进杯子。

7.泡3分钟即可。
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