一瓶被奉为考试周“破防水”的饮品火了。
不仅火进了各大高校，更在B站 2021 年度弹幕发布中惊喜出场。
前不久，B站与人民文学出版社、中国社会科学院新闻与传播研究所联合发布 2021 年度弹幕：“破防了”。在这支年度弹幕创意短片里，不少用户发现了隐藏彩蛋——是你！康师傅冰红茶热带风味。
作为此次年度弹幕发布合作伙伴的康师傅冰红茶，与B站合力打造了弹幕营销事件。
康师傅冰红茶联合B站推出“弹幕罐”，并在官方年度弹幕短片中惊喜出场，短片当日登顶B站热门榜TOP1。同时，康师傅冰红茶入驻B站会员购，联名弹幕罐在会员购独家发售。康师傅还联动多位UP主花样玩罐制作创意视频，并在徐家汇地铁站打造 23 米炫动投影画廊弹幕互动，进一步引爆声量。
据B站大数据平台“Z指数”显示，项目当周康师傅冰红茶的B站品牌指数环比增长960%、站内搜索量环比增长320%，这一波梦幻联动赢得了年轻圈层的真实喜爱。
康师傅冰红茶热带风味品牌大使，
虚拟偶像许星悠打卡徐家汇地铁站
破防水爆火，
品牌如何接梗？
作为年轻人高度聚集的视频社区，B站一向是爆梗的诞生地，关于康师傅冰红茶热带风味的传说在B站坊间早有流传。
在 2021 年 6 月，一支叫做《考试周破防》的视频火遍B站，连二创视频都达到百万级播放。
一位复习焦虑到“破防”的大学生UP主吐槽了未来几天忙碌的考试日程，全程金句频出。
“上个大学那么多事儿呢”
“考试安排那么紧，多给几天不行吗？”
这番对考试周的精准吐槽，迅速击中了同在经历考试周焦虑的众多大学生。
而视频里出现的康师傅冰红茶热带风味，更被弹幕戏称为考试周限定饮品——“破防水”，被众多大学生当作复习必备饮料。
考试周破防二创视频
此后，热带风味冰红茶在各大高校便利店卖到断货，电商平台上大学生纷纷留言“破防水”饮用心得。
可以感受一下，破防水的热销程度：
B站动态中用户分享冰红茶热带风味
电商平台中用户留言“破防水”饮用心得
洞察到年轻文化趋势， 9 月开学季期间，康师傅与B站合作大学生创作扶持活动“校园超新星”，冠名「新学期不破防」赛道，在校园场景继续深化品牌与“破防”梗的联系。
而在校园和大学生群体外，怎样将爆梗扩散到更多年轻文化圈层？不如与B站官方大事件来一场梦幻联动。
2021 年是B站第 5 次发布年度弹幕。
从“囍”、“真实”、“AWSL”到去年的“爷青回”，弹幕已成为年轻人与社会互动、表达自我的全新方式。每到年底，大家都在期待究竟这一年间众多用户在B站表达最多的情绪是什么。
11 月 29 日，B站与人民文学出版社、中国社会科学院新闻与传播研究所联合发布 2021 年度弹幕：“破防了”，同时宣布B站弹幕总量破 100 亿。消息迅速登上微博热搜高位，B站活动专题页浏览量近 7000 万。
与“破防”早有前缘的康师傅借势此次年度弹幕&百亿弹幕大事件，打造出首款联名弹幕罐，包含弹幕刘海贴和贴纸的联名礼盒也同步发布。用一罐“破防水”，撬动起最原生的B站生态营销。
多维加热，
弹幕罐破圈出线
11 月 29 日，「弹幕罐」首先在此次年度弹幕短片中进行了官方亮相。
年度弹幕短片内，冰红茶热带风味的惊现让B站用户直呼“破防水？猝不及防”。当天，短片登上B站热门榜，截至发稿播放量已达到 434 万。活动专题页中，康师傅弹幕罐也邀请用户参与领取弹幕成就卡、测试冲浪信号强度等弹幕互动，赢取更多定制周边。
B站年度弹幕短片
B站年度弹幕&百亿弹幕专题页
在年度弹幕发布当天，弹幕罐产品还在B站会员购独家发售，打造了购买闭环。
弹幕罐开启秒杀活动后，产品一分钟内全部售罄。秒杀活动外，社交属性拉满的弹幕周边礼盒，也激发更多用户参与预购，弹幕罐登上会员购食品榜榜首。
左侧为秒杀价弹幕罐一分钟售罄；
右侧为弹幕罐登上食品榜榜首
发布日后，康师傅冰红茶通过多圈层联动，在社区进行内容发酵。
UP主们通过鬼畜玩罐、硬核科普、读弹幕挑战等内容，为弹幕瓶花式打call。如UP主“水蛭-JogsLeech”就运用线上建模和渲染实践了一个小猜想： 100 亿条弹幕在现实中有多大？把弹幕一一累加，竟然能排到近 10 栋高楼才能装得下。这时候免不了喝一口康师傅冰红茶热带风味，抒发一句“破防了”。
在线下，康师傅冰红茶更推出地铁弹幕社交新玩法。
康师傅冰红茶选点徐家汇地铁站，在长达 23 米的炫动投影画廊打造了巨大的信息交换场。现场可通过互动屏扫码，实现个人弹幕实时上墙，并生成专属弹幕海报。借助弹幕形成营销抓手的同时，激发用户分享动力，为产品持续带来话题和热度。
从预热到长尾，康师傅冰红茶最大化激活了B站弹幕文化的赋能价值。
写在最后：
经典品牌自我革新、新消费品牌不断崛起……浪潮之下，各大品牌在努力求变中实现增长，不变的依然是对Z世代视野C位的争夺。
从高校中爆梗的“破防水”，到打入更广泛年轻圈层的“弹幕罐”，离不开康师傅冰红茶在B站的敏锐洞察和持续深耕。
真正立足并深耕年轻文化，用高质量内容凝聚品牌和用户的长期关系，将为品牌赢得复利。扎根于年轻文化的冰红茶，做了一次有意义的示范。
红茶配方的做法大全
红茶的制作过程
1、采摘
现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调
将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻
将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵
将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干
将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分
在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔
将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装
所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
自制红茶的做法和配方大全
1、收鲜标准，鲜叶必须有一定成熟度，以一芽二叶为主，不必要高档的芽口、一芽一叶，适合于茶农粗放式管理采摘的茶园。
2、自然萎凋，晒红萎凋程度远超绿茶、普洱茶（晒青），因各地气候不同而萎凋工艺细节有差别，以青草气去，花香显，鲜叶柔若无骨为佳，当叶片变黄，变红，萎凋工序即告完成。
3、发酵，晒红偏重于有氧发酵，有学者甚至认为偏向于氧化，轻于发酵，而其他红茶（滇红、内地红茶）都采用渥堆无氧发酵。无氧发酵的茶，叶底枯，僵，死，堆味，各类物质过快失去活性（全发酵），缺乏后期储存变化空间，不适合长期储存。
4、晒干，跟普洱晒青毛茶工艺相似，但毛茶水分要低于晒青毛茶，即晒得更干。晒后，捡剔不协调的老梗老叶，清除碎末与杂质，存放于相对隔离干净干燥的环境之中，可用纸箱、袋子装。
红茶的制作方法与配方
材料：红茶2-5泡茶汤、蜂蜜;
制作过程：
1.这道红茶，制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后，把茶汤倒入喝茶的杯子中，冷却一小会，手摸上去温热，再把蜂蜜放入茶汤中，用勺子搅拌均匀，即可饮用。
2.若是喜欢喝甜的，可加2-3勺蜂蜜，若是喜欢不太甜的，加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。
红茶可以配蜂蜜、牛奶、柠檬。红茶总爱与不同的东西搭配，并且能够脱颖而出大放异彩。红茶可以说是所有茶里面最具包容性的，加入牛奶就成了奶茶，加入水果就成了水果红茶，加入花草就成了花茶。
红茶的制作方法最简单的
红茶的制作方法
1、首先想要做好红茶的话，我们需要采摘新鲜的嫩枝芽的茶叶，最好在早晨采摘，采摘红茶树的嫩芽，这样的茶叶最适合制作红茶。
2、萎调，就是把红茶摊开空气中萎调，让茶叶失去部分水分，我们也可以使用干锅去翻炒，这样子水分流失的会比较快。
3、揉捻，将红茶叶反复揉捻，使其组织细胞破坏与空气反应。
4、发酵，可以放在袋子中半捂着，别捂实，一般5-8小时，视情况而定，如黄红色比较明显就差不多了。
5、烘培，使用暖气烘培，最后成红茶。
本文《红茶的制作方法大全视频》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-204810.html
