用料
红茶水 1壶
牛奶 1-2袋
糖 适量
泡好的红茶变奶茶的做法步骤
步骤 1
红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!
步骤 2
倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,
步骤 3
小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。
步骤 4
准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)
步骤 5
关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了
自制冰红茶奶茶的家常做法
可以
1.准备的原料。
2.烧开一壶水,慢慢倒入木薯粉中,边加开水边用筷子搅拌,要完全没干粉就可以。
3.稍稍放凉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。
4.醒好的木薯面团搓成细长条,切成小粒。
5.水烧开后将木薯丸子煮熟。
6.过凉水待用。
7.适量茶叶加清水煮成茶汤。
8.煮好的茶汤。
9.茶汤过滤,去掉茶叶。
10.茶汤中加入牛奶。
11.再加入白糖煮开。
12.煮好的奶茶加上芋圆就可以了
自制咖啡冻奶茶的做法
要调制咖啡奶奶茶,您可以按照以下步骤进行:
1. 准备所需材料:咖啡粉、红茶叶、热水、牛奶、糖或其他甜味剂(可选)。
2. 先泡咖啡:将适量的咖啡粉用适量的热水冲泡,根据个人口味调整咖啡的浓度和甜度,搅拌均匀。
3. 再泡茶:将红茶叶用热水冲泡,根据个人口味调整浓度和甜度,搅拌均匀。
4. 混合咖啡和红茶:将冲泡好的咖啡和红茶混合在一起,搅拌均匀。
5. 加入牛奶:根据个人喜好,逐渐加入适量的牛奶,可以调整奶茶的口感和浓稠度。
6. 重新加热(可选):如果您希望喝到热的奶茶,可以将调好的奶茶再次加热至适宜的温度。
7. 享用:将调好的咖啡奶奶茶倒入杯中,可以根据个人喜好加入冰块或泡沫牛奶等装饰,即可享用。
这是一种基本的咖啡奶奶茶调制方法,您可以根据个人口味和喜好进行调整。
茶冻奶茶的正确做法
准备的材料有:乳酸菌饮料适量,白桃乌龙茶5克,凉粉15克,水500克,冰块适量
第一步:首先将5克的白桃乌龙茶放入奶锅里面,然后加入500ML 的水,水开后继续煮片刻。
第二步:然后将茶叶和白桃干过滤出来,只要留茶水在奶锅中。
第三步:转中小火,将15克的凉粉倒入,用勺子搅拌融化。
第四步:将搅拌好的茶水倒入保鲜盒,然后盖上盖子,放入冰箱冷藏到凝固。
最后就是成品组合了,这里面我们要提前准备适量的冰块(要提前冷冻好),乳酸菌饮料,白桃乌龙茶冻。
将冰块先放入饮品杯中8分满,然后用小刀把茶冻切成小块也加入到杯中,接着倒入乳酸菌饮料(饮料最好也是提前冰箱冷藏,这样口感会更好喝的)
特调红茶奶茶的做法
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
冰红茶奶茶做法
用料 红茶包 1包 牛奶 150克 炼奶 10克 水 80克 冷泡冰奶茶的做法 红茶包放入水中,煮沸后离火焖1小时。加入牛奶和炼奶,搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜。杯中放入冰块,倒入冰奶茶即可。
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