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柠檬红茶做法配方比例

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:54 点击87次

制作500毫升柠檬红茶时,建议使用以下比例:

1. 红茶:使用大约5克红茶叶(如英式红茶或伯爵红茶),或红茶茶包2个。

2. 柠檬:使用约1/4个柠檬。

3. 蜂蜜或冰糖:根据个人口味添加,建议使用约15-20克蜂蜜或冰糖。

4. 水:使用500毫升冷水。

制作方法:

1. 将红茶叶或茶包放在茶壶中,加入500毫升冷水。

2. 将水煮沸后,盖上壶盖,焖3-5分钟。

3. 将柠檬切成薄片,每片切成4份。

4. 将柠檬片放入红茶中,搅拌均匀。

5. 根据个人口味,加入蜂蜜或冰糖调味。

6. 搅拌均匀,让蜂蜜或冰糖充分溶解。

7. 倒入杯中,即可享用。

这个比例和制作方法适用于一般口味。你可以根据个人口味调整红茶、柠檬和蜂蜜或冰糖的比例。如果喜欢更浓烈的红茶味道,可以增加红茶用量;如果喜欢更酸的口感,可以增加柠檬用量。

柠檬红茶制作方法配方大全

柠檬5片、蜂蜜20克、红茶20克、水500ML

2. 将500ML水烧开后,加入20G红茶,煮4分钟,时间少红茶味太淡,如果泡的久了,红茶就有一股苦味,将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

3. 柠檬皮用盐搓,用水清洗干净

4. 切成厚约3-4毫米的柠檬片,可以根据自己喜好增加柠檬的用量

5. 接着杯中加入4片柠檬,用棍子挤压出汁

6. 然后加一勺蜂蜜,没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖,也可以不加,甜度低一些

7. 倒入晾温的红茶,最后搅拌均匀,就可以饮用了。

8. 一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神的柠檬红茶就做好了,你喜欢吗?

9. 外面卖的柠檬红茶添加剂太多,自己动手做起来。在一个惬意的午后,来一杯柠檬红茶,是一件很幸福的事情。

10. 用热水冲茶,享受茶叶散发的优雅香气,品尝茶汤甘甜味醇的滋味

甜胚子柠檬红茶做法

食材清单

燕麦仁 500g 、 安琪甜酒曲 4g 、 立顿红茶包 1包 、 牛奶 1袋 、 太古方糖 1块

具体步骤

步骤1

燕麦仁淘洗干净、冷水浸泡12个小时以上。

步骤2

铺好屉布、放入蒸锅蒸1小时熟透,燕麦仁没有硬芯,然后铺开晾至30度左右,摸着不烫手的时候就可以了。

步骤3

倒入安琪甜酒曲,搅拌均匀。京东淘宝都有。

步骤4

用筷子捅几个洞,保鲜膜封严口,高温发酵3天甜醅子就做好了。夏天直接发酵、冬天捂被子里保温。

步骤5

奶茶:用少量沸水把立顿红茶包冲开,水量刚好没过茶包就可以,一杯热牛奶倒进茶水里,再放一块太古糖。

最后一步

就做好了

本文《柠檬红茶做法配方比例》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-201741.html

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