用热水把速溶咖啡冲好,或者,制作新鲜的咖啡让咖啡自然冷却到室温,或者放到冷藏里加速冷却时间加2勺香草冰激凌(或者你喜欢的冰激凌)到高脚杯里把冷却好的咖啡倒入高脚杯中,杯顶留出1CM的空间把发泡奶油均匀的倒在咖啡上把巧克力碎均匀的撒到奶油上美味的冰激凌咖啡做好了
冰红茶牛奶咖啡的做法
可以,做成咖啡奶茶
材料:牛奶330毫升,红茶1包,咖啡粉1袋
1、首先将需要的牛奶、咖啡、红茶材料准备好。
2、往锅里面加入适量的牛奶。
3、然后将红茶倒进去,一起搅拌均匀后,浸泡30分钟。
4、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡,关火闷5分钟。
5、加入黑咖啡粉,搅拌均匀,根据自己口味添加糖。
6、最后用筛子将菜叶过滤掉就可以了,这样就做好了咖啡奶茶了。
7、将过滤后的咖啡奶茶倒入杯中,就可以食用。
冰激凌红茶拿铁做法步骤
主料
纯牛奶2盒500ml 红茶若干
冰糖适量
星巴克里口感特好的红茶拿铁的做法步骤
1. 准备好纯牛奶和红茶,红茶是老公的珍藏:),说到底,这就是杯所谓的高级奶茶。
2. 红茶用开水泡开,要加热,泡的浓浓的那种,这样才香。
3. 泡茶的同时,把牛奶开口倒一点放入法压壶,剩下微波炉里加热1分钟。法压壶里的牛奶是拿来打奶泡的,所以不用太多。
4. 法压壶打奶泡超级简单,就是不停的抽法压壶壶的杆子,不停的抽、抽、抽........抽筋啦!:)
5. 冰糖用锅稍作加热倒入泡好的红茶,倒入加热好的牛奶,最后把法压壶里的奶泡倒进,OK,大功告成,一杯香浓的星巴客红茶拿铁完工。
柠檬冰咖啡做法大全
百香柠檬气泡冰咖啡
做法:
百香果2个,柠檬1片,蜂蜜20克,咖啡粉5克,气泡水适量,冰块适量,纯净水适量,迷迭香1支做法:
用意式咖啡机萃取咖啡液,放凉备用;
百香果对半切开挖出果肉,柠檬外皮用盐搓洗干净再切成薄片备用;
3杯中依次加入百香果肉、蜂蜜搅拌均匀,再加入冰块、柠檬片、气泡水、咖啡液,最后插上迷迭香即可。
柠檬咖啡红茶的做法
材料
各种水果,红茶包一个,柠檬一个(用两片),蜂蜜适量
做法
1、准备各种材料。
2、水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)
3、水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
4、倒入开水。
5、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)
6、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
柠檬巴斯克咖啡做法
软化好的奶油奶酪和黄油用蛋抽搅拌均匀后,加入细砂糖拌匀,加入蜂蜜拌匀。
步骤 3
筛入低筋面粉拌匀后,分两次加入室温的蛋液拌匀。
步骤 4
把微温的咖啡奶液倒入步骤三中的乳酪糊中,继续拌匀。注意咖啡奶液如果降温太快温度太低,需要稍微加热一下至微温再使用,以免加入乳酪糊时乳酪糊内的黄油凝固结块。咖啡液和乳酪糊搅拌均匀后,再过一遍筛,巴斯克咖啡乳酪蛋糕糊就做好了,倒入准备好的模具中,放入已经预热好的烤箱中210摄氏度中层烘烤40分钟至表面完全上色,烤好后取出晾凉至室温后,放入冰箱冷藏定型。
步骤 5
乳酪完全冷下来以后,准备表面装饰用的咖啡乳酪奶油霜。将淡奶油中分出15克加热至即将沸腾,倒入速溶咖啡粉中搅拌均匀和咖啡液。
步骤 6
冷藏的奶油奶酪不必室温软化,直接加入细砂糖和咖啡液用电动打蛋器高速搅匀,分两次加入余下的淡奶油,第一次一搅匀就立刻加入剩下全部的淡奶油,搅匀后,继续用电动打蛋器高速搅打至可以裱花的硬挺状态,咖啡乳酪奶油霜就做好了。
步骤 7
先用咖啡乳酪奶油霜抹面,取适量奶油霜到蛋糕顶部中间位置,从中间向四周抹平后,再给四周也抹上薄薄一层奶油霜。余下的奶油霜装入已经安好裱花嘴的裱花袋中,在蛋糕表面挤出一圈奶油花,最后再点缀喜欢的饼干、新鲜迷迭香和新鲜无花果就可以啦(点缀的部分也可以省略或替换)。
步骤 8
口感浓郁细腻,咖啡味浓,拍照的时候有个宝宝一直想偷吃。
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