方法/步骤
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分步阅读
采摘：选择优良品种，良好的栽培管理，良好的采摘时机和方法。
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晒青：晒青茶工艺的萌芽，让茶叶有明显的的太阳味。
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凉青：晒青的补充工序，将晒青后的2-3斤置笳篱中晾于青架上。
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置于凉爽处，使鲜叶中水份分布均匀，散发叶间热量。
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降低失水和化学变化速度，凉青时间约为1小时，失水率为1%左右。
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炒青：也成杀青，通过高温破坏酶的活性，停止氧化作用，使品质固定。
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炒青必须要锅温达到220-260℃，放入青叶。
玫瑰红茶的做法及配方
一般按4：1的比例。红酒兑红茶，即在茶汤中加入各种美酒，叫做茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜，已成为近代颇受群众青睐的新饮法。现在的茶吧和酒吧里经常可见：将玫瑰红酒10ML、红葡萄酒30ML和红茶汁30ML调匀后到进玻璃杯，用红樱桃或鲜草莓装饰，在饮用时，再缓缓从杯边到入威士忌酒10ML，酒香浓郁，色彩艳丽。若加冰块饮用，风味更佳。
气泡冰红茶的做法及配方
可以喝
冰红茶上面出现泡沫的原因可能有以下几种：
搅拌过程中产生的气泡：在制作冰红茶时，搅拌会使茶水中的氧气和二氧化碳溶解在水中，形成气泡，从而在表面形成泡沫。
茶叶中的物质：有些茶叶中含有一些物质，如茶多酚、黄酮类等，这些物质在冲泡时会与水分子结合，形成泡沫。
玫瑰红茶配方大全
红茶一般可以和玫瑰花一起泡水喝。
红茶和玫瑰花一起泡水喝，一般能够缓解不良情绪，有助于缓解疲劳。二者一起泡水饮用一般并不会影响营养物质的吸收，所以红茶一般可以和玫瑰花一起泡水喝。玫瑰花中有丰富的维生素和单宁酸，且富含茶红素等物质，长期饮用可以加快身体的新陈代谢，红茶与玫瑰花一起泡水有诸多好处。
高山红茶做法大全
准备4克高山红茶，暖茶具，先用热水把茶具烫一遍，让茶具升温，准备95度左右的热水冲泡，6o秒左右的时间沥出红茶水，品饮。
红茶配方的做法大全
工艺：煮
口味：酸甜味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.少锅里放清水，置火上，烧开，放入红茶包，晃动几下，关火，盖盖，焖10分钟
2.凉凉，倒入适量蜂蜜，挤入柠檬汁，搅拌均匀，放冰箱冷藏即可
烹饪小贴士：
天天让孩子喝白开水，她也不想喝，那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶，做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料，为了保持饮料冰凉
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