泰式柠檬茶可以使用不同的糖浆,具体取决于您想制作的泰式柠檬茶的口味和风格。以下是几种常见的糖浆选择:
泰式绿茶糖浆:用于泰绿手打柠檬茶,提供特有的泰式风味1。
竹蔗糖浆:用于泰红手打柠檬茶、泰蓝手打柠檬茶和泰茶手打柠檬茶,为这些饮品增添了竹蔗的独特风味1。
零卡糖浆:适合注重健康或低糖饮食的消费者,可以通过将零卡糖和水按5:4的比例煮开,并加入少许柠檬汁来制作2。
泰式柠檬红茶和绿茶的做法
材料
泰式红茶汤 300cc,柠檬汁 适量,柠檬片 2片,蜂蜜 适量,泰式红茶叶 量米杯8分满,开水 2000cc
做法
1、锅中加水2000cc煮沸后,加入泰式红茶叶煮开,用滤网过滤茶叶渣取茶汤。
2、取一玻璃容器,倒入冰块加入蜂蜜、柠檬汁,倒入300cc热红茶搅拌放入柠檬片装饰即完成。
泰式柠檬红茶做法教程
第1步:在200毫升开水中加入5克泰国手标红茶,浸泡4分钟后过滤出茶汤,再加入100克冰块,搅拌至冰块融化,可以更好的保存,锁住茶香
第2步:在雪克杯中加入适量冰块,再加入5片香水柠檬和2片青柠檬,用柠檬锤暴打捶出香气和柠檬汁
第3步:接着加入300毫升红茶汤、45毫升黄金果糖
第4步:继续加入冰块到700毫升的刻度线,然后雪克均匀,雪克好后倒入出品杯中至满杯,这款饮品就做好啦
港式柠檬红茶的做法窍门
材料:
红茶包或红茶叶 2茶匙
热水 150毫升
冰块 适量
柠檬片 1片
蜂蜜或糖浆 适量(可选)
步骤:
将红茶包或红茶叶放入杯中。
倒入热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放香气和味道。如果使用茶包,建议浸泡时间稍短,以免茶味过浓。
在此期间,可以准备柠檬片和冰块。将柠檬切成薄片,备用。
等待红茶冷却至适宜的温度后,加入适量的冰块。
如果喜欢甜味,可以在杯子边缘涂抹一些蜂蜜或糖浆。
最后,将柠檬片放入杯中,轻轻搅动几下即可。
泰式柠檬茶的做法步骤图
白糖
200克
水
300克
柠檬
1片
【手打泰式绿茶】
用量
水
1000克
手标泰式绿茶
25克
糖浆
60克
香水柠檬
3个
冰块
适量
【手打泰式红茶】
用量
水
1000克
手标泰式红茶
25克
糖浆
60克
香水柠檬
3个
冰块
适量
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