要制作自制的苹果泥而不使用胶水或成型水，可以尝试以下方法：
1. 选择成熟的苹果：挑选成熟但不过熟的苹果，可以更容易制作泥状。
2. 削皮和去核：将苹果削皮，并去掉核部分。
3. 切碎苹果：将削好皮去核的苹果切成小块。
4. 蒸煮苹果：将切好的苹果放入蒸锅或蒸箱中蒸煮，直到苹果变得非常柔软。
5. 煮沸水：在大锅中煮沸一些水。
6. 倒入苹果：将蒸煮好的苹果放入大锅中煮沸的水中，继续煮一段时间，以帮助苹果更容易破碎。
7. 捞出苹果：使用漏网或者筛子将煮熟的苹果捞出。
8. 自然冷却：将捞出的苹果放在大碗或者盘子里，让它们自然冷却。
9. 搅拌或捣碎：使用搅拌机或者搅拌器，将苹果搅拌或者捣碎成泥状。
10. 食用或保存：将制作好的苹果泥用于食用，可以直接食用，也可以用于制作其他食品，例如苹果派、果酱等。如果不立即食用，可以装入密封容器中冷藏保存。
请注意，使用新鲜的苹果制作的苹果泥可能在质地和颜色上与市售的苹果泥有所不同，因为市售的产品通常会添加其他材料来改变质地和颜色。
自制果泥的做法大全
1、准备大红苹果四个，白糖200克，柠檬半个。
2、把四个苹果全都洗干净，去皮，去核，切成块，用干净的多功能料理机，打成泥后取出，放到一个干净的大碗中。
3、取半个柠檬把柠檬里的汁液挤出来滴在苹果泥上用干净的筷子拌匀。
4、一个干净无油无水的锅，放在煤气灶上开小火，锅热后倒入苹果泥，用干净无油的锅铲，不停的翻炒搅拌，直到苹果泥的水分逐渐变少，放入白糖快速不停的翻炒搅匀，直到水分变干，苹果泥用锅铲，铲一铲子放在锅的上空，不会滴落苹果泥就做好了，关火，盛出，放凉。
5、果泥放凉后，装进事先准备好的玻璃瓶子里，把玻璃罐子盖子拧紧，放在冰箱中冷藏保存随吃随取。
苹果蓝莓泥的做法
准备食材：
山楂350g（去核前）
红枣80g（去核后）
苹果150g
蓝莓90g
做法如下：
1.水果清洗干净，山楂大枣去核，苹果去皮切小块
2.所有食材放入锅中加入350ml水煮至软烂浓稠（水分越少炒起来越省力）
3.放入辅食机或破壁机中搅打细腻可过筛一遍更细腻
4.不粘锅加入辅食油倒入山楂泥开小火不停搅拌，不停翻炒搅拌直到水分很少粘稠抱团即可
5.手涂辅食油防粘取小块放入刷油的模具中或是用模具压出形状（手揉成小圆球也可）插上棒棒糖杆，就可以开吃啦～
6.全部做好后放入烤盘烤箱70度烘干1-2小时（烘干机也可）
7.烤好口装袋密封保存即可～
苹果泥的做法和配方
做法一
食物原料
主料：苹果100克。
制作方法
1、将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。
2、将苹果洗净去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。
特色
清香美味，小孩乐意吃。
苹果泥最好吃的做法
做苹果泥最简单的方法就是用勺子挖着吃，轻轻的挖下来就可以，或者清洗干净，把皮刮掉，把种子芯切掉以后，把苹果切块放在辅食机里面打碎，做成苹果泥也可以。注意不要吃太多，每次添加一点点点，循序渐进，多了容易拉肚子
山药苹果泥的做法视频
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