榨几个柠檬,加一些糖加一些水,就成了。话是这么说,但是怎么确保你制作的柠檬水每次都味道完美统一?下面教你个好办法:
首先记住这个比例:1杯糖、1杯糖浆水、1杯柠檬汁。这个比例可以制作相当甜美的柠檬水。当然你喜欢不那么甜的,喜欢酸点的,可以对比例进行调整。
制作完美柠檬水的秘诀是制作糖浆。先把糖溶解在热水里,而不是平常的直接在柠檬水里加糖,这样子确保糖不会沉淀在杯里浪费掉。
完美柠檬汁的材料:1杯糖、1杯水(用来制作糖浆)、1杯柠檬汁、3-4杯冷水(用来稀释)
分量:大约6杯
步骤:
1、在小锅里小火加热一杯水和一杯糖,直到糖完全溶化,离火。
2、当糖完全溶化,拿4-6个柠檬榨汁,可以榨出差不多1杯的柠檬汁。
3、把糖浆和柠檬汁放入水罐里,加入3-4杯的冷开水,按你的口味增减,冷藏30-40分钟。如果觉得味道太甜了,再加入一点柠檬汁好了。
提示:饮用时加冰块和切片柠檬。
柠檬红茶做法教程
柠檬红茶家常做法如下
原料:红茶包、柠檬、白糖。
做法步骤:

第1步、柠檬洗干净,切片。

第2步、放入适量白糖(喜欢调味重些的可以稍微多放,喜欢酸的可以少放。没有绝对的量,自己根据口味来)。

第3步、盖上保鲜膜,腌制到柠檬出汁(你也可以稍微多腌些,放冰箱,随时随取)。

第4步、茶杯,温水烫洗一次(以免开水泡茶时烫坏杯子),放入红茶包一袋。

第5步、倒入烧开的水,冲泡开红茶,然后放至温热。

第6步、这时候柠檬已经腌制出汁了,就可以用了。

第7步、放入腌制好的柠檬片,连汁水一起放入。

第8步、继续泡半小时左右,放到常温就可以喝了。

第9步、喝的时候你可以加冰块。
柠檬红茶最正宗做法
材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。
制作量:400ml杯子,3杯
茶底建议:茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)
3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!
【糖浆做法】
最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!
自制柠檬红茶水做法
1、首先用将红茶包放进杯子中,加入100ml的开水,让红茶浸泡一会儿。
2、柠檬切片,我用了3片,您可以根据自己喜好增加柠檬的用量。
3、小青桔切“十”字刀,但是不要切断,类似4瓣花那样就可以。
4、往杯子里加入200ml的凉开水,在把柠檬片、小青桔和薄荷一起放进杯子里。因为红茶包需要开水才能释放出来,而柠檬和小青桔不适宜用开水泡,不然会发涩和发苦,所以等红茶泡开后加入凉开水降温和稀释,这样喝起来就不会苦涩了。
5、喜欢带有甜味的,可以加入适量的蜂蜜或者白砂糖,当然冰糖也可以,如果加冰糖要跟开水一起下,这样冰糖才会融化。
6、最后搅拌均匀,就可以饮用了。一杯做法简单,喝起来却清新酸爽又能提神醒脑的柠檬红茶就做好了,更重要的是还能淡化斑点和养胃,要多喝哦!
柠檬加冰红茶最简单的做法
自制柠檬冰红茶非常简单,味道清爽怡人,也是夏季消暑的好饮品。下面是柠檬冰红茶的简易制作方法:
所需材料:
1. 红茶包或茶叶 2袋/适量
2. 热水 适量
3. 冰块 适量
4. 柠檬 1-2个
5. 蜂蜜 适量
制作步骤:
1. 将红茶包或茶叶放入杯中。
2. 把开水倒入杯中,浸泡5-8分钟,或者按照茶叶包装上标示的时间浸泡。
3. 把泡好的红茶放入冰箱冷藏,等待其降温至适宜饮用的温度。
4. 取出冰箱中的红茶,加入适量的冰块。
5. 取一个大碗, 将柠檬切成薄片,挤出柠檬汁。
6. 把柠檬汁混合入红茶中。
7. 根据个人口味加入适量的蜂蜜,并搅拌均匀。
8. 把搅拌均匀的柠檬冰红茶倒入杯中,装饰上几片柠檬可食用。
9. 再加入适量的冰块就可以开怀畅饮啦!
温馨提示:
1. 建议使用新鲜柠檬来制作,这样会更加美味。
2. 可以根据自己的口味调整柠檬汁和蜂蜜的用量,让柠檬冰红茶更符合自己的口味。
不加糖柠檬水红茶做法
先泡红茶,加糖,然后把柠檬汁挤入就行,奶茶店就是这么做的。你不加冰糖可以换蜂蜜,白糖,果糖,这又不是觉对的
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